ヴァイノル牛

ヴァイノル牛

保全状況	クリティカル[1]
原産国	ウェールズ
分布	スコットランド
使用	牛肉、皮革[2]
特性
重さ	男： 400～450 kg（880～990ポンド）[3] 女性： 300～350 kg（660～770ポンド）[3]
コート	耳に黒い斑点がある白色、黒色[3]
ホーンステータス	中くらいのアップスイープホーン[4]
牛 ボス・プリミゲニウス

ヴァイノル（ウェールズ語：Faenol、[ˈveɨnɔl]と発音）は、登録されている繁殖用動物が150頭未満である、英国で最も希少な牛の品種の1つです。 [ 5 ]この^品種は現在、希少品種保存信託リストで「絶滅危惧」に指定されています。現在、英国には3つの公式登録されたヴァイノル牛の群れが存在しています。チリンガム牛とホワイトパーク牛とともに、ヴァイノルは、英国とアイルランドの古代の白い公園牛の群れから派生した3つの角のある品種の1つです。これらの公園牛は、同様の4番目の品種である無角のブリティッシュホワイト牛の基礎にもなりました。

この絶滅危惧種はホワイトパークによく似ている。ヴァイノル牛は角張った外見で、曲がった飛節と傾斜した臀部を持つ。白い体に黒い点があることもあるが、時には完全に黒いこともある。黒い点は耳、まぶた、ひずめ、鼻、角の先端にあり、時には靴下が黒いこともある。雌は乳房に黒い乳首があることがある。長い角があり、外側と上方に曲がっている。雄牛の体重は400～450 kg（880～990ポンド）、雌牛の体重は300～350 kg（660～770ポンド）である。^[4]

群れはヴァイノル公園から移動され、現在は別の場所で世話されています。ヴァイノル牛はかつては野生と考えられていましたが、現在では絶滅の危機に瀕しており、人間との接触が増えているため、半野生化していると考えられています。^[3] 体も体重も小さいため、栄養所要量は低いです。高地牛に分類されます。^[要出典] 放牧保全への適合性は次のように説明されています。

• 彼らは丈夫で倹約的な品種であり、広範囲の保全放牧状況での使用に適しています。
• 小型から中型のサイズと重量のため、傷つきやすい草地や柔らかい土壌を傷つける可能性が低くなります。
• 成長が遅く成熟も遅いため、補助的な餌を与えない限り、通常の30ヶ月の成熟期間内に身体の発達を完了することは難しい。^[6]

ヴァイノル牛はウェールズの群れから生まれました。この品種の歴史は100年以上前に遡り、1872年に北ウェールズのヴァイノル公園で最初に確立された半野生の群れから始まります。^[7]

1980 年に所有者のマイケル・ダフ卿が亡くなるまで、この牧場で飼育されていました。その後、牧場は売却され、群れはイギリス各地に移されました。このタイプの群れはこれまで大量に存在したことがなく、現在のタイプは少数の創始者の子孫です。1989 年当時、群れは 1 つしかありませんでした。

4年後、この群れは希少種保護基金（RBST）に購入され、恒久的な住処を求めて4回も移動させられました。元の群れは現在、イギリスのウェスト・ヨークシャー州テンプル・ニューサム・ホーム・ファームに生息しています。この農場はリーズ市議会によって運営されています。^[8]

一般に公開されているホームファームには、1694年に建てられた納屋があります。ヨーロッパ最大の希少品種農場であり、希少品種保存トラストによって承認された16の国立農場のうちの1つです。トラストは、ヴァイノルの家畜台帳に責任を負い、繁殖動物の大部分を所有しています。牛は主に、柵で囲まれた大きな緑の牧草地、大規模な農園、国立公園で飼育されています。ホワイトパーク牛やチリンガム牛などの近縁種と同様に、ヴァイノルは、かつてイギリスを歩き回っていた古代の白牛の名残です。^[要出典]

