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サンハット(フロッピーハット、ハーベストハット、フィールドハットとも呼ばれる[ 1 ])は、直射日光から頭、顔、首、肩を遮るように特別に設計された帽子またはヘッドギアで、通常は周囲に突き出た半硬質のつばがあり、つばの大きさは小さいものから大きいものまで様々ですが、一般的な目安としては幅が4~7インチ(10~18cm )程度です。
日よけ帽には、麦わら帽子、円錐形の帽子、ブーニーハット、ピスヘルメット(日よけヘルメット)など、さまざまな素材とスタイルがあります。現代では、日よけ帽は世界各地、特に日差しがたっぷりと当たるリゾート地、中でも赤道に近い熱帯地方で広く使われています。紫外線による日焼けや、顔や首の皮膚がんを防ぐのに特に効果的です。