ペベテ

ペベテはアルゼンチンとウルグアイの柔らかい楕円形のパンで、小麦粉で作られ、薄い茶色の皮で覆われており、^[1]むしろ厚めのホットドッグロールに似ています。サンドイッチを作るのによく使われ、通常はチーズ、塩漬け肉、トマト、マヨネーズを詰めます。サンドイッチ自体は通常、ペベテに続いて中身が呼ばれ、例えばペベテ・デ・ケソ（チーズペベテ）と呼ばれます。

スペイン王立アカデミーによれば、この語は「少年」を意味する「 lunfardo」に由来し、カタロニア語の「pevet」に由来する。^[1]

参照

^ ab 、リトルフットを意味します。http://buscon.rae.es/draeI/SrvltObtenerHtml?LEMA=pebete&SUPIND=0&CAREXT=10000&NEDIC=No#0_1 Buscon.rae.es (スペイン語)