2009年、テンプル・ニューサムを拠点とするヴァイノル牛は初めて2つの異なる群れに分けられました。3頭の雌牛はテンプル・ニューサムから70マイル（110キロ）離れたリンカンシャー州に移されました。この品種の3番目の群れの始まりは、2012年にプリンス・オブ・ウェールズ慈善財団の支援を受けて形成されました。^[9]この寄付により、RBSTはテンプルソン・ウルスラと呼ばれるヴァイノルの雌牛を購入することができました。ウルスラは姉妹のウナとともに、スコットランドでRBSTメンバーのデレクとシンディ・スティーンによって世話されています。

ヴァイノル牛は英国で最も希少な牛の品種の1つで、英国で飼育されている牛は150頭未満しか登録されていない。^[5] 希少品種保存トラストは英国の慈善団体で、国内の希少家畜を絶滅から保護し保全することを目指している。^[3] これらの牛は現在、希少品種保存トラストのリストに「絶滅危惧種」として記載されている。トラストは、まだ残っている群れの世話を組織化することで、この希少品種を存続させようとしている。重要な対策の1つは、このような少数の動物の中での近親交配は非常に危険であるため、近親交配を避けるためのさまざまな繁殖プログラムを導入することである。^[要出典]

2006年、希少品種保護トラストとテンプル・ニューサムは、この品種の遺伝子プロファイルを確立するために5年間の保全プログラムを開始しました。これは近親交配のレベルを下げることを目的とした重要な保護手段です。2007年には、人工授精によって最初の子牛が生まれました。使用された精液は30年前に雄牛から採取されたものです。^[7]

比較的最近まで、テンプル ニューサム ホーム ファーム以外では繁殖は成功していませんでした。テンプル ニューサムで設定された英国の家畜遺産の保存と促進の基準は、他の機関のベンチマークとして使用されています。^{[引用が必要]}

2009年、リンカンシャーのイースト・トリントンに新たなサテライト群が作られた。これは、将来の繁殖用牛を増やすことで、ヴァイノル牛の将来を守るための非常に重要なステップとなった。ヴァイノル牛は、リンカーンの農家でRBSTの理事であるネヴィルとモーリーン・ターナーが所有する15エーカーの放牧地に生息している。2013年8月23日、母親のテンプルソン・タニアがイースト・トリントンで人工授精され、雌の子牛が生まれた。現在、リンカンシャーの放牧群には、この新しい子牛に加えて、5頭の雌牛と4頭の雌牛がいる。^[5]

3番目の群れは、2012年にプリンス・オブ・ウェールズ慈善財団の支援を受けて形成され、4頭の雌牛と2頭の雌牛で構成されています。これらの牛も人工授精のプロセスに参加する可能性があります。スコットランドでこの3番目のヴァイノル牛の群れを飼育することで、この品種のより広い分布が確保され、深刻な病気が発生した場合に保護するのに役立ちます。^[9]

• 
  イギリスのヴァイノル牛
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  ヴァイノル牛の外観
• 
  スコットランドのヴァイノルの子牛を連れた雌牛
• 
  ヴァイノルブル

• ウィルキー、ローダ M.「誕生から屠殺までの農場動物との関わり」、テンプル大学出版、2009 年。
• ハート・デイビス、ダフ。『ファウナ・ブリタニカ：英国の野生および家畜動物の実用ガイド』、オリオン出版、2003 年。
• ロビンソン、ガイ M.「持続可能な農村システム（農村政策と計画の展望）」、アッシュゲート、2008 年。
• ヴォルヴァルド・ドーナー、ジャネット。『歴史的および絶滅危惧家畜・家禽品種百科事典』、イェール大学出版、2001 年。

• RBST、ウォッチリスト、カテゴリー 1、重大、2014 年 11 月 17 日
• プリンス・オブ・ウェールズ慈善財団、受益者、2014 年 11 月 17 日
• リーズ市議会、住民、2014 年 11 月 17 日
• テンプル・ニューサム、ホームファーム、2014 年 11 月 17 日