ベータ（植物）

ベータ
テンサイ ( Beta vulgaris subsp. vulgaris )
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
注文：	ナデシコ科
家族：	ヒユ科
亜科:	ベトイデア科
部族：	ベテアエ ・モク。
属:	ベータ L.
タイプ種
ベタ・ブルガリス L.
種
テキストを参照

ベタは、顕花植物のヒユ科に属する属です。最もよく知られているのは一般的なビート、 Beta vulgarisですが、他にもいくつかの種が知られています。ほとんどすべての種に「ビート」という言葉を含む一般名があります。野生のベタ種は、ヨーロッパの大西洋岸、地中海沿岸、近東、インドを含むアジアの一部で見られます。

この属には一年生、二年生、多年生の種があり、肉質で太い根を持つことが多い。茎は直立または横向きに成長する。互生する葉は葉柄ありまたは無柄で、葉身は卵形心形から菱形楔形、縁はほとんど全縁で先端は鈍角である。^[1]

花序は長い穂状の集散花序または糸球体である。苞葉は葉状（Beta macrorhiza）または非常に小さく、花序の上部半分は苞葉を持たないことが多い。両性花は、（3～）5個の基部合着花片（緑がかった、背側に隆起があり先端がフード状、または花弁状で白っぽい、黄色がかった、赤みがかった、または緑がかった）、^[2] 5本の雄しべ、および2～3個（～5個）の柱頭を持つ半下位の子房からなる。^[1]

果実（卵形嚢）は、膨らんで硬化した花被基部に浸かっている。果実は非裂開性または裂開性で、最終的には包皮切断可能となる。^[3]水平種子は球形または腎形で、暗褐色で滑らかまたは光沢のある種皮を持つ。種子には環状の胚と大量の胚乳が含まれる。^[1]

基本染色体番号はx = 9である。^[1]

ベータ属は1753年にカール・リンネによって発表された。^[4]タイプ標本はBeta vulgaris L. ^[5]これはヒユ科（アカザ科を含む） のBetoideae亜科のタイプ属である。

カデレイトとその同僚は系統学的推論を用いて、この属を7種または8種の2つのセクションに分類した。^[2]

• ベータ節ベータ: 緑がかった花被片は背側に隆起があり、先端はフード状になっています。先端は部分的に果実に密着し、大部分は果実よりも長いです。野生植物は海岸や塩分の多い土壌で育ちます。このグループの分類は頻繁に変更されています (1 から 7 種、5 から 35 の種内分類群から構成されます)。
  • Beta macrocarpa Guss. : イベリア半島南部、アフリカ北西部、シチリア島、イタリア、ギリシャ、クレタ島、エーゲ海からイスラエルまでの地中海沿岸に生息。
  • Beta vulgaris L. は、西ヨーロッパの大西洋岸と地中海地域からインドにかけて分布しています。
    • Beta vulgaris subsp. adanensis (Pamukç. ex Aellen) Ford-Lloyd & JTWilliams (同義語: Beta adanensis Pamukç. ex Aellen ): ギリシャ、キプロス、イスラエル、シリア西部、トルコに生息。^[6]
    • ベータ尋常性亜種vulgaris (同義語: Beta vulgaris subsp. cicla (L.) Arcang.、Beta vulgaris subsp. rapacea (Koch) Döll) .: 栽培されているすべてのビート (フダンソウ、ビートルート)、テンサイ、マンゲルヴルゼル) はこの亜種に属します。^[1]
    • Beta vulgaris subsp. maritima、シービート、すべての栽培ビートの野生の祖先。分布域は西ヨーロッパと地中海沿岸から近東、中東、インドまで広がっています。
  • マデイラ島固有種、絶滅危惧IA類^{[7] 。}
• ベタ節Corollinae Ulbr.（ベタ節Nanae Ulbr.を含む）：花冠のような花被片は白っぽい、黄色っぽい、赤っぽい、または緑がかっている。地中海東部から南西アジアにかけて分布する。
  • Beta lomatogona Fisch. & CAMeyer : トルコ、トランスコーカサスからイラン北西部にかけての岩場の斜面や耕作地に生息する多年生植物。 ^[3]
  • Beta macrorhiza Stev. : トルコ中部からイラン北西部にかけての岩の多い斜面や畑の端に生息する多年生植物。^[3]
  • Beta corolliflora Zosimovic ex Buttler：トルコ東部からイラン北西部にかけての岩の多い斜面や畑の端に生息する多年草。 ^[3]
  • Beta trigyna Waldst. & Kit. : 多年生植物。バルカン半島、ウクライナ、トルコ、コーカサスからイランにかけて生息。イギリス諸島とフランスに帰化している。 ^[8]
  • Beta nana Boiss. & Heldr. : 多年生植物、ギリシャの山岳地帯に固有。

除外された種: Beta patellaris Moq.、Beta procumbens C.Sm. ex Hornem.、およびBeta webbiana Moq.は 、独自の属として扱われます。Patellifolia A.J.Scott、Ford-Lloyd & JTWilliams。^{[2] [9]}

ベータとパテリフォリアの分化は、おそらく後期漸新世の初期に起こった。ベータの地中海祖先は、約700万年前（後期中新世のメッシニアン期）に分化し始めた。地中海の両側で、2つのよく分化した系統群に進化した。西側の野生ビートBeta vulgaris、Beta macrocarpa、Beta patulaは沿岸部や牧草地に生息し、東側の野生ビートBeta corolliflora、Beta nana、Beta trigynaは大陸の山岳地帯に生息する。^[9]

メッシニアン塩分危機（596万年から533万年前）の間、地中海は部分的に乾燥し、広範囲にわたる塩性湿地と塩生植物の生息地を残した。海が再び浸水した後、湿地は断片化され、分類群は孤立した。その後の気候変動により、さらなる多様化が進んだ。西部の野生ビートは、おそらく海への拡散（海洋散布）に適応したことにより、更新世にマカロネシア諸島に定着した。これらの島々では、多様化はごく最近のことであり、交雑と遺伝子流動の出来事によって複雑化していると思われる。^[9]

ビート（Beta vulgaris）は砂糖作物（テンサイ）として経済的に計り知れない重要性があり、野菜（チャード、ビートルート）、飼料植物（マンゲルヴルツェル）としても非常に重要である。この種は薬用植物、観賞用植物、染料、再生可能資源としても使用されている。ナデシコ目の中で最も経済的価値の高い作物種である。そのため、 Beta属および関連属パテリフォリア属は作物の野生近縁種として興味深い。^[9]

• ウィキメディア・コモンズのベータ版関連メディア
• WikispeciesのBe​​taに関連するデータ