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| 名前 | |
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| 推奨されるIUPAC名
8-(2-オクチルシクロプロプ-1-エン-1-イル)オクタン酸 | |
| 識別子 | |
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3Dモデル(JSmol)
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| 3DMet |
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| 1880442 | |
| チェビ |
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| チェムBL |
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| ケムスパイダー |
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| ケッグ |
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パブケム CID
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| ユニ |
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CompTox ダッシュボード ( EPA )
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| プロパティ | |
| C19H34O2 | |
| モル質量 | 294.479 グラムモル−1 |
特に記載がない限り、データは標準状態(25 °C [77 °F]、100 kPa)の材料に関するものです。
インフォボックス参照
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ステルクリア酸はシクロプロペン脂肪酸である。ステルクリア属の様々な植物に含まれており、ステルクリア・フォエティダ種子油の主成分でもある。 [1]
生合成
ステルクリン酸の生合成は、18炭素のシス-一価不飽和脂肪酸であるリン脂質結合オレイン酸のアルケンのシクロプロパン化から始まります。この変換には、2つのメカニズムのステップが含まれます。S-アデノシルメチオニンによる求電子メチル化によりカルボカチオン反応中間体が得られ、続いてシクロプロパン脂肪酸アシルリン脂質合成酵素によってH +が失われることにより環化が起こります。生成物であるジヒドロステルクリン酸は、シス-二置換シクロプロパンからシクロプロペンへの脱水素化によってステルクリン酸に変換されます。[2]追加のα酸化ステップによりカルボキシ鎖から1つの炭素が除去され、マルバリン酸の17炭素鎖構造が形成されます。

参考文献
