砂糖の袋

砂糖袋は、1回分の砂糖やその他の甘味料を提供する方法です。砂糖袋は、レストラン、コーヒーハウス、ティーハウスでよく提供され、清潔さ、衛生、こぼれ防止、ある程度の分量管理の理由から、砂糖入れや砂糖ディスペンサーよりも好まれています。

典型的な砂糖の袋には、2～4グラムの砂糖が含まれています。^[1]ポーランドなどの国では、砂糖の袋に5～10グラムの砂糖が含まれていることもあります。^{[1]砂糖の袋のサイズ、形、重さは、ブランド、地域、その他の要因によって異なります。}炭水化物1グラムには4カロリー（「食品カロリー」またはキロカロリーとも呼ばれます）が含まれているため、典型的な4グラムの砂糖の袋には16カロリーの栄養カロリーが含まれています。

袋入りの砂糖代替品の量は、通常、袋入りの砂糖の容積および重量とは異なります。砂糖代替品の袋には通常、砂糖の入った袋と同等の甘さを提供する量の甘味料が含まれています。

甘味料の種類を簡単に識別できるように、袋には色が付いていることが多い。^{[2] [3]}

角砂糖は、第二次世界大戦直後に置き換えられるまで、レストランで使用されていました。このとき、ほぼ半分のコストで小さな袋入りの砂糖を製造できる機械が作られました。

砂糖の袋は、カンバーランド・パッキング社の創設者で、スイート・アンド・ローの製造・販売・マーケティング会社として知られるベンジャミン・アイゼンシュタット氏^[4]によって発明された。^{[5]アイゼンシュタット氏は}ティーバッグ工場で働いていたが、^[6]ブルックリン海軍工廠の向かいにあるブルックリンのカフェテリアの砂糖ディスペンサーの補充と詰まり取りの作業にうんざりしていた。彼はそのアイデアの特許を取らず、大手砂糖会社との協議の末に市場シェアを失った。しかし、スイート・アンド・ローの人工甘味料袋はその事業から生まれたものだった。

砂糖の袋を集める趣味は砂糖学と呼ばれています。^[7]砂糖学の愛好家は通常、レストラン、ホテル、航空会社で最もよく見られる小さな砂糖の袋を集めます。収集家は、例えば、砂糖の種類やブランド名に注目することができます。砂糖の袋は、企業にとって便利な広告手段でもあります。

ヨーロッパには砂糖学をテーマにしたクラブが数多くある。最も有名なクラブは英国砂糖学クラブである。^[8]クラブは毎年、地元または国際的に会合を開き、世界中の砂糖学者が集まって砂糖の袋を交換したり、他の砂糖学者と会ったりする。最も重要な国際会議はイタリアのピエーヴェ・ディ・チェント（ボローニャ）で開催され、14か国から150の出展者が集まる。^[9]

^{2013年5月14日、ドイツのラルフ・シュレーダー氏[10]}が14,502個の砂糖袋を収集し、世界記録を樹立しました。以前の記録は、米国シカゴのクリステン・デニス氏^[11]が2012年に9,596個の砂糖袋 を収集したものでした。

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