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 桃とクリームをチキンとワッフルと一緒に食べる、これも南部の料理です | |
| タイプ | デザート |
|---|---|
| 主な原材料 | 桃、クリーム |
ピーチ＆クリームは、スライスした桃の上に少量のクリームを注いで作ります。スライスした桃の上にスプーン1杯のホイップクリームを加えて作ることもできます。 [1] [2]通常はデザートとして提供されますが、朝食として提供されることもあります。米国（特に南部）やその他の国で人気があります。 [3]桃が旬の夏に伝統的に提供されます。
アイスクリームスタンドやフロートショップで提供されることもあります。クリームセーバーなどのハードキャンディーの中には、桃とクリームの味のものもあります。
参照
- デザート一覧
食品ポータル
参考文献
- ^ アレクサンダー、ケリー (2013)。『ピーチズ』。ノースカロライナ大学出版局。p. 13。ISBN 9781469601984。
- ^ マツコ・フッド、カレン・ジーン（2014年）。『ピーチ・ディライト・クックブック』。ウィスパリング・パイン・プレス・インターナショナル。p.95。ISBN 9781596497788。
- ^ ヴィヴィアーニ、ファビオ（2017年）。ファビオの30分イタリア語。ニューヨーク：セント・マーチンズ・プレス。p.221。ISBN 9781250109965。