スウィートンロー

Sweet'n Low（スウィートアンドロー）は、現在では主にサッカリン粒から作られている人工甘味料のブランドです（カナダではサイクラメートが使用されています^[1]）。1958年に米国で発売されたとき、Sweet'n Lowはサイクラメートベースでしたが、1969年にサッカリンベースの処方に置き換えられました。 ^[2]これは、サッカリンやサイクラメート以外の甘味料を含む甘味料や甘味料入り製品のファミリーに適用されるブランド名でもあります。^[3]これまでに5000億個以上のSweet'N Lowパケットが生産されています。^[4]

Sweet'n Low は、米国ではCumberland Packing Corporation （Sugar in the RawおよびStevia in the Rawも製造）によって、英国ではDietary Foods Ltdによって製造・販売されています。Sweet'n Low は、低カロリーのベーキングミックス製品ラインとしてBernard Food Industriesにライセンス供与されています。その特許は、米国特許 3,625,711です。

サッカリンは1878年にジョンズ・ホプキンス大学でコールタール誘導体の研究をしていた化学者コンスタンティン・ファールバーグによって発見された。サッカリンは発見後まもなく商品化されたが、広く使用されるようになったのは数十年後のことである。スウィートン・ローは1957年にブルックリン海軍工廠のカフェテリアの元経営者ベンジャミン・アイゼンシュタット^[5]とその息子マーヴィン・アイゼンシュタットによって初めて導入された。アイゼンシュタット父は以前に砂糖の袋を発明していたが特許は取得しておらず、人工甘味料の袋はそのビジネスから生まれたものであった。この2人は粉末状の砂糖代替品を初めて販売・流通させた。彼らの流通会社であるカンバーランド・パッキング・コーポレーションが現在もこの製品を管理している。

同社は現在もベンズ・ダイナーの跡地に拠点を置いているが、もはやそこでは製品の製造や包装を行っていない。^{[5] [6]} 1957年以来、同社はブルックリンでスウィートンローの製造・包装工場を運営していたが、2016年にその事業を閉鎖し、米国の他の地域に機能を移転すると発表した。^[6]最終的に、工場は300人の組合員である製造スタッフを雇用し、依然として古い設備を使用していた。^[6]

「スウィート・アンド・ロー」という名前は、ジョセフ・バーンビーが1863年に作曲した歌^[5]に由来しており、その歌のタイトルと歌詞はアルフレッド・テニスンの詩「プリンセス：スウィート・アンド・ロー」から取られている。^[7]製品名と五線譜のロゴは、米国商標登録番号3,317,421を取得している。

2005年頃、カンバーランド・パッキング・コーポレーションは、 2006年の映画『ピンク・パンサー』に関連してメトロ・ゴールドウィン・メイヤーとスポンサー契約を結んだ。^[8]その結果、ピンク・パンサーのアニメキャラクターが甘味料のピンク色のパッケージやテレビコマーシャルに登場した。^{[8] [9] [10]}

2010年までに、漫画のパンサーは1960年代と1970年代を彷彿とさせるモチーフに置き換えられました（新しく雇った広告代理店であるマザーは、 2010年代に流行に戻ったと考えていました）。これは、ブランドの魅力を45歳以上の女性という従来の顧客層以外の顧客にも広げる取り組みの一環でした。^{[9] [ 10]}代理店は、レジス・フィルビンとピンク・パンサーを使用した以前の広告は、独自の文化的関連性を主張するのではなく、他の資産のブランド・エクイティを借用していると感じました。^{[9] [10]}

ウィキメディア・コモンズには、 Sweet'n Lowに関連するメディアがあります。

• 米国の公式サイト
• 英国公式サイト