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GHマム＆シーは、1827年に設立され、フランスのランスに拠点を置くシャンパンハウスです。GHマムは世界最大級のシャンパンハウスの一つであり、現在、販売本数で世界第4位にランクされています。[ 1 ]同社はペルノ・リカールが所有しています。[ 2 ]
GHマムは2000年から2015年までF1レースの公式スポンサーを務め、各レース後の表彰式でシャンパンを提供していた。
GHマム・コルドン・ルージュは、ケンタッキーダービーとメルボルンカップの公式シャンパンでもあります。
1827年3月1日、ライン渓谷出身のドイツ人ワイン醸造家であるヤコブス、ゴットリープ、フィリップ・ムムの3兄弟が、G.ホイザーとフリードリヒ・ギースラーと共にPA Mumm Giesler et Co.として設立した。PAは、ゾーリンゲン出身の成功したワイン商人であるムム兄弟の父、ペーター・アーノルド・ムムの頭文字である。ムムのラベルは、フランスのレジオンドヌール勲章の最高位であるグラン・クロワ（旧グラン・リボン、グラン・コルドン）の赤い帯を模した赤いリボン（コルドン・ルージュ）で有名である。
ゴットリープ・ムムの死後、家族内の意見の相違により、1852年に事業は 2 つの会社に分割されました。GH Mumm & Co. (ゴットリープ・ムムの息子、ゲオルク・ヘルマンにちなんで名付けられました) とJules Mumm & Co. (ヤコブス・ムムの息子、ユリウス・エンゲルベルトにちなんで名付けられました)。ジュール・ムムは、レジオンドヌール勲章の赤いリボンをムム ブランドの識別特徴として活用し、「コルドン ルージュ」ブランドが誕生しました。しかし、第一次世界大戦前にほぼ 1 世紀にわたってシャンパーニュに住んでいたにもかかわらず、フランス市民権を取得していなかったため、フランスはムム家のすべての財産を没収しました。一家はドイツに戻りました。1920 年、ランスでSociété GH Mumm が再設立されました。2 年後、ゴドフロワ H. ムムはフランクフルト・アム・マインでスパークリング ワイン ハウスMumm & Co.を設立しました。 1933年以降、同社はフランスの会社と区別するため、GH von Mumm & Co. Sektkellereiという名称で事業を展開した。第二次世界大戦中のドイツによるフランス占領期間中、マム家は一時的にSociété GH Mummの経営を引き継いだが、解放後すぐにその動きは覆された。
1970年、フランクフルトのドイツのスパークリングワインメーカーGHフォン・マム社は、ヨハニスベルクにある同名のワイナリーから分離されました。ワイナリーは1957年にルドルフ・アウグスト・エトカーによって買収され、現在もシュロス・ヨハニスベルクのワイン農園とともに、彼の相続人（ドクター・エトカー・グループ）によって運営されています。このスパークリングワインメーカーは、ランスのシャンパンハウスGHマムと同様に、カナダのシーグラム・グループに買収されました。2002年1月16日、ライン川沿いのエルトヴィルにあるマテウス・ミュラー・スパークリングワイン工場を含むGHフォン・マム社のスパークリングワイン事業は、旧東ドイツのフライブルクにあるロートケプヒェン・ゼクトケレライに転売され、ロートケプヒェン・マムという名前になりました。[ 3 ]ロートケップヒェン自体は、1993年にギュンター・ハイゼ（42 %）率いる長年の従業員による経営陣買収によって買収され、リキュール製造業者のハラルド・エッケス・シャントレ（エッケス・グラニーニ・グループ）がパートナー（58 %）として参加した。約36%の市場シェアを持つロートケップヒェン・ゼクトは、ドイツのスパークリングワイン市場のリーダーである。[ 4 ]
シーグラムは2001年にシャンパンブランドのGHマムをフランスの飲料グループ、ペルノ・リカールに売却した。これは、シーグラム・グループがヴィヴェンディに買収され、その後酒類部門が売却されたことを受けてのことだった。
GH Mumm は 2000 年～ 2015 年までF1レースの公式スポンサーであり、各レース後の表彰台での祝賀会用のシャンパン ボトルを提供していました。現在、GH Mumm はフォーミュラ Eの公式スポンサーです。[ 1 ] GH Mumm Cordon Rouge は、ケンタッキー ダービーとオーストラリアのメルボルン カップという 2 つの主要な競馬レースの公式シャンパンでもあります。 [ 5 ] 2016 年 10 月、GH Mumm が、南アフリカの主要な競馬イベントであるサン メットのメイン スポンサーとして 39 年間 J&B に代わって就任することが発表されました。[ 6 ]
2016年11月、GHマムは、オリンピックで8つの金メダルを獲得した短距離走選手のウサイン・ボルトを「CEO」（チーフ・エンターテイメント・オフィサー）に任命し、マルチメディアを使ったプロモーションキャンペーンに起用すると発表した。
GH Mummは、トーマス・コヴィルが2016年のクリスマスにヨット単独世界一周航海の49日3時間という新世界記録を達成した後の祝賀会でも中心的な役割を果たした。[ 7 ]
マム・ナパは、カリフォルニア州の伝統的な製法でスパークリングワインを生産するワイナリーの一つで、GHマム社とジョセフ・E・シーグラム＆サンズ社の合弁事業です。ナパ・バレーにあるこのワイナリーは、ガイ・デヴォーによって設立されました。彼は、ナパの長く暑い日と寒い夜が、適切な酸味と熟成度を生み出すのに理想的だと考えたのです。
2025年12月、ペルノ・リカールとの取引の一環として、マム・ナパがトリンチェロ・ファミリー・ワイン＆スピリッツに買収されることが発表された。この取引は、ペルノ・リカールの米国スパークリングワイン資産を対象とするものである。この取引には、カリフォルニア州ラザフォードにあるマム・ナパのワイナリーと生産施設が含まれ、米国での製造権と地域流通権が移転されたが、シャンパンと米国以外のマム事業は除外された。[ 8 ]
1964年、マム・シャンパン・ハウスの社長ルネ・ラルーと、エコール・ド・パリ美術学校に所属する日本人画家レオナール・フジタ（1886年～1968年）は、シャンパン・ハウスの庭園に礼拝堂を建設することを決定した。1965年に着工されたフジタ礼拝堂は、フジタ自身が設計し、ロマネスク様式で設計図を描き、鉄細工、ステンドグラス、彫刻のデザインも手掛けた。彼は建設と内装の監督も務めた。礼拝堂は東洋美術にインスピレーションを得たフレスコ画で装飾されている。礼拝堂は1966年10月1日に献堂され、同年10月18日にランス市に引き渡された。1992年には歴史的建造物に指定された。
藤田氏はまた、GHマム社に「ブドウ畑の聖母」を描いたフレスコ画を贈呈した。この絵に描かれたバラは、このキュヴェのシンボルとなり、ロゼシャンパンのコルク栓の上にある金属製のキャップに描かれている。
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