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| 会社種別 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | カジュアルダイニングレストラン |
| 設立 | 1975年、サウスカロライナ州アンダーソン |
| 創設者 | コール・スチュワート |
| 本部 | 、 |
| 所有者 | プライベート（1975-82） クリスタル（1982-88） ピーター・ソストハイム（???–現在） |
| Webサイト | ポフォークス |
Po' Folks （後にPoFolksに改名）は、1975年にサウスカロライナ州アンダーソンで設立されたアメリカのファミリーレストランチェーンです。1982年から1988年の間、Po' FolksはファストフードチェーンのKrystalによって運営されていました。2024年4月現在、同社はフロリダ州で5店舗を運営しています。
歴史
コール・スチュワートは1975年にサウスカロライナ州アンダーソンに最初のPo' Folksをオープンした。[1] [2]
レストランの名前は、カントリーミュージック歌手ビル・アンダーソンの1961年のヒットシングルにちなんで付けられた。[3]アンダーソンは当初、店名の使用を理由にチェーン店を訴えるつもりだったが、後に店の権利を売却し、スポークスマンを務めた。彼とコンウェイ・ツイッティは1983年にオクラホマシティの店舗のフランチャイズ権も取得した。 [4] [2]アンダーソンのTNNの カントリーミュージックをテーマにしたゲーム番組「ファンダンゴ」は、このレストランがスポンサーとなっていた。
クリスタルは1982年にポフォークスを買収し、拡大を続けた。1984年までに、このチェーンは17州に102店舗を展開した。エリック・A・ホルム（現在はゴールデン・コーラルに所属）は建設部門の責任者で、有利な建設契約のために賄賂を受け取ったとして告発された。[5]クリスタルは後に、ウェンディーズレストランをフランチャイズしていた会社の部門であるダブコとポフォークスを合併した。[6]
1988年、Po' Folksは破産を申請した。[7]その結果、Po' Folksのレストランは売却され、残りの資産はDavCoとして運営され続けた。[6] ジョージア州アトランタ地域のいくつかのフランチャイズは、2020年のCOVID-19パンデミックでそのチェーンが閉鎖されるまで、Folks Southern Kitchensとして運営され続けた。[8] 2023年6月現在、[アップデート]フロリダ州には5つのPoFolksの店舗（キャラウェイ、リンヘイブン、ナイスビル、ペンサコーラ、セントピーターズバーグ）が残っており、1988年に法人が清算された後に購入された。
バディ・キレン - バート・レイノルズ・インベストメント
1980年代、俳優バート・レイノルズはキレン・ミュージック・グループのオーナーであるバディ・キレンと提携してポフォークスに投資した。[9]このチェーンの失敗とキレン・レイノルズが投資した別のレストランチェーンの失敗により、レイノルズは個人的に2000万ドルの損失を被った。[10]
参考文献
- ^ 「Po' Folks: the new kids in town」。The Ledger。フロリダ州レイクランド。1983年10月20日。 2015年3月6日閲覧– Google News経由。
- ^ ab 「2人のエンターテイナーがフランチャイズ権を取得、市内にポフォークスレストランを建設予定」。オクラホマン。1983年7月3日。 2015年3月6日閲覧。
- ^ キングズベリー、ポール編（1998年10月5日）。カントリーミュージック百科事典。オックスフォード大学出版局。p.13。ISBN 978-0195116717– Google ブックス経由。
- ^ アンダーソン、ビル（1989年5月）。ウィスパリン・ビル：自伝。ロングストリート・プレス。305ページ。ISBN 978-0929264240– Google ブックス経由。
- ^ 「レイノルズがポフォークスに加入」ケンタッキー・ニュー・エラ。ホプキンスビル。1984年3月27日。 2015年3月6日閲覧– Google News経由。
- ^ ab "DavCo Restaurants". Hoovers . 2014年1月7日閲覧。[リンク切れ ]
- ^ 「 インデックス」。レストランビジネス。88 （1–3）：301。1989年。 2019年5月29日閲覧– Googleブックス経由。
- ^ 「Folks Southern Kitchenが破産申請、清算を計画」ToNeTo Atlanta。2020年4月7日。2023年6月5日閲覧。
- ^ サンガラン、ジェニファー。「バート・レイノルズとフロリダとの多くのつながり」。floridatoday.com 。フロリダ・トゥデイ。 2023年8月15日閲覧。
- ^ ゼマン、ネッド（2015年11月5日）。「バート・レイノルズは破産していないが、いくつかの後悔がある」vanityfair.com。ヴァニティ・フェア。 2023年8月13日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
- トリップアドバイザーの PoFolks 顧客レビュー