
竹炭は竹から作られる木炭です。一般的には成熟した竹の茎や廃棄物から作られ、600~1,200℃(1,100~2,200℉)の温度のオーブンで焼かれます。特に多孔質の木炭であるため、活性炭の製造に有用です。[1]
竹炭は中国で長い歴史があり、1486年に明朝の滁州で書かれた文献にまで遡ります。[2]また、清朝の康熙帝、乾隆帝、光緒帝の治世中にも竹炭について言及されています。[3]
生産
竹炭は、竹を熱分解して作られます。原料の種類によって、竹炭は生竹炭と竹練炭に分類されます。生竹炭は、竹の茎、枝、根などの竹の植物部分から作られています。竹練炭は、竹の粉やおがくずなどの竹の残渣を炭化し、棒状または塊状に圧縮して作られます。炭化には、レンガ窯プロセスと機械プロセスの2つの設備プロセスが使用されます。
用途
東アジアやアフリカでは、多くの人が竹炭を調理燃料として使用しており、他の木炭よりも大気汚染が少ない。 [4] [5]すべての木炭と同様に、竹炭は有機不純物、臭気物質、塩素を減らすことで水を浄化します。[6] [7]
トーマス・エジソンと彼のチームは炭化した竹のフィラメントを開発し、これが最初の市販電球に使用されました。この電球は通常、切れるまでに1200時間以上持ちました。その後、タングスラム社はより明るく長持ちするタングステンベースのフィラメントを開発し、電球のフィラメントの材料として竹炭に取って代わりました。[8]
木酢液(木酢液とも呼ばれる)は熱分解の副産物であり、化粧品、殺虫剤、消臭剤、食品加工、農業などに利用されています。
予備研究では植物の成長に潜在的な利点があることが示唆されている。[9]
健康被害
竹炭の粉塵への職業上の暴露は、他の炭の粉塵と同様に、呼吸器官の炎症を引き起こし、咳、痰の増加、息切れにつながる可能性があります。[10]竹炭の摂取は悪影響を引き起こす可能性があります。化合物を吸収する能力があるため、摂取すると竹炭に薬が吸収される可能性があります。竹炭を燃やすと、発がん性物質として知られている多環芳香族炭化水素(PAH)を放出することが知られています。これらは、燃焼時に吸入したり、グリルなどの調理方法で摂取したりする可能性があります。[11]
大衆文化
バーガーキングは、日本で販売している「黒パール」や「黒忍者」と呼ばれる黒バーガー(「黒いバーガー」の意味)の材料として竹炭を使用しています。 [12]
代替医療での使用
竹炭は、伝統的な中国医学などの代替医療の分野で使用されています。支持者は、竹炭は歯のホワイトニング、皮膚の洗浄、老化防止、コレステロールの低下、消化の改善、二日酔いの治療に使用できると主張しています。[13] [14]竹炭から製造される活性炭は、摂取した毒物を吸収するために医療で使用されていますが、これらの主張を裏付ける証拠はほとんど、またはまったくありません。
竹から採れる木酢液は代替医療にも使われており、傷のケア、虫や蛇に噛まれたとき、コレステロールを下げる、そして「解毒」に使えると言われています。[15]現在、木酢液が医療に有効であるという証拠はありません。[16]木酢液は、足に一晩置いておくと体内の毒素を除去できるとされる解毒フットパッドの主成分です。独立したテストでは、これらのパッドは全く効果がないことが示されています。一晩置いた後のパッドの暗い色は、汗が木酢液と反応した結果であり、吸収された「毒素」によるものではないことがわかりました。[17]
参考文献
- ^ Huang, PH; Jhan, JW; Cheng, YM; Cheng, HH (2014). 「孟宗竹系多孔質炭の炭化パラメータが二酸化炭素の捕捉に与える影響」Sci. World J. 2014 : 937867. doi : 10.1155/2014/937867 . PMC 4147260 . PMID 25225639.
- ^ Yang, Yachang; Yu, Shi-Yong; Zhu, Yizhi; Shao, Jing (2013年3月25日). 「約5000年前の中国における焼成粘土レンガの製造」.考古学. 56 (2): 220– 227. doi : 10.1111/arcm.12014 . ISSN 0003-813X.
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- ^ ローゼンバーグ、ティナ(2012年3月13日)。「消えゆくアフリカの森林における竹の恩恵」オピニオンエーター。 2021年11月23日閲覧。
- ^ ブリトルバンク、ウィリアム(2013年8月20日)。「ガーナのグリーンエネルギーセクターを強化する竹バイオ燃料技術」。気候行動。2019年2月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年11月23日閲覧。
- ^リーデル、フリードリンド(2019年11月25日)。「感情と雰囲気 –同じコインの裏表?」。雰囲気としての音楽。ニューヨーク:ラウトレッジ。pp. 262– 273。doi : 10.4324 /9780815358718-15。ISBN 978-0-8153-5871-8. S2CID 213646173。
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- ^ Hooten, Christopher (2014年9月22日). 「バーガーキングの黒い『黒バーガー』は現実でも恐ろしい」The Independent。
- ^ アニタ・サン(2020年11月9日)「竹炭の驚異と肌への効果」Dermovia。
- ^ 「活性炭の健康と美容効果10選」メリディアンカイロプラクティックヘルスセンター。2017年12月3日。 2022年1月20日閲覧。
- ^ จิระเสวี、นิพนธ์ (2018 年 3 月 31 日)。 「竹酢液の18の効能」。SSPオーガニック。2022 年1 月 20 日に取得。
- ^ Ho, Chen-Lung; Lin, Chai-Yi; Ka, Shuk-Man; Chen, Ann; Tasi, Yu-Ling; Liu, May-Lan; Chiu, Yi-Chich; Hua, Kuo-Feng (2013 年 10 月 4 日)。「竹酢液は活性酸素種の生成とタンパク質キナーゼ C-α/δ の活性化を阻害することで、炎症性メディエーターの発現と NLRP3 インフラマソームの活性化を減少させる」。PLOS ONE。8 ( 10 ) : e75738。Bibcode : 2013PLoSO ...875738H。doi : 10.1371/ journal.pone.0075738。PMC 3790849。PMID 24124509。
- ^ 「日本のフットパッドは最新の健康流行」NPR.org 2022年1月20日閲覧。
外部リンク
- 竹工学研究センター(BERC)の関明傑による竹炭生産と利用のマニュアル
- 竹炭 – 竹炭の作り方に関する情報と作り方ガイド
