エドワード・メランビー

エドワード・メランビー
1943年のエドワード・メランビー
生まれる	( 1884-04-08 )1884年4月8日 ウェストハートリプール
死亡	1955年1月30日(1955-01-30)（70歳）
市民権	イギリス
母校	ケンブリッジ大学エマニュエル・カレッジ
配偶者	メイ・トゥイーディー（1914年結婚）
受賞歴	FRS（1925）[1] ビセット・ホーキンス賞（1929年） エディンバラ大学キャメロン治療学賞（1932年） ロイヤルメダル（1932年） ブキャナン賞（1947年）
科学者としてのキャリア
機関	シェフィールド大学 ケンブリッジ大学

サー・エドワード・メランビー GBE KCB FRS FRCP ^[1]（1884年4月8日 - 1955年1月30日）^{[2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]}は、 1919年にビタミンDとくる病の予防におけるその役割を発見したイギリスの生化学者、栄養学者である。 ^[10]

メランビーは造船所の所有者の息子としてウェスト・ハートリプールで生まれ、バーナード・キャッスル・スクールとケンブリッジ大学エマニュエル・カレッジで教育を受け、そこで生理学を学んだ。

メランビーは1905年から1907年まで研究生として働いた後、ロンドンのセント・トーマス病院で医学を学び、1913年に医師になった。 1913年から1920年までロンドンのキングス・カレッジ・フォー・ウィメンで講師を務め、その間にくる病の原因を調査するよう依頼された。ケージに入れられた犬にお粥を与えるとくる病が誘発され、タラ肝油で治ることを発見し、くる病は食事の要因によって引き起こされると結論付けた。後に、くる病の実際の原因は日光不足によるビタミンD不足であり、タラ肝油などビタミンDを豊富に含む食品を摂取することで予防または治療できることがわかった。

彼は、特に穀物類にフィチン酸を多く含む食品の有害な影響について研究した。^[11]

1914年に彼はベッドフォード大学（ロンドン）の講師で、栄養学と歯科疾患の研究を行っていたメイ・トゥイーディーと結婚した。^[12]

1920年にシェフィールド大学の薬理学教授に任命され、同市の王立病院の顧問医師となった。その後、1933年から1949年まで 医学研究評議会の事務局長を務めた。

彼は1925年に王立協会の会員に選出された。^{[1] [13] [14]彼は1932年に王立協会の}ロイヤルメダル、1947年に ブキャナンメダルを受賞した。

1932年、メランビーはエディンバラ大学から治療学に関するキャメロン賞を受賞した。 1933年には王立内科医院で、1943年には王立協会で、食事をテーマにしたクルーニアン講演を 行った。

1937年の戴冠式でナイト爵（KCB）を授与され^[15]、1948年の新年叙勲でGBEを授与された。^[16] 1937年に国王の名誉医師 に任命された。 ^[17]

著書に「栄養と病気 ― 臨床と実験の相互作用」（エディンバラおよびロンドン：オリバー＆ボイド、1934年）がある。この著書では、ビタミン欠乏症について広範囲に記述している。 1938年には王立内科医院で ハーヴェイ演説を行った。

• 実験的くる病（1925）
• 脂溶性ビタミン（1933）
• 栄養研究の物語（1950年）
• 食品の化学的操作（1951）