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| 設立 | 2010年ユタ州セントジョージ |
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| 創設者 | ニコール・タナー |
| 本部 | |
拠点数 | 59（2024） |
サービスエリア | ユタ州、アリゾナ州、コロラド州、アイダホ州、オクラホマ州、アーカンソー州、インディアナ州、ケンタッキー州、テキサス州 |
主要人物 | チェイス・ウォードロップ（大統領） |
| 製品 | ソフトドリンク、クッキー、プレッツェル |
従業員数 | 500+ (2020) |
| 親 | ラリー・H・ミラー社 |
| Webサイト | スウィッグドリンクス |
スウィッグは、主にアメリカ西部に拠点を置くドライブスルーの ソーダファウンテンチェーンです。人気の「ダーティソーダ」で知られるこのチェーンは、2010年4月にニコール・タナーによってユタ州セントジョージで設立されました。それ以来、スウィッグは着実に成長し、2023年現在、7つの州で店舗を展開しています。スウィッグは、プライベートエクイティファームであるサボリーファンド、ラリーH.ミラーカンパニーが所有しています。[1] [2]
歴史
ニコール・タナーと夫のトッドは2010年にユタ州セントジョージに最初のSwig店舗をオープンしました。最初のSwig店舗は、現在ユタ工科大学として知られているディキシー州立大学の向かい側にありました。[3] [4]
タナーは、夫と一緒にソニックで提供されているようなペブルアイスドリンクを楽しんでいたが、飲み物だけを頼むために、食べ物を注文している他の人の後ろに並んで待つのは不便だと感じた。タナーは、地元のパン屋の商品を限定したメニューを提供する、ドリンク中心のレストランとしてスウィッグを設立した。2011年にはセントジョージに2号店をオープンした。[3]
2015年、スウィッグは競合のソダリシャスを「ダーティソーダ」という用語の使用をめぐって訴えた。スウィッグは、この用語は2013年に商標登録していたと主張した。 [4] [5]ソダリシャスは、この用語は一般的な用語であるため商標登録できないと主張した。[4]この訴訟は2017年に非公開の和解で終了した。[5]
2017年までに同社は16の店舗を展開し、ユタ州外からもフランチャイズの申し出を受けるようになった。[6]同年、ニコール・タナーはレストラン経営会社フォーフーズ・グループにチェーンを売却した。[6]
2018年現在、同社の本社はユタ州リーハイにある。[7]
2021年、スウィッグはアイダホ州、オクラホマ州、テキサス州に進出した。[6] [2]
2022年11月22日、ラリー・H・ミラー社がスウィッグの過半数株式を取得した。セイボリー・ファンド、ニコール・タナー、チェイス・ウォードロップ、ディラン・ローダーはそれぞれチェーンの少数株主として相当の株式を保有している。[8] 2023年、スウィッグは25の企業所有店舗をオープンし、フランチャイズプログラムを開始すると発表した。[9]メガプレックスシアターは2023年にスウィッグ製品の販売を開始する。 [8]スウィッグはフロリダ、ノースカロライナ、サウスカロライナ、テネシー、アーカンソー、ミズーリ、アイダホに店舗をオープンする計画だった。およそ250の新しい店舗が計画されている。[10] [11]
2023年後半、スウィッグはテキサス州サンアントニオに2つの拠点を展開すると発表しました。 [12] 2024年初頭、スウィッグはアラモシティ地区にサンアントニオ3番目の拠点をオープンすると発表しました。[13]
2023年、アーカンソーはアーカンソー州ロジャーズに最初のフランチャイズ店をオープンしました。[14]スウィッグは2024年6月21日にテネシー州アルコアに店舗をオープンしました。[15]
2024年、スウィッグはテレビ番組「モルモン教徒の妻たちの秘密の生活」で大きく取り上げられました。当初、このチェーンは番組からの注目に驚きましたが、すぐにマーケティング目的で活用することにしました。スウィッグのTikTokアカウントには、出演者が注文した同じドリンクが準備されている動画が多数掲載されています。[16]
2024年後半、スウィッグはミズーリ州カンザスシティに最初の店舗をオープンしました。[17]
2024年6月現在、スウィッグは7つの州に81の店舗を展開している。[18]
製品
スウィッグは、コカコーラやドクターペッパーなどの有名ブランドのソーダをベースに、フレーバーシロップ、クリーム、フルーツピューレなどの材料を加えて作る「ダーティ」ソーダで知られている。[3]スウィッグは、カフェインを多く加えたノンソーダ飲料やエナジードリンクも販売している。このチェーン店のフードメニューは限定的で、ピンク色のフロスティングをかけた半冷凍クッキー、塩味のプレッツェル、アイスキャンディーなどがある。[4] [15] [19]
2024年現在、「ダーティソーダ」チェーンはアメリカ全土で拡大している。この炭酸飲料は、末日聖徒イエス・キリスト教会（LDS教会）の信者の多くがアルコールやコーヒーを控えていることもあって、すでに山岳州で強い支持を得ている。そのため、これらのソーダは魅力的な選択肢となっている。ソーダは、フレーバーシロップとクリームを混ぜると「ダーティ」になる。[20]
