H & G シモンズ株式会社

H & G シモンズ株式会社
業界	アルコール飲料
設立	1785
創設者	ウィリアム・ブラックオール・シモンズ
廃止	該当なし
本部	レディング、バークシャー、英国
製品	ビール

H&Gシモンズ社は、 1785年にイギリスのバークシャー州レディングでウィリアム・ブラックオール・シモンズによって設立された醸造会社です。同社は1960年にカレッジ・アンド・バークレー社と合併し、10年後にシモンズ社の名前を廃止しました。最終的に同社はスコティッシュ・アンド・ニューキャッスル社の一部となり、2007年にウェルズ・アンド・ヤングズ醸造所にブランドを売却し、3年後にレディング醸造所を閉鎖しました。^[1]

歴史

シモンズ醸造所は1785年にレディングのブロードストリートにウィリアム・ブラックオール・シモンズによって設立されたが、彼の父は1760年にはすでに麦芽製造業の醸造部門を営んでいた。1790年に会社はブリッジストリートに移転し、1978年までそこにあった。新しい醸造所の複合施設は建築家サー・ジョン・ソーンによって設計され、初期のボウルトン・アンド・ワットの蒸気機関を備えていた。^[2]醸造所は時とともに拡大し、ブリッジストリートの両側のケネット川沿いの広大な土地を占有するようになった。その場所には現在、オラクル・ショッピングセンターが建っている。^[2]^[3]

シモンズは急速に発展したが、 1830年のビアハウス法によって新しいパブの設立を制限する法律が廃止されるまで、拡張は抑制されていた。1813年以来、シモンズはサンドハースト王立陸軍士官学校にビールを納入していた。^[2] 1850年代、近くのアルダーショットが「英国陸軍の本拠地」に指定されたとき、軍にビールを供給することで評判が高まった。これにより、マルタに支店が、ジブラルタルに販売店が設立された。前者は現在も独立し、シモンズ・ファーソンズ・シスク醸造所として存続している。シモンズはイングランド南部の多くの鉄道にもビールを供給していた。1880年代までには、シモンズはレディング最大の醸造所となった。

シモンズは1885年にウィリアムの二人の息子、ヘンリーとジョージにちなんでH&Gシモンズという名前を冠した非常に初期の有限会社となった。後者は後に取締役となる彫刻家のジョージ・ブラックオール・シモンズの父親である。 ^[4]

第一次世界大戦後、シモンズは買収によって事業を拡大し、地元のビール醸造所だけでなく、ブリストルやデボンポートなどの場所のビール醸造所も買収した。1930年には、ホップリーフのロゴがシモンズのパブすべてに導入された。 ^[5] 1938年までに、シモンズはイングランドとウェールズで醸造されるビールのわずか1パーセント強を生産していた。ビール醸造所は商品を配送するために運河を多用したが、鉄道も重要な輸送手段であり、コリー支線から分岐する独自の側線を持っていた。

1960年に、この醸造所はCourage & Barclayと合併してCourage, Barclay, Simonds & Co Ltdとなり、1970年にCourage Ltdに簡素化されました。スコティッシュ・カレッジとして、レディングとシンフィールドの境界にあるバークシャー醸造所で営業していましたが、2010年3月に閉鎖されました。2007年1月、Courageブランドの製造、マーケティング、販売の権利がベッドフォードのウェルズ・アンド・ヤングズ・ブリューイング・カンパニーに売却されました。これはCourage Brands Ltdと呼ばれるベンチャー企業によって運営されています。^[6]

ビール

シモンズは1830 年代にペールエールの先駆者であり、インド駐留の英国軍に輸出していたインディアペールエールもその 1 つです。1870 年代には「SB」(Season's Brew) と呼ばれる軽めのビールを開発し、その後 10 年間で「バートンユニオンメソッド」と呼ばれる新しい発酵システムを導入しました。シモンズは「ホップリーフ」ブランドでよく知られており、ホップリーフペールエールは今でもマルタのシモンズファーソンズシスク醸造所で販売されています。シモンズは「インディアペールエール」を「タバーン」ブランドにしました。この名前は、従業員募集のコンテストで「タバーンナーズ」として始まったものです。

参考文献

^ 「歴史を読む裁判 - 醸造」。2011年8月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年6月19日閲覧。
^ abc Ford, David Nash (2005). 「ウィリアム・ブラックオール・シモンズ (1761–1834)」.ロイヤル・バークシャー歴史. ナッシュ・フォード出版. 2010年12月28日閲覧。
^ 「19世紀」。レディング自治区議会。2011年6月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年5月9日閲覧。
^ Simonds, Raymond (2004). 「George Blackall Simonds (1843–1929)」. Royal Berkshire History . Nash Ford Publishing . 2010年12月28日閲覧。
^ レディング博物館。「Simonds Hop Leaf sign」。collections.readingmuseum.org.uk 。 2021年8月13日閲覧。
^ 「ウェルズ・アンド・ヤングスがカレッジ・ブランドを買収」。ウェルズ・アンド・ヤングズ・ブリューイング・カンパニー、2007年1月17日。2007年1月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年2月19日閲覧。

外部リンク

Hopleaf Beer は 2006 年 8 月 4 日にWayback Machineにアーカイブされました
ロイヤル・バークシャーの歴史: ウィリアム・ブラックオール・シモンズ
H & G Simonds Ltd Brewery の物語、レディング
キャバーシャムのレッドカウ: シモンズパブ
バーキングサイドのドクター・ジョンソン – 時代の終焉: シモンズ・パブ 2010年10月16日アーカイブウェイバックマシン

北緯51°27′4.89″ 西経0°58′29.3″ / 北緯51.4513583° 西経0.974806° / 51.4513583; -0.974806

[1] 「歴史を読む裁判 - 醸造」。2011年8月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年6月19日閲覧。

[rbhwbs-2] Ford, David Nash (2005). 「ウィリアム・ブラックオール・シモンズ (1761–1834)」.ロイヤル・バークシャー歴史. ナッシュ・フォード出版. 2010年12月28日閲覧。

[3] 「19世紀」。レディング自治区議会。2011年6月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年5月9日閲覧。

[rbhet-4] Simonds, Raymond (2004). 「George Blackall Simonds (1843–1929)」. Royal Berkshire History . Nash Ford Publishing . 2010年12月28日閲覧。

[5] レディング博物館。「Simonds Hop Leaf sign」。collections.readingmuseum.org.uk 。 2021年8月13日閲覧。

[6] 「ウェルズ・アンド・ヤングスがカレッジ・ブランドを買収」。ウェルズ・アンド・ヤングズ・ブリューイング・カンパニー、2007年1月17日。2007年1月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年2月19日閲覧。