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ティリー・エーリッヒ・ワイスバーグ・ルイス | |
|---|---|
| 生まれる | マートル・エーリッヒ 1901年7月13日 |
| 死亡 | 1977年4月30日 |
| 組織 | フロティルフーズコーポレーション |
| 知られている | 食品包装 |
ティリー・エーリッヒ・ワイスバーグ・ルイス（本名マートル・エーリッヒ、1901年7月13日 - 1977年4月30日）は、20世紀半ばの食品包装業界で大成功を収めた起業家でありリーダーでした。彼女は、イタリア産サンマルツァーノトマトをカリフォルニア州ストックトン地域にいち早く導入し、サンホアキン郡とスタニスラウス郡の両方でトマトとさまざまな農産物の缶詰業を確立しました。彼女の会社は、1950年までに米国で5番目に大きな缶詰会社になりました。彼女は、1930年代の大恐慌の際には、あらゆる人種、性別、信仰の人々を従業員として迎え入れることで、雇用慣行を変えました。ティリーは、アメリカ医師会が認可した最初のダイエット食品とダイエット製品であるTasti-Dietを食料品店と高級ホテルのメニューに導入しました。
バイオグラフィー
オーストリア系ユダヤ人移民の家庭に生まれたティリーは[1] 、ニューヨークのブルックリンで育ち、14歳の時に衣料品地区で働いていたと述べている。[2]
ティリーは1916年にルイス・ワイスバーグと結婚したと述べた。ワイスバーグはモサリナ・プロダクツ/ホッホハイザー＆ワイスバーグの共同経営者で、ポモドーロ・トマトやその他の珍味をイタリアから輸入する食料品卸売業を営んでいた。[ 1]結婚生活が終わった後、ティリーはイタリアに渡り、ナポリのトマト缶詰工場で働いた。連邦政府は輸入トマト製品の関税を50％引き上げたばかりで、アメリカ人の顧客を失うことを心配した缶詰工場の共同所有者フロリンド・デル・ガイゾが彼女の主な投資家となり、トマトの種、缶詰の設備、資金を提供した。[3]米国に戻ったティリーは、トマトを栽培するためにカリフォルニア州ストックトンに定住した。地域の農家にトマト栽培の実験をするよう説得した後、彼女はパシフィック・キャン・カンパニーを説得してストックトンに工場を建設させ、彼女がそれを買い取るオプションを付けた。[4] 1940年までに、彼女はサンホアキン郡を米国最大のトマト生産郡にしました。 [5]
ティリーとデル・ガイゾはフロティル・フーズ・コーポレーションを設立した。デル・ガイゾが1937年に亡くなると、ティリーは借金をしてフロティル・フーズの唯一の所有者となった。その後10年間で、彼女はほうれん草とアスパラガスの缶詰作りを始め、さらに缶詰工場を建設した。フロティルは果物、ベビーフード、ジュースの缶詰も作っていた。第二次世界大戦中、フロティルは国内最大の陸軍 Cレーション供給業者だった。 [5]第二次世界大戦中の生産者としての経験が評価され、フロティルは朝鮮戦争中に再び選ばれ、軍向けレーションの最大手組立業者の1つとなった。[1]
第二次世界大戦により農業が労働力不足に直面したとき、ティリーはブラセロプログラムを通じてメキシコからの労働者をストックトンの農家に援助した。[1]
ティリーは1940年にアメリカ労働組合連盟の組織者マイヤー・ルイスと出会い、従業員との契約交渉を手伝った。1941年、ティリーは「米国の農業労働史上初の完全な労働組合契約」と彼女が呼ぶものに署名し、他の企業が労働争議に取り組んでいる間、自分の会社はストライキを起こさなかった。[1]ティリーは7年後にルイスと結婚した。
1952年、ティリーは人工甘味料入り食品のラインであるTasti-Diet Foodsを立ち上げた。1953年までには、ニューヨーク市のヴァンダービルトホテルで、Tasti-Diet製品のみをベースとしたダイエットメニューが提供されていた。[3]フロティルの設立当初から、ティリーは女性消費者の悩みに共感できるマネージャーとして、同社のマーケティングで目立つ存在だった。Tasti-Diet Foodsの立ち上げとともに、ティリーは広告キャンペーンの中心となり、体重に悩む女性が他の女性たちと同じ問題の解決策を編み出すというストーリーを構築した。ティリーの成功の理想化されたバージョンは、Time、Parade: The Sunday Picture Magazine、Everywoman's Woman、Reader's Digestの記事で語られた。[1]
1951年、ティリーはAP通信から「今年の女性実業家」に選ばれた。[5]彼女は会社名をティリー・ルイス・フーズに変更し、1961年にアメリカ証券取引所で株式の販売を開始した。ティリー・ルイス・フーズは1966年にニューヨーク市のオグデン・フーズ（現在はペット社の一部）と合併し、ティリーはオグデン・フーズ初の女性取締役に選出された。[2] 1971年までに、ティリー・ルイス・フーズの年間売上高は9千万ドルを超えた。
ティリー・ルイス・フーズは、業界全体の雇用差別訴訟となったアラニズ対ティリー・ルイス・フーズ他（後にアラニズ対カリフォルニア・プロセッサーズ社（CPI）に改名）の主たる被告であった。この訴訟は、フルタイム従業員（通常は地元生まれの白人男性）と季節労働者（ほとんどが移民で女性）が異なった雇用手当と給与を受けていた雇用慣行に基づいていた。ティリー・ルイス・フーズの条件は当時および業界では標準的であったが、この訴訟は彼女の評判に対する歓迎されない挑戦であった。[1]
彼女の夫、マイヤー・ルイスは1976年に亡くなった。[6]ティリー・ルイスは1977年に脳出血で亡くなった。[7]
サンホアキン・デルタ・カレッジの劇場はティリー・ルイスにちなんで名付けられており、[8]ストックトンのティリー・ルイス・ドライブも同様である。[9] 2020年、彼女はスミソニアン 国立アメリカ歴史博物館の「部屋にいた唯一の人」展示で取り上げられた8人の女性のうちの1人であった。[10]
参考文献
- ^ abcdefg スパークス、エディス（2017年）。『ボス・レディ：20世紀半ばに3人の女性起業家が大企業を成功させた方法』ノースカロライナ大学出版局。ISBN 978-1469633015。
- ^ ab Jeanne E. Abrams。1911年の家族写真によると、若きティリーは実はジーグフェルド・フォリーズの脇役だったようです。[White Photography、1911]フロンティアの道を開拓したユダヤ人女性：アメリカ西部の歴史。NYU Press、2006年。115ページ。
- ^ ab de la Peña, Carolyn (2010). Empty Pleasures: The Story of Artificial Sweeteners from Saccharin to Splenda. University of North Carolina Press. pp. 109-125. ISBN 978-0807834091。
- ^ 「CORPORATIONS: Tillie's Unpunctured Romance」TIME、1951年11月19日。
- ^ abc 「ティリーがアメリカ産イタリアントマトの缶詰工場を開設」ユダヤ人女性アーカイブ
- ^ 「ティリー・ルイス役人が死去」。アピール・デモクラット。1976年8月2日号。 2019年3月23日閲覧。
- ^ 「Tillie Lewisの儀式」。Appeal Democrat。1977年5月2日号。 2019年3月23日閲覧。
- ^ 「Box Office」サンホアキンデルタカレッジ。 2019年3月23日閲覧。
- ^ 「Tillie Lewis Drive」。Mapquest 。 2019年3月23日閲覧。
- ^ “Tillie Lewis”.国立アメリカ歴史博物館. 2020年5月11日. 2020年7月25日閲覧。