ミュジニー AOC

ミュジニーは、ル・ミュジニーとも呼ばれ、ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイにある赤ワインと白ワインの原産地統制呼称（AOC）およびグラン・クリュのブドウ 畑です。^[1]村自体の南、シャンボール・ミュジニーのコミューン内にあります。南東はグラン・クリュのクロ・ド・ヴージョ、南はグラン・クリュのエシェゾー、北東はプルミエ・クリュのレ・ザムルーズに接しています。名前は、現在は絶えたが14世紀からブルゴーニュ公爵の宮廷で役職を務めていたミュジニー家に由来しています。AOCは1936年に設立されましたが、ミュジニーの境界は1929年に法的に定められていました。^[2]

ミュジニーは、コート・ド・ニュイで白ワインと赤ワインの両方を生産する唯一のグラン・クリュのブドウ園ですが、赤ワインの生産が 90 パーセント以上を占めています。白ワイン用のブルゴーニュのその他のグラン・クリュはすべて、コート・ド・ボーヌにあります。

2008年には、ミュジニーAOC内で10.32ヘクタール（25.5エーカー）のブドウ畑でワインが生産され、307ヘクトリットルのワインが生産されました。そのうち、赤ワイン284ヘクトリットルと白ワイン23ヘクトリットルでした。 ^[3]約0.66ヘクタール（1.6エーカー）が白ワインに使用されました。^[2]生産量は41,000本のボトルに相当し、赤ワイン38,000本と白ワイン3,000本強です。

主なブドウ品種は、赤ミュジニーではピノ・ノワール、白ミュジニーではシャルドネです。AOC規定では、赤ワインに副次的ブドウとしてシャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・グリを合計15%まで使用することも許可されていますが、ブルゴーニュのグラン・クリュのワインではほとんど使用されていません。許容される基本収量は、赤ワインの場合は1ヘクタールあたり35ヘクトリットル、白ワインの場合は1ヘクタールあたり40ヘクトリットルで、最低植栽密度は1ヘクタールあたり9,000本、最低ブドウ成熟度は赤ワインの場合は潜在アルコール度数11.5% 、白ワインの場合は12.0%が必要です。^[4]

グラン・クリュ・ミュジニーのトップ生産者には、ミュニエ、ルーミエ、ヴォギュエ、ドメーヌ・ルロワ、ドメーヌ・トースなどがあります。ヴォギュエが最大の生産者で、ルロワとルーミエは年間300本未満しか生産していません。

• ブルゴーニュグランクリュのリスト

北緯47°10′38″ 東経4°57′14″ / 北緯47.17722° 東経4.95389° / 47.17722; 4.95389