タイドハウス

カナダでは、アルコールに関する法律は各州の管轄です。アルコールの全面禁止が撤廃された後、最終的にすべての州で酒類販売店は禁止されました。1980年代には、ブリティッシュコロンビア州を皮切りに、ブリューパブまたはマイクロブルワリーの概念がカナダに導入されました。1980年代から1990年代にかけて、この概念は他の州にも拡大しましたが、伝統的な意味での完全な酒類販売店への回帰ではありませんでした。^{[ 6 ]} 禁酒法を生き残ったアルコール製造業者や販売業者はごくわずかで、乱用が起こりやすい集中市場が形成されました。例えば、1952年のブリティッシュコロンビア州には「認可を受けたレストランや私営の酒屋はなく、バーやクラブは約600軒しかなかった」のに対し、2011年には「認可を受けた施設は9000軒以上あり、そのうち5600軒はレストラン」となっている。^{[ 7 ]}これらの変化を受けて、2010年にBC州政府は規制緩和案を提示したが、2012年になっても法律を施行するための規制については議論が続いていた。^{[ 8 ]}

19世紀後半から20世紀初頭にかけて、アメリカ合衆国中の酒場は、ビール会社が酒場と独占契約を結び、事業の立ち上げを支援するなど、ビール会社と提携しているケースが多かった。^{[ 9 ]}都市部では、競合するビール会社の提携酒場の間で激しい競争が繰り広げられていた。^{[ 9 ]}このシステムは、 1919年にアメリカ合衆国で全国的な禁酒法が施行されたことで終焉を迎えた。

禁酒法は1933年に廃止されたものの、アメリカ合衆国憲法修正第21条は、州にアルコール飲料業界を規制する広範な権限を与えている。タイドハウス規制は、アルコール飲料業界における事実上あらゆる形態の垂直統合を禁じるものと解釈されてきた。カリフォルニア州最高裁判所は、 1971年の画期的な判決で次のように説明している。

第18修正条項の廃止後、カリフォルニア州を含む大多数の州がアルコール飲料規制法を制定した。これらの法律は、禁酒法以前に一般市民とアルコール飲料業界を悩ませていた、節制を欠いた飲酒や無秩序な販売状況といった弊害や行き過ぎの発生を阻止することを目的としていた。州議会は「タイドハウス」契約を禁止することで、特に2つの危険を防ぐことを目指した。1つは、大企業が垂直統合と水平統合を通じて地域市場を支配する能力と可能性、もう1つは、大アルコール飲料会社の過度に攻撃的なマーケティング手法によって生み出されるアルコール飲料の過剰な販売である。州議会がこれらの反社会的な展開を回避するために用いた主な方法は、3段階の流通および免許制度を確立することであった。製造業は卸売業から分離され、卸売業は小売業から分離されることになっていた。要するに、アルコール飲料の製造、取り扱い、最終販売に関わる事業は「明確に分離」されなければならないということだった…。ほとんどのタイドハウス法が制定された時代、州議会は、小規模小売業者が大規模な製造業者や卸売業者の圧力に対処できないという問題に直面していた…。その結果、この時期（1930～1940年）に制定された法律のほとんどは、大規模卸売業者を規制するという立法政策を反映していた。さらに、これらの法律は、三層構造システムの確立という主要な目的の達成を確実にするために、十分に広範な用語で起草されていた。アルコール飲料業界のすべての段階は分離されたままでなければならず、ある流通段階で事業を行う企業は、他の段階への関与や影響力から自由でなければならないということだった。^{[ 10 ]}

近年、いくつかの大手アルコール飲料メーカーは、カリフォルニア州の厳格なタイドハウス法に対する非常に特殊な例外を確保することに成功している。^{[ 11 ]}