コルナスAOC

コルナスAOC

ワイン産地
正式名称	コルナス
タイプ	原産地呼称管理
国	フランス
一部	北ローヌ
北ローヌ地方のその他の地域	クローズ・エルミタージュ、サン・ジョセフ、エルミタージュ、コート・ロティ
気候地域	大陸性気候
ブドウ畑の規模	114ヘクタール
ブドウを生産	シラー
ワイン	4000 hl。

コルナス（フランス語の発音：[ kɔʁnas ]）は、フランスの北ローヌワイン産地にある、リヨンの南に位置するコルナスを拠点とするフランスワインの原産地統制呼称（AOC）です。ローヌ渓谷で最も小さなアペラシオンの1つであり、シラー種のブドウから作られる赤ワインのみを生産しています。^{[ 1 ]}

コルナスという名前はケルト語で「焼けた土」を意味し、この地域のワインについて最初に言及した文献は885年である。^{[ 2 ]}ルイ15世とリシュリュー枢機卿はどちらもこのワインを愛好していたと言われている。^{[ 2 ]}コルナスは1938年に正式な原産地呼称となったが、地元の生産者が自らワインを瓶詰めし始めたのは1950年になってからだった。^{[ 3 ]}

コルナスは、他の北ローヌ地方と同様に、南部の地中海性気候ではなく大陸性気候です。しかし、他の北ローヌのアペラシオンとは異なり、コルナスは春まで続くこともある冷たいミストラル風からほとんど守られており、北で最初に収穫が始まるアペラシオンであることが多いです。^{[ 1 ]}ブドウ畑はヴァランスのすぐ北、タン・レルミタージュの南にある東南東向きの急斜面のかなり狭いエリアにあります。ブドウ畑は海抜100メートル（330フィート）から400メートル（1,300フィート）の間にあります。北部、特に「レ・シャイヨ」付近では、土壌にはチョークが含まれていますが、ほとんどが砂質で岩が多く、特徴的な赤褐色の土です。^{[ 4 ]}標高300 メートル (980フィート)にブドウ畑がある日当たりの良い「カルティエ・ド・レイナール」地区は花崗岩質の土壌です。南側の「ラ・コート」と「ラ・コンブ」付近は、土壌は主に粘土質です。^{[ 4 ]}面積はわずか90 ヘクタール (220 エーカー) の小さなアペラシオンで、平均生産量は4,000 ヘクトリットル (88,000英ガロン、110,000米ガロン)です。^{[ 5 ]}比較のために、ボルドーにはコルナスのアペラシオン全体よりも多くのワインを生産するシャトーがいくつかあります。       

北ローヌ地方で生産されるほとんどのワインと同様に、コルナスはシラー種ブドウから造られる赤ワインです。白ワインは生産されていません。コルナスAOCと指定されたワインは、法律により100%シラー種で造られなければなりません。栽培者はコルナスで他のブドウ品種を植えることもできますが、このアペラシオンではシラー種のみが栽培されています。他のブドウから造られたワインは、おそらくコート・デュ・ローヌAOCなど別のラベルで販売する必要があり、結果として価格が低くなるためです。

コルナスではかつて長期熟成を必要とするワインが生産されていましたが、醸造家のジャン＝リュック・コロンボの働きかけにより、より果実味豊かな新しいスタイルが生まれました。いくつかの生産者は今でもより伝統的なスタイルを生産しており、それは一般的に樽と瓶で6～7年熟成させてからでないと飲み頃になりません。 ^{[ 4 ]}

• コート・デュ・ローヌワインのウェブサイト