アナゴ( / ˈ k ɒ ŋ ɡ ər /ⓘコング( KONG -gər)は、海洋性アナゴ科の属です。[3] この属には、体長が2メートル(6 + 1/2フィート)以上になる大型のアナゴも含まれており、 [ 4 ]ヨーロッパアナゴは最大です。地中海の一部では、日中にダイバーによって大型のアナゴが観察されることが多く、ヨーロッパと北アメリカの大西洋沿岸では、ヨーロッパアナゴとアメリカアナゴの両方が漁師によって捕獲されることがあります。
ほとんどのアナゴの生活史はよく分かっていない。アメリカアナゴは、小型のレプトケファルス幼生の標本に基づいて、大西洋淡水ウナギの産卵域に近いサルガッソ海南西部で産卵することが分かっている。
「コンガー」または「コンガーウナギ」は、この属のメンバーを含む、コングリ科の種の一般名に含まれることがある。
アナゴは口が広く、歯が丈夫で、体色は通常灰色または黒色です。鱗はありません。[ 5 ]体重は57キログラム(126ポンド)を超えることがあります。[ 6 ]
アナゴ漁は12世紀に初めて記録された。ノルマン人の課税記録であるパイプ・ロールには、ガーンジー島に2か所、サーク島に1か所のエペルケリーが記録されている。これらはアナゴを乾燥させる指定場所であった。[ 7 ]
アナゴの一種であるConger myriasterは、東アジアにおいて重要な食用魚であり、寿司としてよく食されている。
アナゴは捕食者であり、人間を襲うことがあります。2013年7月、アイルランドのキラリー湾で、ダイバーが水深25メートル(80フィート)のところでヨーロッパアナゴに襲われました。アナゴはダイバーの顔から大きな肉片を噛みちぎりました。ダイバーは、その生物は体長1.8メートル(6フィート)以上で、「人間の太ももほどの幅」だったと報告しています。[ 8 ]