ユタ州での人気
ユタ州におけるスウィッグなどのソーダファウンテンチェーンの人気は、主にLDS教会の影響によるものです。教会の健康法である「知恵の言葉」では、アルコール、コーヒー、紅茶の摂取を禁じています。そのため、多くのLDS教会員はカフェインを摂取するために頻繁にソーダを飲んでいます。[3] [4] [2]スウィッグの店舗のほとんどはユタ州にあります。[8]
フランチャイズ
2024年現在、Swigの店舗をオープンするには、フランチャイズ開示文書に記載されているように、504,900ドルから110万ドルの初期投資が必要です。2023年には、直営店の収益は574,553ドルから165万ドルの範囲でした。2023年に、Swigはフランチャイズ2店舗を含む14の新しい店舗をオープンしました。[20]
2024年時点で、スウィッグは約500店舗をオープンする契約を結んでいる。スウィッグは、この拡張を5年から7年以内に完了できると述べている。同社はアイダホ州、テキサス州、中西部、カロライナ州、フロリダ州に新しい店舗をオープンする予定である。[20]
参考文献
- ^ “Swig”. swigdrinks.com . 2022年9月8日閲覧。
- ^ abc Petersen、ビクトリア（2021年12月6日）。「マウンテンウェストでは、「ダーティ」ソーダラッシュが始まっている」。 ニューヨークタイムズ。ISSN 0362-4331 。 2022年9月9日閲覧。
- ^ abcd 「なぜSwigは注目すべき企業なのか」QSRマガジン。2020年9月21日。 2022年9月8日閲覧。
- ^ abcde Turkewitz, Julie (2015年11月30日). 「ユタ州で『ダーティ』ソーダをめぐる争い、フレーバーダーツが発射される」ニューヨーク・タイムズ. ISSN 0362-4331 . 2022年9月8日閲覧。
- ^ ab 「ユタ州の『ダーティソーダ』戦争は和解で終了」KSTU 2017年11月8日2022年9月8日閲覧。
- ^ abc 「Swigがソーダの覇権を狙う」。Silicon Slopes Newsroom。2021年2月4日。 2022年9月8日閲覧。
- ^ 「ユタ州で愛されるカスタムソーダチェーン店がリニューアル」www.businesswire.com (プレスリリース) 2018年10月25日 . 2022年9月8日閲覧。
- ^ abc Williams, Carter (2022年11月22日). 「Larry H. Miller Companyがユタ州の「ダーティソーダ」チェーンの過半数株を取得」KSL.COM . 2022年12月14日閲覧。
- ^ Coley, Ben (2022年11月22日). 「急成長中の飲料チェーンSwigがLarry H. Miller Companiesに売却」. QSR . 2023年2月10日閲覧。
- ^ ガルシア、ジュリアナ（2023年6月26日）。「『ダーティ』ソーダ会社スウィッグがミッション地区に店舗をオープンしたい」。ショーニー・ミッション・ポスト。 2023年6月29日閲覧。
- ^ Stefanich, Logan (2023年9月2日). 「ユタ州を拠点とするSwigは、その「ダーティ」ソーダを7つの新しい州の250以上の店舗に導入します」KSL 。 2023年11月2日閲覧。
- ^ ロシャ、ポリー・アンナ（2023年12月27日）。「ダーティーソーダフランチャイズ、1号店がオープンする前に2号店を計画」MYSA 。 2024年1月8日閲覧。
- ^ スティンソン、キャサリン（2024年2月20日）。「スウィッグソーダはサンアントニオに3番目の店舗を追加します。場所はこちらです」。マイサンアントニオ。 2024年3月1日閲覧。
- ^ スタッフ (2023年11月3日). 「Swigがアーカンソー州に初のフランチャイズ店をオープン」. QSR . 2024年6月3日閲覧。
- ^ ab トンプソン、マイロン（2024年7月3日）。「スウィッグが『ダーティソーダ』をテネシー州に初めて導入。オープン場所はここ」ノックスビル・ニュース・センチネル。 2024年7月3日閲覧。
- ^ ウォーカー、ジュリー（2024年10月4日）。「『モルモン教徒の妻たちの秘密の生活』が、ソーダショップ「スウィッグ」に予想外の宣伝効果」PRウィーク。 2024年10月7日閲覧。
- ^ トンプソン、ジェナ（2024年10月23日）。「話題の『ダーティ』ソーダチェーンがカンザスシティエリアに初出店、長蛇の列」カンザスシティスター。 2024年11月7日閲覧。
- ^ チャンドラ、フィオナ。「ダーティソーダチェーンで飲む飲み物について知っておくべきことすべて」。チャウハウンド。 2024年12月6日閲覧。
- ^ パーカー、ララ。「ユタ州の人々は「ダーティ」ソーダに夢中。知っておくべきことはすべてここにあります」。Yahoo! 。 2024年11月7日閲覧。
- ^ abc Wentland, Emillee (2024年7月10日). 「Swig Makes a Splash in Dirty Soda Space」.フランチャイズタイムズ. 2024年7月27日閲覧。