| ベビーベル | |
|---|---|
| 原産国 | フランス(全世界で生産) |
| ミルクの供給源 | 牛 |
| 低温殺菌 | はい |
| テクスチャ | セミハード |
| 認証 | 商標登録されたブランド名 |
ミニ ベビーベルは、個別包装され、さまざまなフレーバーが用意されている小型スナックチーズ製品のブランドです。フランスのジュラ地方にルーツを持つ会社、Le Groupe Bel (フランス語で「ベル グループ」の意) の製品で、 1865 年にジュール ベルによって設立されました。 [1]ミニ ベビーベルの世界生産量の半分は、フランス北西部のコミューンであるエヴロンで製造されています。 [2]
米国では、ル・グループ・ベルがケンタッキー州でミニ・ベビーベル・チーズを生産している。[3] 2016年3月、ベル・ブランズUSAはサウスダコタ州ブルッキングスに新工場を開設した。当時、ベル・ブランズは250人の従業員が1日あたり150万個のミニ・ベビーベル・チーズを生産すると予測していた。[4] 2018年7月、ル・グループ・ベルは、世界中の30の子会社に12,700人の従業員を擁し、カナダで最初の生産施設をケベック州に設けることを発表した。[5]
製品
最も人気の「オリジナル」[6]ミニベビーベルは、低温殺菌した牛乳、レンネット、乳酸発酵物、塩から作られたエダム風チーズです。[7]動物由来ではなく植物由来のレンネットを使用していることを除き、伝統的なエダム製造プロセスを使用して作られています。また、当然のことながら乳糖も含まれていません。[7] [8]
ミニベビーベルは、網状の袋の中にチーズが色付きパラフィンとマイクロクリスタリンワックスの混合物で包まれており、その内側に木材パルプ、綿、または「その他の植物」で作られたセロハンの包装が施されていることで知られています。[9 ]

フレーバー(包装色別)

ベビーベル製品

- ミニベビーベル
- ミニ ベビーベル (AT、AU、BE、CA、CZ、DE、ES、EE、FI、FR、GR、IE、IT、MX、NL、NO、NZ、PL、PT、SK、UK、US)
- ミニ ルーレ/エンロラド/ミニ ロール – エダムのみ (CA、CH、DE、ES、FR、IT、NL)
- ベビーベル プラス+ プロバイオティクス (AU)
- チーズ&クラッカー – エダム、エダム ライト、ホワイト チェダー (販売終了)
- Babybel Maxi – エダムのみ (ベルギー、フランス、ドイツ、オランダ)
- Babybel Tranches/シャイベン – エダムのみ (BE、CH、DE、FR)
- ベビーベル ライトチーズ アップル&グレープ – ライトエダムのみ(英国)
広告
この商品に関連する広告のジングルは、ザ・リージェンツの歌「バーバラ・アン」の歌詞を流している。このジングルの使用は1970年代末にフランスで始まり、1990年代初頭までにヨーロッパの他の地域やフランス系カナダにも広まった。彼らはこの商品を「いつでも持ち運べて、どんな時でも食べられる」スナックチーズとして宣伝している。
1990年代後半から2000年代初頭にかけて英国で展開されたベビーベルの広告には、「シェアするにはおいしすぎる」というスローガンが掲げられていた。
2012年現在、 I'm from Barcelonaの曲「Get in Line」の録音が彼らの広告で使用されており、バンドは子供の合唱団でこの曲を再録音した。2012年8月、学習障害や精神疾患を持つ人々に対して侮辱的であると見なされたフランス語のスローガン「Des vacances de malade mental」(「精神的な休暇を過ごす」、文字通り「精神障害者のように休暇を過ごす」)を宣伝に使用したことをめぐって論争が起こった。[15] [16]
参考文献
- ^ 「ベル・サーガの舞台裏」Le Groupe Bel。
- ^ ロビン、クレア (2018-08-08)。 「アグロアリメンテール。ベル・ヴォイト・グラン・プール・ソン・ミニ・ベイビーベル・アン・マイエンヌ」。西フランス。2020年4月24日に取得。
- ^ Hall, Trish (1987-04-22). 「American Beckons to Foreign Foods」ニューヨーク・タイムズ。 2018年3月13日閲覧。
- ^ Associated Press (2016-03-05). 「ブルッキングス・ミニ・ベビーベル・チーズ工場は、サウスダコタ州の酪農と乳製品の振興策の一環である」Fox Business。
- ^ カナディアン・プレス(2018年7月13日)。「カナダ初のミニ・ベビーベル工場がケベックに建設へ」グローバルニュース。
- ^ “ミニベビーベル®オリジナル”. Babybel ギリシャ(ギリシャ語)。 2016-04-27 。2023-08-27に取得。
- ^ abc 「FAQS」。Babybel UK 。2023年8月27日閲覧。
- ^ Arla Foods amba. 「エダム | エダムチーズについて知っておくべきことすべて」. Castello Cheese . 2023年8月27日閲覧。
- ^ 「FAQ」. Babybel Canada . 2016年1月26日. 2022年1月26日閲覧。
- ^ 「Hungry Girl Goes... In Search of "2 for 1" Snacks (PointsPlus® Bargain Combos!)」。Weight Watchers 。 2019年4月9日閲覧。
- ^ abc 「ミニベビーベル:完璧なおやつ」。ベビーベルカナダ。2019年4月9日閲覧。
- ^ “ベビーベル モントレージャックチーズ | Babybel®”.ベビーベルUSA 。2023-08-27に取得。
- ^ 「Babybel® Plant-Based」. Bel UK . 2023年8月27日閲覧。
- ^ 「植物由来のホワイトチェダーチーズ | ベビーベル®」。ベビーベルUSA 。 2023年8月27日閲覧。
- ^ Chrisafis, Angelique (2012-08-08). 「Babybelメーカーが「不器用な」失態を謝罪」The Guardian (UK) . 2013年11月28日閲覧。
- ^ 「精神疾患を『侮辱』したとして運動家らがベビーベルのボイコットを呼び掛け」インディペンデント(英国) 2012年8月9日。 2013年11月28日閲覧。
外部リンク
- Babybel ウェブサイト: フランス、イギリス、オランダ、カナダ、アメリカ
- グループベル公式サイト
