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ヴェルディーゾは、イタリア北東部のヴェネトワイン地方のトレヴィーゾ県で主に栽培されているイタリアの 白ワイン用ブドウ品種です。[1]トレヴィーゾ市の北、ピアーヴェ川沿いに位置するプロセッコのスパークリングワイン、 DOCデノミナツィオーネ・ディ・オリジネ・コントロラータで認められている品種です。[2]
DOC規則
プロセッコに使用するには、ヴェルディーゾは1ヘクタールあたり12トン以下の収穫量で収穫されなければならない。ワインは少なくとも85%がグレラで、ヴェルディーゾはシャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ブランとともにブレンドの残りの15%を占めることが許される。完成したワインは最低10.5%のアルコール度数を達成しなければならない。ヴェルディーゾを含むプロセッコの別のボトルは、最低11%のアルコール度数を達成し、カルティッツェの丘の標高1000フィートのブドウ園で栽培されたブドウのみから供給されている場合に限り、スペリオーレ・ディ・カルティッツェとラベル付けすることができる。[2]
同義語
長年にわたり、ヴェルディソはさまざまな同義語で知られています。グロッペタ、ペデヴェンディア、ペルドゥティ ペヴェンダ、ペヴェレンダ、ヴェルディア、ヴェルディア デ カンパーニャ、ヴェルディア ビアンカ ディ コネリアーノ、ヴェルディガ、ヴェルディガー、ヴェルディサ、ヴェルディサ ビアンカ トレヴィニャーナ、ヴェルディサ グロッサ、ヴェルディスコ、ヴェルディセ、ヴェルディセ ビアンカ、ヴェルディジオ、ヴェルディソ ジェンティーレ、ヴェルディソ・ゼンティル、ヴェルディゾーネ、ヴェルディザ、ヴェルディソット。[3]
参考文献
- ^ J. ロビンソン『ジャンシス・ロビンソンのワイン用ブドウガイド』 20ページ オックスフォード大学出版局 1996年ISBN 0198600984
- ^ ab P. サンダースワインラベル言語pp. 193 ファイアフライブックス 2004 ISBN 1-55297-720-X
- ^ 国際ブドウ品種カタログ(VIVC) Verdiso 2014-11-03ウェイバックマシンでアーカイブアクセス日: 2012 年 7 月 4 日
