| ターキーフラット | |
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| 位置 | バロッサバレー、南オーストラリア、オーストラリア |
| 設立 | 1847 |
| 主要人物 | ヨハン・フリードリヒ・アウグスト・フィードラー |
| 知られている | シラーズ |
| 品種 | シャルドネ、シラーズ、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| Webサイト | http://www.turkeyflat.com.au |
南緯34°31′52″ 東経138°57′27″ / 南緯34.53111° 東経138.95750° / -34.53111; 138.95750 ターキーフラットは、南オーストラリア州のバロッサバレーのワイン生産地域の中心、タナンダにあるオーストラリアのワイナリーです。[1]ワイン専門家のオズ・クラークは、このワイナリーをオーストラリアの「カルトワイン」の1つと評しています。[2]生産量の40%以上がロゼワインであることから、ターキーフラットは21世紀初頭の「ロゼワイン復活」のトレンドを牽引するワイナリーとみなされています。[3]
ターキーフラットワインの歴史は、1847年[1]にヨハン・フレデリック・アウグスト・フィードラーがベサニークリークの近くにシラーズのブドウの木を植えたことから始まりました。1847年に植えられたブドウの木は、今日商業的なワイン生産に使用されている最も古いブドウの木の一部であり、認証された世界最古のブドウの木であると考えられています。[4] [5] [6] [ 7]しかし、バロッサの別のワイナリーであるラングマイルと、ゴールバーンバレーワイン産地のタビルクも、ターキーフラットと同じくらい、あるいはそれ以上に古いブドウの木があると主張しています。[8]
歴史
敷地内にシラーズを植えたヨハン・フレデリック・アウグスト・フィードラーによって設立されたターキー・フラットは、数世代にわたって酪農場や肉屋でもありました。小川の平原にオーストラリアのノガンの群れが住んでいたことからターキー・フラットと名付けられました。 [3]
1865年、シュルツ家がターキーフラットの土地の所有者となった。[1] 4代目のブドウ園所有者であるピーターとクリスティ・シュルツが1987年に土地を引き継ぎ、1990年代にはブドウ栽培とワイン醸造に重点を移した。[3] [9]
古いブドウの木
ターキー フラットにある 1847 年樹のシラーズ ブドウの木は、現在でも商業用に果実を生産している最古のブドウの木と考えられています。樹齢 170 年を超えるこのブドウの木は、 400 年以上前に植えられたスロベニアのマリボルで育つ世界最古のブドウの木とされるザメトフカブドウの木よりはるかに古いものです。それでも、スロベニアのブドウの木は、一般販売できない約 25 リットルのワインを造るのに十分な果実しか生産しませんが、ターキー フラットのシラーズ ブロックからは商業用に数ケースのワインが生産されています。2002 年の古いブドウの木のシラーズ ワインは、アメリカのワイン評論家ロバート パーカーによっても好意的に評価され、 「クレーム ド カシス、ラズベリー リキュール、リコリスの香りがする素晴らしい果実味」と評されました。[4]
この土地には、1920年に最初に植えられたグルナッシュのブドウの木のブロックを含む、樹齢90年以上の古いグルナッシュのブドウの木が植えられています。[9]
ワインとブドウの品種
ターキーフラットは、シラーズ、マタロ、グルナッシュの古木からGSMブレンドを含む多数のワインを生産しています。また、ロゼを含むこれらのブドウから品種ワインも生産しており、カベルネソーヴィニヨン、マルサンヌ、セミヨンからのワインも生産しています。ペドロヒメネスからは、強化された「粘り気のある」ワインが生産されています。[10]
参照
参考文献
- ^ abc ジェームズ・ハリデイ (2004).ワインコンパニオン. ハーパーコリンズ. pp. 445–446. ISBN 0-00-716548-X。
- ^ クラーク、オズ。『オズ・クラークのオーストラリアワインコンパニオン:オーストラリアワイン愛好家のための必携ガイド』 20 ページ フロリダ州オーランド:ハーコート、2004 年ISBN 0-15-603025-X
- ^ abc J. ゴードン (編) Opus Vino pgs 721-722、DK Publishing New York 2010、ISBN 978-0-7566-6751-1
- ^ ab G. ハーディング「ワイン雑学」 pg 19-20、クラークソン・ポッター出版、ニューヨーク 2005 ISBN 0-307-34635-8
- ^ ジェームズ・ハリデー「スピニフェックスの最高の登場」 ウィークエンド・オーストラリアン2006年6月10日~11日
- ^ アドラー・ヤロー「2002 ターキー・フラット・グルナッシュ、バロッサ・ヴァレー、オーストラリア」 ヴィノグラフィー、2004年7月17日
- ^ Wine Pros 「ターキーフラット バロッサバレー シラーズ 2003」アクセス日: 2012年11月3日
- ^ ジョン・ウィルソン「オーストラリアで溶け合うドイツ人」 アイリッシュ・タイムズ2012年3月10日
- ^ ナイト・リダー・ニュース・サービス「オーストラリアはブドウ栽培に最適」ローマ・ニュース・トリビューン、2000年6月28日
- ^ T. スティーブンソン編『サザビーズワイン百科事典(第5版)』 652ページ、ドーリング・キンダーズリー(2011年)ISBN 978-0-7566-8684-0
外部リンク
- ターキーフラットワイナリー
- ラングトンズエマージングワインとして分類される
- ジェームス・ハリデイズ、ターキーフラットのワインコンパニオン

