カーディナル（ブドウ）

枢機卿
ブドウ（ヴィティス）
クロアチア北部のメジムリェ郡ワイン地区で栽培されているカーディナルブドウの房
ベリーの皮の色	薔薇
種	ブドウ
別名	赤いカーディナル
起源	カリフォルニア
VIVC番号	2091

カーディナルは、 1939 年にカリフォルニアで初めて生産された食用ブドウの品種です。

最新の研究によると、このブドウはケーニギン・デア・ヴァインゲルテンとアルフォンス・ラヴァレのテーブルブドウの交配種です。^[1]米国、ブルガリア、北マケドニア、クロアチア、フランス、イタリア、ルーマニア、スペイン、ポルトガルでは、このブドウは食用やレーズンを作るための典型的なテーブルブドウとして使用されています。タイとベトナムでは、ワインの生産に広く使用されています。 ^{[2]これは、亜熱帯ワイン用ブドウで}あるブラン・デュ・ボワの主な親です。

この品種の栽培は1970年代にフィリピンに導入され、主にイロコス地方で栽培されています。^[3]