ミュンヘンのウィークリーマーケット

ドイツのミュンヘンにある週替わりの市場は、市内の住民にとって重要な食料源です。市内の住民は、ファーマーズマーケットやオーガニック食品マーケットを含む 41 の週替わりの市場から毎日食料品を調達しています。これらの市場はミュンヘンのいたるところにあります。

一部の地域では常設の食品市場（ヴィクトアーリエンマルクトなど）を維持するには費用がかかりすぎるため、市当局は週に1～2回、数時間または丸一日開催される市場を設立しました。市場には移動販売業者が商品を供給し、ミュンヘンの人々に食料品、花、食品以外の製品を提供しています。

1969 年 5 月 20 日、最初の週次市場がプレッツ通り (ノイペラッハ) で開かれ、続いてベルナー通り (フュルステンリート東)、ヴェレンカンプ通り (ハーゼンベルク)、グラウビュンデナー通り (フュルステンリート西) にも市場が開設されました。

市場の試験的な運営はミュンヘンの住民に好評で、1970 年に責任はグロースマルクトハレ (大市場ホール) の管理に移譲されました。

1989 年春、ミュンヘンのウィークリーマーケット協会の後援のもと、農民市場が試験的に始まりました。このマーケットのコンセプトの責任者は、バイエルン農民組織によって設立された Bauernmarkt München e. V. (ミュンヘン農民市場登録協会) です。プロの市場販売業者とは異なり、農民市場の出店者は小規模農家で、Bauernmarkt München e. V. の会員である必要があります。

1996 年、ミュンヘン初の週刊オーガニック マーケットが Pfanzeltplatz (Perlach) にオープンしました。通常、オーガニック食品マーケットは従来の週刊マーケットよりも規模が小さいです。

週刊市場はミュンヘン卸売市場が主催し、ヴィクトゥアーリエンマルクト、エリザベートマルクト、パージング・ヴィクトゥアーリエンマルクト、ウィーンマルクト、ミュンヘンの週刊市場とともに、ミュンヘン市が運営する市営企業であるミュンヘンマーケットによって運営されています。

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