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| ヤンキードゥードゥルコーヒーショップ | |
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 ニューヘイブンのランドマークである真鍮の銘板がブロードウェイ通りのヤンキードゥードルの店頭を飾っている。 | |
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| レストラン情報 | |
| 設立 | 1950年4月15日 |
| 閉鎖 | 2008年1月28日 |
| 所有者 | ベックウィズ家 |
| 食品の種類 | ダイナー |
| 服装規定 | カジュアル |
| 住所 | エルムストリート258番地 |
| 市 | ニューヘイブン |
| 州 | コネチカット |
| 郵便番号 | 06511 |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯41°18′41″ 西経72°55′51″ / 北緯41.3115° 西経72.9309° / 41.3115; -72.9309 |
| 座席数 | 現在閉鎖中 |
ヤンキー・ドゥードゥル・コーヒー・ショップ（別名ザ・ドゥードゥル）は、コネチカット州ニューヘイブンにあったダイナーで、2008年1月28日に閉店するまで58年間イェール大学のコミュニティにサービスを提供していました。店の端から端まで続くカウンターの向かいに12脚の椅子が並ぶ狭いレストランは、大学の学生、教員、従業員に人気の店でした。ビル・クリントン、ジョージ・W・ブッシュ、ヘンリー・ウィンクラーは、イェール大学在学中に常連だったと言われています。[1]ザ・ドゥードゥルは、安価でおいしい料理、特に揚げドーナツで知られていました。揚げドーナツは、昔ながらのドーナツを真ん中で切り、バターを塗ってグリルで揚げ、提供前に再度バターを塗るというものでした。学生に人気の他のユニークなメニューには、ベーコンエッグとチーズの「ノーブレイク」、ザ・ドゥードゥル・ダンディ、さまざまなグリルドマフィンなどがありました。
歴史
1950年4月15日、ルー・ベックウィズ・シニアはエルム通りとヨーク通りの角にドゥードゥルを開店し、ハンバーガーを1個20セント、チーズバーガーを25セント、そして「ピッグス・イン・ア・ブランケット」（アメリカンチーズを詰めてベーコンで巻いたホットドッグ）を30セントで販売した。卵2個、トースト、ジュース、コーヒーの朝食はたったの50セントだった。店には揚げ物器を置くスペースがなかったため、フライドポテトはメニューになかった。レストランの名前は、ルーの父親が子供の頃に歌ってくれた曲にちなんで付けられた。 [2]
値段以外、メニューや店自体は、その後ほとんど変わっていません。閉店した当時も、オリジナルのレジは使われていました (2 ドルまでしか計算できませんでした)。また、隅にはタバコの自動販売機もまだありました。実際には何年も在庫が補充されていませんでしたが、1963 年 11 月 22 日、ケネディ暗殺の日に設置されたため、Doodle はそれをそのまま残しました。
ドゥードゥルの所有権は、ルー・ベックウィズからその息子のルー・ベックウィズ・ジュニアに引き継がれ、最終的に 2000 年に孫のリック・ベックウィズに引き継がれました。
レストランの閉店
2008年、ベックウィズは経済的な理由からドゥードゥルを閉鎖することを決定した。ニューヨークタイムズ紙は、ドゥードゥルの卒業生でオックスフォード大学教授のジョナサン・ジットレインの「これは私が永遠に終わらないことを願っていた数少ない王朝継承の一つだ」という発言を引用した。[1]大学副学長のブルース・アレクサンダーは「もし彼らが[イェール大学の]施設の1つに住んでいたなら、私たちは事業を継続するためにあらゆる努力をし、将来のイェール大学の学生が私たちと同じピッグス・イン・ブランケットを楽しめるようにしただろう」と語った。[3]
ニュースが広まるとすぐに、卒業生や学生たちが事業再開に向けた運動を始めた。卒業生のグループはFacebookグループを通じてオンラインで寄付を募り始め、オーナーのリック・ベックウィズ氏はドゥードゥルブランドのさまざまな商品を販売するウェブサイトを通じて寄付を募った。[4]
寄付金と商品注文をめぐる論争
レストランは2008年1月以来閉店したままだが、ドゥードゥルのウェブサイトではドゥードゥル関連商品の販売や寄付の呼びかけを続けている。
2008年8月、イェール・デイリー・ニュースとニューヘイブン・レジスターに記事が掲載され、リック・ベックウィズのウェブサイトでドゥードゥル商品を注文したイェール大学の卒業生や地域住民が代金を支払った商品が配達されなかったことに不満を抱いていると報じられた。[5] [6]
落書きチャレンジ
ドゥードゥル チャレンジは、 2.5 時間で何個のハンバーガーを食べられるか競う早食い競争でした。このチャレンジは予定されたイベントではなく、いつでもドゥードゥルに立ち寄ってチャレンジに挑戦することができました。新記録が樹立された場合、ハンバーガーは無料で提供され、食べた人の名前がドアの上の銘板に追加されました。このチャレンジは、1989 年にイェール大学の学部生だったエド アンダーソンが 10 個のハンバーガーを食べたことから始まりました。この記録を保持した最後のイェール大学の学生は、26 個のハンバーガーを食べたジョン ボックストースでした。2006 年 7 月現在、このタイトルは国際的にランク付けされた競技大食いのティム "イーター X" ヤヌスが保持しており、2006 年 5 月 25 日に 34 個のハンバーガーを食べました。[7]
参考文献
- ^ ab 「コーヒーショップが閉店、モリーズでは悲しい歌が流れる」トーマス・カプラン、ニューヨーク・タイムズ、2008年1月31日。
- ^ Doodle ウェブサイトのアーカイブ版、archive.org。
- ^ イェール大学の非公式なグリーススプーンであるヤンキードゥードゥルが閉店 Archived December 2, 2010, at the Wayback Machine、Mark Alden Branch、Yale Alumni Magazine、2008年1月29日。
- ^ 卒業生がドゥードゥルを復活させるために集結 Archived February 3, 2008, at the Wayback Machine、Bharat Ayyar & Patrick Lee、The Yale Daily News、2008年1月31日。
- ^ Doodle ファンはサポートバッジを待つ Archived October 11, 2008, at the Wayback Machine、Raymond Carlson、The Yale Daily News、2008 年 9 月 3 日。
- ^ ヤンキードゥードゥルの支持者たちはそれほど満足していない Archived February 15, 2012, at the Wayback Machine、Randall Beach、The New Haven Register、2008年9月4日。
- ^ チャンピオンのランチ、ライアン・ナーツ、イェール大学同窓会誌、2006年7月/8月号。
外部リンク
- ヤンキードゥードゥルの完成、メリッサ・ベイリー、ニューヘイブン・インディペンデント、2008年1月29日。
- 57 年を経て、Doodle が閉鎖される、Bharat Ayyar、Yale Daily News、2008 年 1 月 30 日。
- ダルフールなんてどうでもいい、ドゥードゥルを救え、アレクシス・フィッツ、ニューヘブン・アドボケート、2008年2月7日。[リンク切れ ]
- Youtube 動画: ドゥードゥルの前で横笛とドラム隊がヤンキー ドゥードゥル ダンディを演奏しています。
- ニューヘイブンで、ダンディな救助活動、エイドリアン・ブルーン、ハートフォード・クーラント、2008 年 3 月 19 日。
- EatFeats.com: 落書きチャレンジ