ピーター・グラハム（作家）

ピーター・ジョン・グラハム
生まれる	ピーター・ジョン・グラハム ( 1939-12-08 )1939年12月8日 ニューベリー、バークシャー、イギリス
死亡	2020年7月6日(2020-07-06)（享年80歳）
国籍	イギリス
職業	作家、レストラン評論家、翻訳家、映画製作者

ピーター・ジョン・グラハム（1939年12月8日 - 2020年7月6日）は、フランスを拠点に活動したイギリスの作家、レストラン評論家、翻訳家、映画製作者。映画や料理に関する著書を数冊執筆しており、その中には『A Dictionary of the Cinema』（1964年）、『The French New Wave』（1968年）や、40年以上暮らしたフランスの辺鄙な村の料理生活を綴った『 Mourjou: The Life and Food of an Auvergne Village』（1998年）などがある。^[1]

グラハムは1939年12月8日にバークシャー州ニューベリーで生まれ、両親（広告コピーライターのリチャードと元バレエダンサーのアン（旧姓スクラッチリー））と妹エリザベスとともにロンドンで育った。^[2]グラハムのフランスと映画への愛は幼少期から芽生えていた。両親は熱心なフランス愛好家で、名付け親はフランス人映画プロデューサーだったため、名付け親を通じてピエール・ビヨン監督の長編映画『さようなら、M.グロック』（1949年）でイギリス人生徒の役を獲得した。^{[3] [4]}

グレアムはハムステッドのユニバーシティ・カレッジ・スクールとケンブリッジ大学キングス・カレッジで教育を受け、そこでフランス語と古典学の学位を取得するかたわら、映画界に関わり、グランタ（1961年から1962年まで編集者を務めた）^[5]や ケンブリッジ・オピニオン[6]などの雑誌に批評を寄稿した。^[6] 1963年には、現代イギリス映​​画に関する辛辣なパンフレット『失敗に終わったルネッサンス：良質なイギリス映​​画がなぜこんなにダメなのか？』を出版した。^[7]ケンブリッジでは、3本の短編映画の最初の作品『A Shilling Life 』（1962年から1963年）を制作した。これは1960年代初頭の学生生活に関する興味深いドキュメントで、将来の映画監督スティーブン・フリアーズがカメオ出演している。^[8]

グラハムは1962年にパリに移り、英語教師とフリーランス翻訳者として働きました。1970年代初頭から2008年まで、彼はガーディアン・ウィークリーで働き、同紙の定期セクションのためにル・モンド紙のさまざまなテーマの記事を翻訳しました。彼は生涯を通じて、映画から食べ物、精神分析まで、さまざまなテーマの書籍を翻訳しました。^[9]

彼が最初に出演したフランス映画は、有名なフランス人歌手エディット・ピアフを描いた短編ドキュメンタリー『エディット・ピアフ』 （1968年）である。 ^[10]続いて『銃口を向けて』（1971年）が製作された。これは、当時彼が共同生活を送っていたオルレアン南部の森林地帯ソローニュでの、スキャンダラスな狩猟習慣を暴露したセミドキュメンタリーである。この映画は、ジャン・ルノワールの『ゲームの規則』（1939年）とその有名な狩猟シーンへのオマージュでもあり、ポーランド人監督ワレリアン・ボロフチクの撮影で有名である。^[11]

1960年代には、ガーディアン紙など英国の様々な出版物に映画評や映画祭レポートを寄稿したほか、[12]、先駆的な『A Dictionary of the Cinema』（Tantivy Press、1964年）とアンソロジー『The New Wave』（Secker & Warburg、1968年）という2冊の重要な本も出版された。^後者は2009年に英国映画協会によって『 The French New Wave: Critical Landmarks』として増補版が出版され、ヌーヴェル・ヴァーグの学生やファンの定番書籍となった。^[13]グラハムは死去時、共同編集者のジネット・ヴァンサンドーとともに、2022年にブルームズベリー社から出版される同書の増補第2版に取り組んでいた。 ^[14]

1970年代、グラハムは長年の食とおいしい食事への情熱を利益につなげ、ガーディアン紙、サンデータイムズ紙、インターナショナル・ヘラルド・トリビューン紙でレストラン評論家および料理評論家として名を馳せた。インターナショナル・ヘラルド・トリビューン紙では、ビジネス旅行とエンターテイメントのインターナショナル・ヘラルド・トリビューン・ガイドを編集した。また、アメリカン・エキスプレスのパリ・ポケットガイドに大量の文章を寄稿した。^{[15] [16]}

