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ファセットグラスまたはグラニョニ・スタカン（ロシア語：граненый стакан、文字通りファセットガラス）（ウクライナ語：hranchak гранчак 、面を意味するграньに由来）は、特に硬くて厚いガラスで作られたファセット形状の飲み物用容器の一種です。ロシアと旧ソビエト連邦で非常に普及している飲み物用グラスです。
起源
ロシア史におけるファセットガラスの起源はピョートル大帝の治世にまで遡り、船上でテーブルから転がり落ちる可能性が低いとしてこのデザインを重視した。[1]
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帝政ロシアでは、様々な面の数のグラスが製造されており、ウラジミール・スーズダリの博物館のコレクションには、お茶を飲むためのものやシャンパンを飲むためのものなど、さまざまな種類の面のあるグラスが含まれています。 [2]この博物館には、初期の10面、12面、16面のグラスの例も収蔵されています。[2]このデザインはクジマ・ペトロフ・ヴォドキンの静物画に登場していますが、ソビエト以前のデザインは一般的に円筒形で、面が広く、後のデザインのような滑らかな縁がありませんでした。[3]
このデザインのソ連初のガラス製タンブラーは、グス・フルスタリヌイ地区のグス・フルスタリヌイまたはウルシェルスキーのガラス製品工場で製造され、製造日は1943年9月11日とされている。 [4] [2]このデザインは、当時レニングラード芸術ガラス工房の責任者であった彫刻家ヴェラ・ムヒナの作品とされることが多い。 [4]ソ連の食堂での使用を目的に設計されたこのデザインの特別な側面は、処理できるアイテムのサイズ、形状、耐久性に制約があった初期のソ連の食器洗浄機によって必要とされたものである。 [4] [2] 上部に滑らかなリングと頑丈な底部を加えたこのデザインは、「ムヒナ」タンブラーと呼ばれることもある。[1]第二次世界大戦後の数年間の年間生産数は5億～6億個に達した。[5]これらはモスクワのクレムリンから刑務所まで、さまざまな場所で使用された。 [5]
ソ連のデザインではファセットの数が10から20まで異なっていたが、形状は一貫しており、ガラスの上部は滑らかな縁で形成され、強度を与えていた。[4]特に一般的な形状である16面のデザインは、1940年代後半から1950年代前半に遡る。[2]ガラスは特に厚く作られ、タンブラーは鉛ガラスで作られることもあった。[4]伝統的に非常に頑丈なデザインであったが、1980年代に作られたものでは特に問題が発生し、ガラス底のひび割れや剥がれが発見された。これは、グラスの製造に外国製の設備を使用したことに起因していた。[4]
ロシア文化では
フルシチョフ政権時代の禁酒運動で、ウォッカの販売が500mlボトルに制限されたため、このグラスはウォッカを飲むことと結び付けられるようになった。標準的なロシアのグラスは、それぞれウォッカのボトルの3分の1が入る大きさで、酒飲みが3人で集まってボトルを各自のグラスで均等に分けるのが伝統となった。 [4]ここから、ソ連で人気のあった表現「3人で集まる」が生まれた。ロシア語: сообразить на троих、ローマ字: soobraztit na troikh、そしてこのタイプのグラスはウォッカを飲むことと引き続き結び付けられている。[4]このデザインに関連した飲酒の伝統には、ファセットガラスを通して世界を見ると世界がより良く見えるという信仰や、ファセットタンブラーで飲んだウォッカは決して尽きないという信仰などがある。[1]
より一般的には、ガラスの面取りデザインはソビエト社会のいたるところで見られ、学校、病院、カフェテリアなどの場所で見られる標準的な形状でした。これらは料理の標準化された計量に便利な形状として使用され、料理本ではグラムや他の単位ではなく、グラスの個数を使用することがよくありました。[4] [1]標準的なグラスのサイズは250mlで、一番上まで満たすと帝国計量システムでのカップに相当します。[1] [2] [5]滑らかな縁まで満たすと、200mlになります。[2]グラスは、ペリメニやヴァレニキを 作るときや苗を育てるときに生地を切るのにも使用されました。[4]
ガラス製造技術の進歩により、現代ロシアではソ連時代のデザインの使用は減少している。しかし、ロシアの列車ではポドスタカンニクとともに紅茶を注ぐのに使われ、ロシア鉄道のシンボルとなっている。[4]このガラスは記念行事で祝われており、例えば2005年にイジェフスクで開催されたイベントでは、2,024個のガラス製タンブラーで高さ2.5メートル（8.2フィート）の塔が作られた。[4]現在、ロシアでは9月11日が「ファセットガラスの日」として祝われている。[3]このデザインに関するある報告書は、「これは常にロシアと結び付けられる食器である」と結論付けている。[4] ヴィクトル・エロフェエフは、「ロシア人の生活の考古学において、層ごとに掃除していくと、必ずガラス製タンブラーに戻ることになる。これは私たちの考古学、あるいはむしろ私たちの母体である」と述べている。[4]
参照
- Copo americano – ブラジルのガラス製品
参考文献
- ^ abcde エレメーエワ、ジェニファー（2014年9月11日）。「ガラスタンブラーデー：由緒あるソビエトの象徴」。2019年11月7日閲覧。
- ^ abcdefg "Граненый стакан делают в Гусь-Хрустальном, а придумали в Америке" (ロシア語)。コムソモリスカヤ・プラウダ。 2013 年 9 月 11 日。2019 年11 月 7 日に取得。
- ^ ab 「ガラスの向こう側。ピョートル大帝からペトロフ・ヴォトキンまでのファセットガラスの歴史」。mos.ru。2019年9月21日。 2019年11月7日閲覧。
- ^ abcdefghijklmn Yegorov, Oleg (2016年9月10日). 「タンブラーほど質素なものはない：伝説のソビエトグラスに関する5つの事実」。ロシア・ビヨンド。 2019年11月7日閲覧。
- ^ abc 「デザインの古典：ヴェラ・ムヒナによるベベルガラス」フィナンシャル・タイムズ。 2019年11月7日閲覧。