トレッビアーノ

トレッビアーノ
ブドウ（ Vitis）
トレッビアーノ・イン・ヴィアラ＆ヴェルモレル
ベリーの皮の色	白
種	ブドウ（Vitis vinifera）
別名	ユニ ブラン、サン テミリオン、白エルミタージュ、白シラーズ (その他)
起源	イタリア
注目すべき地域	イタリア、フランス、オーストラリア
注目すべきワイン	オルヴィエート、コニャック、アルマニャック
VIVC番号	12628

トレッビアーノはイタリアのワイン用ブドウで、世界で最も広く栽培されているブドウ品種の1つです。^{[ 1 ]}収穫量は多いものの、ワインの出来栄えは平凡な傾向があります。フレッシュでフルーティーな味わいですが、長期保存には向きません。また、ウニ・ブランとも呼ばれ、特にイタリアとフランスでは、地域ごとの亜種を反映した多くの別名があります。^{[ 2 ]}酸度が高いため、コニャックやアルマニャック^{[ 3 ]}の製造に重要です。トレッビアーノはバルサミコ酢の製造にも使用されます。

トレッビアーノは東地中海が原産地と考えられており、ローマ時代にはイタリアで知られていた。亜種は13世紀にボローニャで認識され、ウニ・ブランとしてフランスに伝わったが、おそらく14世紀の教皇のアヴィニョンへの隠遁の際に伝わったと考えられる。^{[ 4 ]}

2008年に発表されたイタリアの研究では、DNA型判定を用いて、ガルガネガとトレッビアーノ、そしていくつかのブドウ品種との間に密接な遺伝的関係があることが示されました。したがって、ガルガネガはトレッビアーノの親の1つである可能性があります。しかし、ガルガネガの親は特定されていないため、関係の正確な性質を決定的に確立することはできませんでした。^{[ 5 ]}また、21世紀初頭には、DNA分析により、トレッビアーノとエミリア・ロマーニャのワイン用ブドウであるアリオンツァとの間に密接な遺伝的関係がある可能性が示唆されました。^{[ 6 ]}

1924年から1930年にかけて行われた一連の試験において、トレッビアーノ種とゲヴュルツトラミネール種が交配され、ピンク色の皮を持つイタリアのワイン用ブドウ品種、マンゾーニ・ローザが誕生した。

このブドウの木は生育旺盛で収穫量が多く、皮の硬い果実が長い円筒形の房に実り、酸味のある黄色い果汁が得られる。

アルバーノ、アルバナ セッコ、ビアンコーネ、ブラン オーバ、ブラン ド キャデラック、ブランクーン、ボビアーノ、ボネブー、ブランキーニャ、ブロカニコ、ブッビアーノ、ブリアーノ、ブゼット、キャデラック、キャデラート、カステッリ、カステッリ ロマーニ、カスティローネ、シャトール、クレレット ダフリク、クレレット ド ヴァンス、クレレット ロンド、エンガーナ・ラパゼス、エスパデイロ・ブランコ、ファランチーナ、グレコ、グレデリン、エルミタージュ・ホワイト、ジュニ・ブラン、ルガーナ、マルヴァジア・フィナ、ミュスカデ・エーグレ、パデイロ・ブランコ、ペルジーノ、プロカニコ、プロカニコ・デル・イソラ・デルバ、プロカニコ・ポルトフェッライオ、キュー・デ・レナール、ロマーニ、ロッサン・デ・ニース、ロセット、ロッソラ、ロッスラ、ルサン、ルセ、ルシオラ、サンエミリオン、サンテミリオン デ シャレント、サントロ、シラーズ ホワイト、スポレーノ、タリア、トレッビアーノ、トレッビアーノ、トレッビアーノ デッラ フィアンマ、トレッビアーノ ディ チェゼーナ、トレッビアーノ ディ エンポリ、トレッビアーノ ディ ルッカ、トレッビアーノ ディ トルトーナ、トレッビアーノ フィオレンティーノ、トレッビアーノ トスカーノ、トレッビアーノ、トリビアーノ、トリビアーノフォルテ、トゥルビアーノ、ユニ ブラン、^{[ 11 ]}ブアン、ボー、タリア、^{[ 4 ]}トレッビアーノ ロマーニョーロ、トレッビアーノ ガッロ、トレッビアーノ ダブルッツォ。

トレッビアーノは、スペインのワイン用ブドウ品種であるビウラと少なくとも3つの同義語を共有しており、その中にはキュー・ド・ルナール、ロッサン、ウニ・ブラン、そして綴りが似ているグレデリン/グレデリンが含まれる。

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