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アクスンギアは、ガチョウや豚の腎臓周辺から採取される、柔らかい動物性脂肪の一種で、近代以前の西洋医学で用いられていました。これは、固いラードや、乾燥したスエットやアデップとは異なります。
古代ローマ人は脂肪をpinguedoまたはaxungiaとadepsまたはsebumに区別していたが、著述家はしばしばこれらの用語を混同して使用している。
前近代医学では、医師はガチョウ、犬、毒蛇、その他いくつかの動物の吸盤、特に人間の吸盤を利用しており、これらは「腫瘍の吸引や成熟などに非常に役立つ」と考えられていた(アトラヘントを参照)。
フランス語のaxungeから派生したもので、ラテン語のaxungia「車軸グリース」= axis「車軸」+ ungere「グリースを塗る」に由来する。[ 1 ]