
フォーマルホールまたはフォーマルディナー(一般的にフォーマルと呼ばれる)は、英国やアイルランドの古い大学、および一部の英連邦諸国で開催される食事会で、学生は通常、正装、多くの場合ガウンを着用して食事をします。
フォーマルは、オックスフォード大学[ 1 ]、ケンブリッジ大学[ 2 ]、ダラム大学[ 3 ]のカレッジ、およびトリニティ・カレッジ・ダブリン(コモンズと呼ばれる) [ 4 ]で一般的に開催されています。また、英国のセント・アンドリュース大学[ 5 ]、リーズ大学[ 6 ]、マンチェスター大学[ 7 ] 、オーストラリアのアデレード大学[ 8]、メルボルン大学[9 ] 、クイーンズランド大学[ 10 ]、シドニー大学[ 11 ]、タスマニア大学[ 12]、西オーストラリア大学[ 13 ]、モナシュ大学[ 14 ]、ニューイングランド大学[ 15 ]、ニューサウスウェールズ大学[ 16 ]、カナダのトロント大学[ 17 ]など、他の大学のホールやカレッジでも開催されています。
21世紀に入ってイギリスではフォーマルな式典が減っており、ブリストル大学のウィルズ・ホールで最後に開催されたフォーマルは2018年[ 18 ]で、ダラム大学の一部のカレッジでは、2019年には週2回だったフォーマルが2026年には隔週に減っている[ 19 ]。
大学や寮によっては凝った伝統があるところもあれば、もっと気楽なところもある。食事の前には、ラテン語で食前の祈りを捧げるところもある。[ 6 ] [ 20 ]一部の大学や寮では、フォーマルな場でのアカデミックガウンの着用が義務付けられている。 [ 6 ] [ 20 ]他の大学や寮では、フォーマルウェア(例えば、男性はラウンジスーツ、女性はそれに相当するもの)が求められる。[ 21 ]また、ブラックタイを着用する大学もある。[ 22 ]テーマのあるフォーマルな場では、仮装が許可される場合もある。[ 6 ]
飲酒ゲームは多くの寮や大学で伝統的に行われているが、すべてではない。[ 20 ]ダラムのセント・カスバート協会[ 23 ]やケンブリッジのダウニング・カレッジ[ 24 ]など、一部の大学では禁止されている。
多くのフォーマルな会食では、上級生の学生会室のメンバー、そのゲスト、場合によっては中級学生会室のメンバーや下級学生会室の役員が座る高いテーブルが用意され、他の学生は低いテーブルで食事をします。 [ 6 ] [ 21 ]高いテーブルは、ホールの床面より一段高い台の上に設置されることがあります。 [ 20 ]オックスフォードのリナカー・カレッジなど、高いテーブルがないカレッジもあります。[ 25 ]大学との学術的なつながりが密接ではなく、常に主に学部生のための施設であったマンチェスターの学生会館では、下級学生会室の執行委員会が高いテーブルに座ります。[ 26 ]
特別な機会には、夕食の最後に、あるいはコースの合間に、 1人または複数の講演者がいる場合があります。こうした講演は、ダラムのサウス・カレッジのロッド・リドルのように、物議を醸すこともあります。[ 27 ] [ 28 ]
正式な形式を表す際の正式名称や略称は様々ですが、一般的には以下のように呼ばれています。
上記の用語の略語は、一般的に「formal」または、ケンブリッジ大学セント・ジョンズ・カレッジでは「hall」となります。ただし、異なる名称が使われる場合もあります。例えば、規模の大きなカレッジの中には、大きなダイニングホールと食堂スタイルのダイニングルーム(しばしば「buttery」または「servy 」と呼ばれます)の両方を備えているところがあります。このような場合、カジュアルな夕食はbutteryで、フォーマルな食事はホールで摂り、「hall」という用語は後者の食事を指す場合にのみ使われます。以前のセルフサービスの「first hall」または「informal hall」と区別するために、 「second hall」と呼ぶ場合もあります。
マニックス・カレッジでは、隔週水曜日にダイニングホールで様々なフォーマルディナーを開催し、ゲストのスピーチやパフォーマンスなど、学生に有意義な体験を提供しています。2022年にマニックス・カレッジで開催されたすべてのフォーマルディナーについては、以下をご覧ください。
親しみを込めて「ザ・ディノ」と呼ばれるダイニングルームは、5つのフォーマルディナーのいずれかに参加する場所です。
ニューカレッジコミュニティは、年に数回フォーマルディナーのために集まります。
どのカレッジに通うかによって、伝統は異なる場合があります。ジョンズでは、食事の前に感謝の祈りを捧げます。さらに、フォーマルでは通常「ハイテーブル」があり、通常はリーチホールの高台に座る「学長の招待客」で構成されています。
学生とフェロー(カレッジに所属する学者)は一緒に食事をし、交流します。パートナーや子供も歓迎です。リナカーには全員が利用できる談話室が1つあり、ハイテーブルはありません。