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ジナイダ・ヴィッサリオーノヴナ・イェルモリエワ（ロシア語: Зинаида Виссарионовна Ермольева ; 1898年10月24日[ OS 10月12日] - 1974年12月2日）は、第二次世界大戦中にソ連軍のためにペニシリンを製造したことで最も有名なドン・コサック出身のソ連の微生物学者である。彼女は死亡時、ソ連医学アカデミーの会員であった。 [ 1 ]
1921年、イェルモリェワはドンスコイ大学医学部を卒業した。1925年からは、モスクワのいくつかの微生物学および疫学研究所の所長を務めた。[ 2 ]
1925年、イェルモリェワはソ連科学アカデミーの微生物生化学部門の責任者に任命された。そこで彼女はバクテリオファージと天然由来の抗菌剤、特にリゾチームに関する研究を開始した。第二次世界大戦中、彼女はタマラ・バレジナとともにペニシリン産生性のペニシリウム・クルストサム株を分離した。これは1943年にソ連の病院で初めて使用された。[ 3 ] [ 4 ]： 130
1942年、彼女は自身で行った実験の結果を発表した。その実験では、彼女はコレラ菌の溶液を飲んで自ら感染し、治療後に回復した。[ 5 ]彼女の研究結果は、第二次世界大戦の東部戦線におけるロシアの戦争努力におけるコレラ予防策に不可欠であると見なされた。[ 2 ] [ 6 ]
1947年、イェルモリェワは新設されたソ連公衆衛生省抗生物質研究所の所長に就任した。[ 7 ] 1952年から死去するまで、モスクワ中央大学院医学研究所（現在のロシア医学大学院教育アカデミー）の微生物学部門の責任者を務めた。[ 2 ]
イェルモリェワは微生物学者のレフ・ジルベルと結婚したが、ジルベルの弟で小説家のヴェニアミン・カヴェリンは、イェルモリェワと彼女の夫の経歴を基に、三部作『開かれた本』（1949～56年）でフィクションを書いた。[ 8 ]イェルモリェワをモデルにしたタチアナという登場人物の「生き生きとしてリアルな」描写は、ソ連の少女たちの間で微生物学を将来の職業として普及させた。[ 9 ]
エルモリエワは500以上の論文と、『ペニシリン』、『抗生物質、細菌多糖類、インターフェロン』などの著書を多数執筆した。彼女はソ連の学術誌『抗生物質』（Antibiotiki）の創刊者であり、編集長でもあった。
2018年10月24日、イェルモリェワの功績を称え、Google Doodleが彼女の功績を称えて掲載された。[ 11 ]