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 蒸留所の外観、2014年 | |
| 地域:ウェールズ | |
|---|---|
| 位置 | ペンデリン、ロンダ・カノン・タフ |
| 設立 | 2000 |
| 状態 | アクティブ |
| 水源 | ブレコンビーコンズ国立公園 |
| 容量 | 70万リットル |
| Webサイト | ウェールズ |
| ペンデリン・マデイラ | |
| タイプ | シングルモルト |
| 樽の種類 | ブルボン、マデイラ |
| アルコール度数 | 46 |
| ペンデリン・シェリーウッド | |
| タイプ | シングルモルト |
| 樽の種類 | バーボン、シェリーウッド |
| アルコール度数 | 46 |
| ペンデリンピーテッド | |
| タイプ | シングルモルト |
| 樽の種類 | バーボン、ピーテッド |
| アルコール度数 | 46 |
ペンデリンはウェールズのウイスキー蒸留所およびブランドであり、19 世紀以来初めてウェールズで市販されたウイスキーを生産しています。ペンデリン蒸留所(ウェールズ ウイスキー カンパニー) で生産されるペンデリンは、マデイラフィニッシュ、ピーテッド、シェリーウッド、ポートウッド など、いくつかの表現で生産されるシングル モルト ウイスキーです。
この蒸留所では、レジェンド（マデイラ仕上げ）、ミス（バーボン仕上げ）、セルト（ピーテッド）からなるドラゴンシリーズも生産しています。
背景と製品
このウイスキーは、カノン渓谷のロンダ・カノン・タフにあるペンデリン村で蒸留されており、このウイスキーの銘柄名はそこから来ています。[1]
同社は2000年にウェルシュ・ウイスキー・カンパニーとして設立された。ウェールズでは何百年もウイスキーの蒸留が行われていたが、1894年に中止された。 [2]ペンデリンは2004年に販売が開始され、1世紀以上ぶりにウェールズで製造されたウイスキーとなった。
ペンデリン蒸留所では、ウイスキー以外の製品も生産しています。メルリンクリームリキュール、ファイブウォッカ、ブレコンジンです。[3]ブレコンジンは、2011年に国際ワイン＆スピリッツコンペティションで「クラス最高金賞」を受賞しました。[4]
ペンデリン蒸留所はブレコンビーコンズ国立公園[5]に位置し、台湾、オーストラリア、フランス、米国などの国際市場に販売しています。[要出典]同社は2008年6月にビジターセンターを開設し、当時チャールズ皇太子が主導しました。現在、ビジターセンターには年間35,000人以上の訪問者が訪れています。[6]
2020年5月、ランディドノに新しい蒸留所を建設する計画が承認されました。[7]新しいロイドストリート蒸留所は、ペンデリン・ランディドノ・ロイド・ストリート蒸留所と呼ばれ、2021年5月17日にオープンしました。この蒸留所は、後にロイドストリートスクールとして知られるようになった旧ランディドノ公立学校の跡地に建てられました。
3つ目の蒸留所であるスウォンジー・カッパーワークスは、2023年6月にスウォンジーのハフォード・カッパーワークスの近くにオープンしました。[8]
参考文献
- ^ クリス・カールソン。「ウェルシュ・ウイスキー・シングルモルト - ペンデリン」。スピリッツ・レビュー。 2009年8月26日閲覧。
- ^ Amanda Kelly (2000年5月8日). 「Welsh will make a rare bit of whiskey」. The Independent . ロンドン. 2009年11月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年8月26日閲覧。
- ^ 「Penderyn Whisky」。公式Penderynウェブサイト。2016年3月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年3月29日閲覧。
- ^ 「ペンデリン蒸留所 – ペンデリン蒸留所で生産される最高品質のスピリッツ」。
- ^ ウィスキー、プラネット。「ウィスキー - ウェールズのウィスキー蒸留所、ペンデリン蒸留所、ブレコンビーコンズ国立公園」。planetwhiskies.com 。2019年1月13日閲覧。
- ^ 「英国の休暇と家族旅行先 - ウェールズ観光」visitwales.com 。 2019年1月13日閲覧。
- ^ 「ランドゥドノのペンデリンウイスキー蒸留所の計画、反対意見にも関わらず市議会議員らが承認」ノースウェールズ。
- ^ "ペンダリンのオープンに続いて、さらなる銅工場の改善".シンゴール・アバータウェ・スウォンジー評議会。
外部リンク
- ペンデリン蒸留所のウェブサイト
北緯51度45分51秒 西経3度31分16秒 / 北緯51.76417度 西経3.52111度 / 51.76417; -3.52111 (ペンデリン蒸留所)