ウィルソンズサンドイッチショップ

オハイオ州フィンドレーのウィルソンズ社

商号	ウィルソンズハンバーガーショップ
会社種別	民間企業
業界	ファーストフード
設立	1936年; 88年前 （1936年）
創設者	ホイト・“スタブ”・F・ウィルソン
本部	フィンドレー、オハイオ州 、 アメリカ合衆国
拠点数	1
主要人物	パット・ベイカー （元大統領）[1]
製品	ハンバーガー、モルト、ホットドッグ[2] [3]
所有者	パット・ベイカー（元） パム・バルマー メアリー・アン・クレイマー ウィルバー・フェンバート（元）[4]
従業員数	32 [1]

ウィルソンズ・サンドイッチ・ショップはオハイオ州フィンドレーにあるレストランで、^[1]オハイオ州ライマのキューピー・ハンバーガー・レストラン のオーナーによって設立されました。 ^[5] 地元の名店で、「ハンバーグ」と呼ばれる四角いハンバーガーとフローズン・モルトで知られています。常連客はウィルソンズで地域社会と交流することができます。地元のクーリエ紙の記者が「街頭の視点」を得るために定期的に立ち寄ることとしても知られています。レストランの歴史を通じて、歌手のジョニー・マティス、オハイオ州共和党のジョージ・ボイノビッチ上院議員、元副大統領のダン・クエール、ジョー・バイデン大統領（2008年の副大統領候補だったとき）など、さまざまな有名人や政治家が訪れています。^[6]

1936年、オハイオ州フィンドレーにキューピーがすでにあったため、ライマ・キューピーのライセンス所有者であるホイト・「スタブ」・ウィルソンは、フィンドレーにウィルソンズ・サンドイッチ・ショップというレストランをオープンした。^[5]元の建物は黄色で、地下鉄の車両と同じ幅で、最大32人の客を収容できた。これは「エナメルとスチール」の路上飲食文化の一例だった。第二次世界大戦中の肉の配給制により、ホイト・ウィルソンのレストラン3軒すべてで、肉パティを除いた特別メニュー「ベジ」と歴史的に有名な野菜サンドイッチが追加された。^[7]

ホイト・ウィルソンの遺産管理団体は1960年代にウィルソンズの所有権を3人のマネージャー、ウィルバー・フェンバート、ハロルド・「ランス」・ベイカー、ウッディ・カーティスに売却した。^{[6] [7]} 1960年代半ばに新しい建物が建設された。^{[4] [7]}元の建物は営業を続けたものの、敷地の奥に移された。^[7]ベイカーとカーティスの死後、彼らの配偶者が所有権を引き継いだ。

2008年、当時副大統領候補だったジョー・バイデンは選挙活動中にウィルソンズに立ち寄った。^[6]

ウィルソンズは、2009年に金融危機とOSHAのハンバーガーパティ成形機の挟み込みや感電の危険性に対する罰金により閉店の危機に直面した。トレーニングや安全対策に費用がかけられなかったため、当時のマネージャー、マイク・フェンバートは機械の使用をやめ、既製のパティを購入するようになった。^[6] 2010年3月までに、パティを再び店内で製造するために新しいパティマシンが購入された。^[2]

2011年までに、マキシー・カーティスに代わり、パム・バルマーとその妹のメアリー・アン・クレイマーがオーナーとなり、他の2人の共同オーナーに加わった。^[4] 2015年5月までに、ウィルソンズはメニューを変更し、朝食メニューを追加し、シュレッドチキン、プルドポーク、サラダ（コールスローを含む）を削除し、「ウィルソンドッグ」からコールスローを削除した。^[3]

2016年2月、ウィルバー・フェンバートが亡くなった。^[8]

2019年8月、パット・ベイカーが亡くなった。^[9]