トリペプチド

トリペプチドは、 2つまたは時には3つのペプチド結合によって結合した3つのアミノ酸から得られるペプチドです。^[1]タンパク質と同様に、ペプチドの機能は構成アミノ酸とその配列によって決まります。科学的調査の観点から、主要なトリペプチドはグルタチオン（γ- L-グルタミル-L-システイニルグリシン）であり、多くの生命体で多くの役割を果たしています。^[2]

• アイゼニン（pGlu-Gln-Ala-OH）は、日本の海藻であるEisenia bicyclis（通称アラメ）から単離された免疫活性ペプチドである。
• GHK-Cu（グリシル-L-ヒスチジル-L-リジン）は、創傷治癒および皮膚リモデリング活性を有するヒト銅結合ペプチドであり、アンチエイジング化粧品に使用され、より一般的には銅ペプチドと呼ばれています。
• 乳製品に含まれるラクトトリペプチド（イソロイシン-プロプロとバリン-プロプロ）はACE阻害剤として作用する。
• ロイペプチン（N-アセチル-L-ロイシル-L-ロイシル-L-アルギニナール）はプロテアーゼ阻害剤であり、カルパインの阻害剤としても作用する。
• メラノスタチン（プロリルロイシルグリシンアミド）は、視床下部で生成されるペプチドホルモンであり、メラノサイト刺激ホルモン（MSH）の放出を阻害します。
• オフタルミン酸（L - γ-グルタミル-L - α-アミノブチリル-グリシン）は、水晶体から単離されたグルタチオンの類似体である。
• ノロフタルミン酸（γ-グルタミルアラニルグリシン）は、水晶体から単離されたグルタチオン（ L-システインがL-アラニンに置き換えられたもの）の類似体である。
• 甲状腺刺激ホルモン放出ホルモン（TRH、チロリベリンまたはプロチレリン）（L-ピログルタミル-L-ヒスチジニル-L-プロリンアミド）は、下垂体前葉からの甲状腺刺激ホルモンとプロラクチンの放出を刺激するペプチドホルモンです。
• ACV (δ-( L -α-アミノアジピル)- L -Cys- D -Val) は、ペニシリンおよびセファロスポリンの重要な生合成前駆体です。

• ジペプチド
• テトラペプチド