1978年、彼はオーヴェルニュ地方の小さな村、ムルジュー にある、かつてホテル兼カフェ兼食料品店だった場所に定住し、残りの人生をそこで過ごした。^{[17]そこから彼は、ニースの悪名高い市長、}ジャック・メドサンがまとめたレシピを翻訳した『Cuisine Niçoise: Recipes from a Mediterranean Kitchen』 （1983年）に始まり、数々の料理関連の執筆活動を行った。1988年には、賞を受賞した『Classic Cheese Cookery』を出版し、1998年には『Mourjou, The Life and Food of an Auvergne Village』を出版した。この本には、著者の専門知識と村とその地域への愛情が反映されている。オーヴェルニュ地方の料理の歴史を研究する中で、彼は近隣の農家、パン屋、豚肉屋から多くのレシピを集めた。^[18]

近年、グラハムは主に自身の料理ブログ「Chez Gram」に記事を投稿しており、フランス料理で使用される言葉の意味を専門的に探求している。 ^[19]彼の執筆は2019年に認められ、国営観光庁アトゥー・フランスからストックフィッシュに関する記事で賞が授与された^[20]。^[21]

グラハムは、ムルジューの栗の博物館、メゾン・ド・ラ・シャテーニュの設立に創立者として参加した。^[22]グラハムの納屋だった建物内にあるこの博物館は、地元の名物である栗の文化を讃え、復活させることを目的としている。ムルジューは、ラ・シャテーニュレ（カンタル）の丘陵地帯で栗に覆われた地域に位置している。^[23]地元での積極的な活動に対する敬意として、グラハムは長年にわたり、初代名誉グラン・メートル・ド・ラ・シャテーニュを務めた。

2022年10月23日、ムルジュ村（現在はピュイカペルコミューンの一部）のグラハムが住んでいた広場、エグリーズ広場が、毎年恒例の「フォワール・ア・ラ・シャテーニュ（栗祭り）」の期間中、フランソワ・ダネマン市長主導の式典でピーター・グラハム広場に改名されました。

• 『The French New Wave: Critical Landmarks』、ジネット・ヴァンサンドー共著、新増補版、ブルームズベリー、2022年。
• 『The French New Wave: Critical Landmarks 』、ジネット・ヴァンサンドーとの共著、Palgrave、2009年（元々は1968年にSecker & Warburg社からThe New Waveとして出版）。
• Mourjou: The Life and Food of an Auvergne Village、1998 年、Viking、230 ページ (フランス語版: Mourjou、traditions et recettes d'un village d'Auvergne、La Table Ronde、2000)。
• Classic Cheese Cookery、ペンギン社、1988年、401ページ。1988年アンドレ・シモン記念賞受賞。
• インターナショナル・ヘラルド・トリビューン『ビジネス旅行とエンターテイメントガイド：ヨーロッパ』、テムズ＆ハドソン、1983年。
• 『映画辞典』、Tantivy Press、1964年、160ページ。

• フランス映画における男女の戦い：1930-1956年、ノエル・バーチとジュヌヴィエーヴ・セリエ、デューク大学出版、2014年。
• 『悪の時代の善人』、ジョゼ・アラン・フラロン、キャロル＆グラフ、2001年。
• フロイトの自己分析、ディディエ・アンジウ、ホガース・プレス、1986年。
• 『Cuisine Niçoise: Recipes from a Mediterranean Kitchen』、ジャック・メドサン、ペンギン、1983年。
• 『マヤの芸術』、アンリ・スティエルラン、エバーグリーン、1981年。
• 『印象派の失われた世界』、アリス・ベロニー＝レヴァルト、ワイデンフェルド＆ニコルソン、1976年。
• ルイス・ブニュエルの映画、フレディ・ブアシュ、タンティヴィ・プレス、1973年。

• ピーター・グラハムのブログ「Chez Gram」、料理と美食の用語について
• La Maison de la Châtaigne (栗の博物館)、ムルジュー、フランス
• イースト・アングリア・フィルム・アーカイブの『シリング・ライフ』（1963年）
• 「Au Bout des Fusils」（1971）、Youtube
• Confrèrie および Association du Pélou