Loading article…
 | |
| 会社種別 | プライベート |
|---|---|
| 設立 | 1995年 テイラーフレッシュフーズ |
| 創設者 | ブルース・テイラー |
| 本部 | 米国カリフォルニア州サリナス |
主要人物 | ブルース・テイラーCEO |
| 製品 | レタス、ブロッコリー、カリフラワー、その他の野菜 |
従業員数 | 20,000 [1] |
| Webサイト | 翻訳： |
テイラーフレッシュフーズ（通称テイラーファーム）は、アメリカを拠点とするカットフルーツと野菜の生産者です。カリフォルニア州サリナスに拠点を置いています。テイラーファーム[2]は、1995年にフレッシュエクスプレス（現チキータ）の創設者兼CEOのブルース・テイラーによって設立されました。2009年現在、テイラーファームは世界最大のサラダとカット野菜の加工業者にランクされています。[3]同社はゴールデンステートフーズなどの第三者を通じて、カリフォルニア州のいくつかの学区やマクドナルドやチポトレメキシカングリルなどのチェーンレストランに農産物を配送しています。[4]
歴史
テイラーファームは、青果業界に従事する家族の3代目であるブルース・テイラーによって設立されました。テイラーファームの前に、ブルース・テイラーはフレッシュエクスプレスを設立し、後にワクイタブランズが買収しました。1995年、ブルース・テイラーとパートナーのグループはテイラーファームを設立しました。[5]
2011年5月、テイラーファームはリバーランチフレッシュフーズLLCを買収し、完全子会社とした。[6]しかし、リバーランチは2013年に操業を停止した。[7]
2015年8月に同社は本社をカリフォルニア州サリナスに移転した。[8] [9]
オペレーション
テイラーファームズは、米国最大のスーパーマーケットチェーンや外食レストランの多くに商品を供給しています。[10]テイラーファームズの本社はカリフォルニア州サリナスにあり、従業員数は2,000人です。また、各地に地域加工工場があります。[10]
テイラーファームズは、労働力不足、労働請負業者、給与の問題に直面している。[11]さらに、同社は「臨時」従業員を低賃金の長期従業員として雇用し続けることで「臨時労働者」請負業者を虐待したとの訴えを受けている。[12] [13]
2012年、テイラーファームズはエネルギー効率開発の一環として燃料電池技術を導入し、ある施設でエネルギーコストを30％削減しました。 [14]同社はまた、電力コジェネレーション、風力、太陽エネルギーを活用した施設も開発しました。[15] [16]
食品安全リコール
テイラーは、2011年に食品安全上の懸念から製品をリコールされた企業の一つで、フロリダの生産者から供給されたグレープトマトを混ぜたサラダの5月のリコールや、テイラーが製造したサラダブレンドの10月のリコールなどがある。リコールされた製品の摂取に関連する病気は報告されていない。[17] [18] 2012年のその他の製品リコールには、テイラーファームズニュージャージーと東海岸の4州の食料品店の小売業者が8月30日に自主的に撤去したマンゴーが含まれている。[19]テイラーの国家品質システム担当副社長であるドリュー・マクドナルドは、2009年食品安全強化法の審議のために招集された2009年の下院委員会で証言した。この証言で、マクドナルドは、最終製品のテストは食品の安全性を向上させず、問題が発見されたときに監視を行った優良施設を罰する場合もあるという意見を表明した。[3]
チームスターズ組合の抗議
2016年、労働組合である国際チームスターズ兄弟組合のメンバーは、チポトレのレストランの前で抗議活動を行い、チェーンに圧力をかけ、サプライヤーであるテイラーファームを組合に認めさせることを目指しました。[20]
参考文献
- ^ 「私たちの物語」。
- ^ 「ブルース・テイラー」。ハートネル・カレッジ財団/西部食品安全会議。 2023年1月6日閲覧。
- ^ ab シェリー、クリスティーナ（2009年7月17日）「農民は食品安全法案に批判的」ロサンゼルス・タイムズ、 2012年9月10日閲覧
- ^ バージニア州チャムリー（2016年4月14日）。「なぜチポトレは農場労働者の抗議活動に巻き込まれるのか」イーター。 2020年10月20日閲覧。
- ^ 「Our Story - Taylor Farms」。Taylorfarms.com 。2018年10月3日閲覧。
- ^ 「Taylor Fresh FoodsがRiver Ranchを買収」Thepacker.com 2018年10月3日閲覧。
- ^ 「リバーランチ、'生存力回復'に失敗して閉店」パッカー。 2019年2月4日閲覧。
- ^ Donnel, Jessica (2015年8月18日). 「Taylor Farmsが新しいサリナス本社をオープン」. Andnowuknow.com . 2018年10月3日閲覧。
- ^ 「青果大手テイラーファームズがサリナスの新ビルを自社から3,800万ドル近くで購入」Montereycountyweekly.com 。 2018年10月3日閲覧。
- ^ ab 「Taylor Farms Locations」。Taylor Fresh Foods 。2012年8月29日閲覧。
- ^ 「テイラーファームと従業員が賃金引き上げ合意に達する」Thecalifornian.com 。 2018年10月3日閲覧。
- ^ Main、Capital and (2014年5月28日)。「ファーストフードのレタスに隠された汚い真実」huffingtonpost.com 。 2018年10月3日閲覧– Huff Post経由。
- ^ キャロル、ロリー（2014年11月23日）。「10億ドル規模のカリフォルニアサラダ会社は不法移民を搾取していると労働者とチームスターズが主張」ガーディアン。 2018年10月3日閲覧。
- ^ 「訂正：代替エネルギーがテイラーファームのサラダを支えている」Thepacker.com 。2018年10月3日閲覧。
- ^ 「Taylor Farmsは化石燃料を使わずに食料を作りたい」Techcrunch.com 。 2018年10月3日閲覧。
- ^ 「テイラーファームズがこれまでで最大の太陽光発電設備を導入」Foodmanufacturing.com 2017年10月10日2018年10月3日閲覧。
- ^ Rizzo, Denise Ellen (2011年5月4日)、「グレープトマト入りサラダがリコール」、Tracy Press 、2012年9月10日閲覧
- ^ Lunsfod, Mackensy (2011年10月20日)、「Taylor Farms、サルモネラ汚染の可能性によりサラダブレンド3,625ケースをリコール」、Mountain Express、2011年10月22日時点のオリジナルよりアーカイブ、 2019年9月11日閲覧。
- ^ コリンズ、ニッキタ（2012年9月4日）「マンゴーがキャンパス・ワワから回収される」デイリー・ペンシルバニアン、 2012年9月10日閲覧
- ^ カステリョン、デビッド。「労働組合がチポトレを通じてテイラーファームを標的に」。ザ・サリナス・カリフォルニアン。 2020年10月20日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト