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| リタのイタリアンアイス | |
| 会社種別 | プライベート |
| 業界 | デザートショップ |
| ジャンル | 迅速なサービス |
| 設立 | 1984年5月4日 |
| 創設者 | ボブ・トゥモロ |
| 本部 | |
拠点数 | 570 |
サービスエリア | 主に中部大西洋岸の31の米国州 |
主要人物 | カーク・グリスウォルド 会長 リンダ ・チャドウィック 社長兼CEO |
| 製品 | イタリアンアイス フローズンカスタード フローズンスイーツ |
| 収益 |  5,100万米ドル（2019年） |
| 所有者 |
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従業員数 | 5,000（2021年） |
| Webサイト | ritasice.com |
リタズ・フランチャイズ・カンパニー、LLCは、リタズ・イタリアン・アイス（元々はリタズ・ウォーター・アイスとして知られ、現在は非公式にリタズ・ウォーター・アイスとして知られている）として事業を展開しており、フィラデルフィア都市圏で始まり、現在は主に米国中部大西洋岸で展開している、個人所有・運営のアメリカン・クイックサービス・レストラン・ チェーンである。このチェーンはイタリアン・アイスまたは「ウォーター・アイス」[1]とフローズン・カスタード[ 2]で知られているが、複数の種類の冷凍スイーツや特製デザートも提供している。[3]
リタズは1984年にフィラデルフィア郊外のペンシルバニア州ベンサレム・タウンシップに最初のレストランをオープンし、徐々にフィラデルフィア地域全体に拡大し、最終的にはフィラデルフィア地域外にも店舗をオープンしました。同社は現在、ペンシルベニア州トレヴォースに本社を置いています。2024年8月1日現在、このチェーンは31州に574 [4] のレストランを展開しており、そのほとんどが中部大西洋岸地域にあります。 [update]
歴史
リタズは、元フィラデルフィア消防士のボブ・トゥモロが1984年5月に設立しました[5] 。トゥモロは、母親が作ったレシピをアレンジして風味を高め、本物のフルーツを加えました。トゥモロは、妻のリタ・トゥモロにちなんでレストランに名前を付けました[6] 。リタズは当初、フィラデルフィア地方の言葉で「ウォーターアイス」として商品を宣伝していました。これは、他の地域では「イタリアンアイス」と呼ばれることもあります。1984年の夏までに、ボブはペンシルバニア州の反対側、エリー湖に2号店をオープンしました。1989年に、家族はビジネスをフランチャイズ化することを決定し、現在では30州[要出典]とワシントンDCに600以上の店舗があり、毎日45,000人の人々にサービスを提供しています。
2005年5月、同社はフランチャイズの豊富な経験を持つプライベートエクイティグループであるマックナイト・キャピタル・パートナーズに売却された。[7] [8]マックナイト・キャピタル・パートナーズは組織の成長の可能性を認識し、会社を拡大する計画を策定した。[3]
2007年4月、リタズはペンシルベニア州ベンサレム・タウンシップの本社をペンシルベニア州トレヴォースに移転した。[9]
2011年、ファルコンヘッド・キャピタルはジム・ルドルフ率いる投資グループから同社の経営権を買収した。ファルコンヘッドは、同社の運営パートナーであるトーマス・クリストポールを新会長兼暫定最高経営責任者に任命した。[10]
2013年、リタズは米国外で初となる店舗を中国の深センにオープンしました。
リタズは1984年から2019年まで、そして2022年からは春分の日に通常サイズのイタリアンアイスまたはウォーターアイスを無料で提供してきた。 [11]リタズは、COVID-19パンデミックのため、2020年から2021年の春分の日に無料のウォーターアイスデーを開催しなかった。
2017年1月、アルゴシー・プライベート・エクイティとMTNキャピタルはファルコンヘッド・キャピタルからリタズの経営権を取得した。[12]
パートナーシップ
2010年、リタズ・イタリアン・アイスはジャストボーンと提携し、季節限定でピープスブランドのマシュマロキャンディ味のアイスを販売し始めた。[ 13]ピープス味は2011年に販売中止となったが、2017年春に一部店舗で販売された。
リタズは2009年7月にキャドバリーと提携し、スウェーデンフィッシュイタリアンアイスフレーバーを発売した。[引用が必要] 2012年6月29日、リタズは再びキャドバリーと提携し、サワーパッチキッズレッドウォーターアイスフレーバーを発売した。[引用が必要]
リタのウォーターアイスのフレーバーに関わっている他の企業としては、アレックス・レモネード・スタンド（「アレックス・レモネード」ウォーターアイス）やナビスコ（「オレオ・クッキー＆クリーム」クリームアイスと「ミント・オレオ」クリームアイス）などがある。[引用が必要]
参照
参考文献
- ^ ab Hartford, Jamie (2009 年 9 月). 「Rita's Water Ice Celebrates 25 Years of Success - QSR Magazine」. QSR Magazine. 2009 年 9 月 11 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年 9 月 16 日閲覧。
- ^ 「2024年米国におけるリタズ・イタリアン・アイスの店舗数」ScrapeHero 2022年2月20日閲覧。
- ^ 「Rita's Celebrates 30th Anniversary with Giveaways, Politicians」Phillymag 2014-05-07 . 2016-03-29閲覧。
- ^ 「About Us - Rita's Ice」 . 2021年8月25日閲覧。
- ^ フィラデルフィアビジネスジャーナル、2005年5月4日
- ^ ピッツバーグ・ビジネス・タイムズ、2005年5月4日
- ^ Rita's Franchise Company (2007-04-13). 「Rita's Franchise Company - プレスリリース詳細 - Rita's Italian Ice が Cool Support Center を移転予定」。2010-01-03 時点のオリジナルよりアーカイブ。2010-03-11閲覧。
- ^ Associated Press、Bloomberg Businessweek、2011年12月1日。「Falconhead CapitalがRita's Water Iceを買収」。2011年12月7日にアクセス。
- ^ Rita's Franchise Company. 「Rita's Franchise Company - イベントとプロモーション - 春の初日」。2010年1月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年3月11日閲覧。
- ^ 「企業がリタのフランチャイズ会社を買収」QSRマガジン、2017年1月3日。
- ^ Huth, Kelly (2010-03-09). 「Rita's Italian Ice が Peeps 風味のデザートを提供」 PennLive LLC . 2010-03-14閲覧。
外部リンク
- 公式サイト