ユーカリオリダ

ユーカリオリダ
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	ロシド
注文：	ミルタレス
家族：	フトモモ科
属:	ユーカリ
種：	E.オリダ
二名法名
	ユーカリオリダ; LASジョンソン＆KDHill

ユーカリ・オリダ（Eucalyptus olida）は、一般にストロベリーガム^[2]またはフォレストベリー^[3]として知られ、オーストラリアのニューサウスウェールズ州の限られた地域に固有の小型から中型の木の一種です^。幹と大きな枝にはざらざらした薄片状の繊維質の樹皮があり、成熟した葉は槍形から湾曲しており、花芽は7個から15個以上集まっており、白い花と樽形または鐘形の果実をつけます。

説明

ユーカリ・オリダは、通常高さ 20～30 メートル (66～98 フィート) に成長し、木質塊茎を形成する木です。幹と大きな枝には厚くざらざらした繊維質の薄片状の樹皮があり、直径 50～80 mm (2.0～3.1 インチ) 未満の枝からは滑らかな白または灰色の樹皮が長いリボン状に落ちます。若い植物と雑木林の再生木には、鈍い青緑色の卵形の葉があり、長さ 45～100 mm (1.8～3.9 インチ)、幅 25～55 mm (0.98～2.17 インチ) です。成葉は両面とも鈍い緑色からわずかに光沢のある緑色で、長さ70～185 mm（2.8～7.3インチ）、幅9～26 mm（0.35～1.02インチ）で、先端が尖って長さ10～20 mm（0.39～0.79インチ）の葉柄がある。花芽は葉腋に7～15個以上集まってつき、長さ4～18 mm（0.16～0.71インチ）の分岐しない花柄に付き、個々の花芽は長さ3～4 mm（0.12～0.16インチ）の小柄に付く。成熟した花芽は楕円形で、長さ約4 mm（0.16インチ）、幅2～3 mm（0.079～0.118インチ）で、丸いまたは円錐形の蓋がある。開花は2月に記録されており、花は白い。果実は木質で樽型または鐘型の蒴果であり、果皮は果縁の高さに近い。^[4]^[5]^[6]

分類と命名

ユーカリ・オリダは、 1990年にローリー・ジョンソンとケン・ヒルによって学術誌テロペアで初めて正式に記載されました。^[6]^[7]種小名のオリダはラテン語の オリダスに由来し、「臭い」または「臭い」を意味し、葉を砕いたときの臭いを指します。^[5]

分布と生息地

このユーカリはジブラルタル山脈国立公園とその近くのティンバラ高原に限定されており、花崗岩由来の浅い土壌の森林や林地に生育しています。^[4]^[5]

用途

エッセンシャルオイル

E. olidaの葉は、香料や香水に使用される結晶性精油を蒸留する。葉油は98%がメチル桂皮酸で、収量は新鮮な葉の重量の2～6%である。^[8]ヘキサン、メタノール、酢酸エチル溶媒中の葉からの抽出物は、高い抗酸化活性を有する。^[3]^{: 19–20}

