ディレニア インディカ

ディレニア インディカ
インド西ベンガル州の葉、果実、芽
保全状況
軽度懸念  （IUCN 3.1）[1]
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
注文：	ディレニアル目
家族：	ディレニア科
属:	ディレニア
種：	D.インディカ
二名法名
ディレニア インディカ L.

ディレニア・インディカ（Dillenia indica）は、一般にエレファントアップル^{[2] : 171}またはオウテンガ^[3]として知られ、中国、インド、熱帯アジア原産のディレニア属の一種である^{。 [3]}川岸の石の多い場所に生息する。 ^{[2] : 171}

この種は、 1759年にリンネが著書『自然の体系』第10版で初めて記載した多くの種のうちの1つである。^[4]

高さ30メートルまで成長する常緑の大型低木または小型から中型の木で、幹は曲がっていて不規則です。葉は長さ15～36センチで、表面には顕著な波型があり、葉脈が刻まれています。^{[2] : 171  [5] [ページが必要] [6]}

花は大きく、直径15～20cmで、白い花びらが5枚あります。花には2組の雄しべがあり、外側のまっすぐな雄しべは長さ13～15mm、内側の曲がった黄色い雄しべは長さ20～22mmです。[ ^{2] : 171  [5] [6]}

果実は大きく丸く、緑がかった黄色で、直径5～12cmの15個の心皮からなる。各心皮には、食用だが繊維質で粘り気のある果肉に埋め込まれた5個の種子がある。^{[2] : 171  [5] [6]}

• 
  D. indicaの花。

エレファントアップルという名前は、野生ではゾウのような大型草食動物しか食べられない、大きくて硬い食用果実をつけることから来ている^[5]。生態学者のセカールとスクマールがブクサトラ保護区で行った研究では、アジアゾウがD. indicaの果実を特に好むようで、この木の重要な種子散布者となっていることがわかった。ゾウが絶滅する恐れがあるため、この木はバックアップシステムを発達させており、大型草食動物しか食べられなかった硬い果実が乾季の間に林床でゆっくりと柔らかくなり、マカク、げっ歯類、リスなどの小型動物が次々と食べられるようになっている。古い果実も柔らかい果実も種子がよく発芽するため、この木の存続は主要な大型草食動物散布者の生存とは無関係である。^[7]

果肉は酸味があり、インド料理ではカレー、ジャム（ウー・カッタ）、ゼリーなどに使われます。^[5]

ゾウ、サル、シカの主な食料源であるため、森林の中心部での果実の採取は禁止されています。また、森林の食物連鎖システムが完全に崩壊するのを防ぐため、果実の商業的な販売も禁止されています。^[8]

その枝は良質の薪を作るのに使われる。^{[5] [6]}

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