食品への使用

E. olidaの乾燥粉砕された葉は、ブッシュフードの料理の補完スパイスや風味を高めるスパイスとしても使用され、その味は甘く芳香があり、ベリーとパッションフルーツを混ぜたような味とされる。^[9]^[10]

ギャラリー

若葉
小型蒸気蒸留装置内の葉

参考文献

^ 「ユーカリ・オリダ」。オーストラリア植物調査。 2019年11月13日閲覧。
^ Hegarty, Merv; Hegarty, Elwyn; Wills, Ron (2001 年 3 月)。オーストラリアの植物性ブッシュフードの食品安全性(PDF)。Barton、ACT: 農村産業研究開発公社。p. 37。ISBN 0-642-58250-5. 2023年5月11日閲覧。
^ アブ・ジャオ、ジャン;アグブーラ、サムソン (2007)。オーストラリアのブッシュフードの機能的特性(PDF)。バートン、ACT: 農村産業研究開発法人。ISBN 978-174151429-2. 2009年9月21日時点のオリジナル（PDF）よりアーカイブ。2023年5月11日閲覧。
^ ab Hill, Ken. 「ユーカリ・オリダ」。シドニー王立植物園。 2019年11月20日閲覧。
^ abc 「ユーカリプタス・オリダ」。ユークリッド：オーストラリア国立生物多様性研究センター。 2020年5月31日閲覧。
^ ab ジョンソン、ローレンス AS; ヒル、ケネス D. (1990). 「ユーカリ属とアンゴフォラ属（フトモモ科）の新分類群と組み合わせ」Telopea . 4 (1): 103–105. doi : 10.7751/telopea19904916 .
^ 「ユーカリオプスオリダ」 APNI . 2019年11月20日閲覧。
^ ボランド、DJ、ブロフィ、JJ、APNハウス、ユーカリ葉油、1991年、ISBN 0-909605-69-6
^ ウェザーヘッド、ジュリー（2020年）。「自家製フレーバー：ネイティブフードのキッチンガーデンの設計」。サンクチュアリ：モダングリーンホーム。メルボルン、VIC：オルタナティブテクノロジー協会。JSTOR 26977342。2023年5月11日閲覧。
^ グリーン、アリザ（2006年1月1日）。ハーブとスパイスのフィールドガイド：市販されているほぼすべての調味料の識別、選択、および使用方法。フィラデルフィア、ペンシルバニア州：Quirk Books。pp.9-10。ISBN 978-1-59474-082-4. 2023年5月11日閲覧。

[APC-1] 「ユーカリ・オリダ」。オーストラリア植物調査。 2019年11月13日閲覧。

[2] Hegarty, Merv; Hegarty, Elwyn; Wills, Ron (2001 年 3 月)。オーストラリアの植物性ブッシュフードの食品安全性(PDF)。Barton、ACT: 農村産業研究開発公社。p. 37。ISBN 0-642-58250-5. 2023年5月11日閲覧。

[RIRDC-3] アブ・ジャオ、ジャン;アグブーラ、サムソン (2007)。オーストラリアのブッシュフードの機能的特性(PDF)。バートン、ACT: 農村産業研究開発法人。ISBN 978-174151429-2. 2009年9月21日時点のオリジナル（PDF）よりアーカイブ。2023年5月11日閲覧。

[RBGS-4] Hill, Ken. 「ユーカリ・オリダ」。シドニー王立植物園。 2019年11月20日閲覧。

[CANBR-5] 「ユーカリプタス・オリダ」。ユークリッド：オーストラリア国立生物多様性研究センター。 2020年5月31日閲覧。

[Telopea-6] ジョンソン、ローレンス AS; ヒル、ケネス D. (1990). 「ユーカリ属とアンゴフォラ属（フトモモ科）の新分類群と組み合わせ」Telopea . 4 (1): 103–105. doi : 10.7751/telopea19904916 .

[APNI-7] 「ユーカリオプスオリダ」 APNI . 2019年11月20日閲覧。

[8] ボランド、DJ、ブロフィ、JJ、APNハウス、ユーカリ葉油、1991年、ISBN 0-909605-69-6

[9] ウェザーヘッド、ジュリー（2020年）。「自家製フレーバー：ネイティブフードのキッチンガーデンの設計」。サンクチュアリ：モダングリーンホーム。メルボルン、VIC：オルタナティブテクノロジー協会。JSTOR 26977342。2023年5月11日閲覧。

[10] グリーン、アリザ（2006年1月1日）。ハーブとスパイスのフィールドガイド：市販されているほぼすべての調味料の識別、選択、および使用方法。フィラデルフィア、ペンシルバニア州：Quirk Books。pp.9-10。ISBN 978-1-59474-082-4. 2023年5月11日閲覧。