ムーラン・ド・ラ・ギャレット

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フランス、パリのムーラン・ド・ラ・ギャレット

ムーラン・ド・ラ・ギャレットは、パリのモンマルトル地区の頂上近くにある風車と関連事業所です。17世紀以来、この風車は製粉能力以外でも知られています。19世紀の所有者で製粉業者であったデブレー家は、茶色のパンで作ったガレットを作っていました。これが人気となり、風車と、有名なギャンゲットやレストランを含む関連事業所の名前として採用されました。19世紀、ムーラン・ド・ラ・ギャレットは、風車で挽いた小麦粉で作ったパンとグラスワインで、娯楽を求めるパリジャンの気晴らしとなりました。ルノワール、ゴッホ、ラモン・カザス^[1]、ピサロなどの芸術家によってムーラン・ド・ラ・ギャレットは不滅のものにされました。最も有名な例は、ルノワールの祝祭の絵画である「ムーラン・ド・ラ・ギャレットの舞踏会」でしょう。

風車

ムーラン・ド・ラ・ギャレットの風車は、別名ブルート・フィンとも呼ばれ、1622年に建てられました。 ^[2]^[3]ブルート・フィンという名前は、小麦粉をふるいにかけてふるいにかけることを意味するフランス語の動詞bluterに由来しています。

デブレイ家は1809年に小麦粉生産のために2つの製粉所、1717年に建てられたブルートフィンとラデットを買収しました。しかし、この製粉所は収穫物を加圧したり、製造に必要な材料を粉砕したりするためにも使用されていました。

1915年、旧モンマルトルの友の会が破壊から風車を救った。1924年、所有者は風車をジラルドン通りとレピック通りの角に移した。1978年に修復されたが、現在は稼働していない。風車は1958年以来、記念物に指定されている。^[4]

1814年と1870年の包囲戦

1814年のナポレオン戦争の終わり、パリ包囲戦の際、コサックから風車を守るためにドゥブレの3人が命を落とし、粉屋の職人は殺され、風車の翼に釘付けにされた。^[5]

普仏戦争中、モンマルトルは2万人のプロイセン兵の攻撃を受けた。包囲中、ピエール＝シャルル・ドブレは殺害され、風車の翼に釘付けにされた。^[6]包囲中に殺害された人々の集団墓地は、ムーラン・ド・ラ・ギャレットのすぐ近くに作られた。^[5]

商業的拡大

この製粉所は、1814年のパリ包囲戦で殺害された製粉業者の生き残った息子によって、ギャンゲット^{に改造された。 [7]}

現在の名前「ムーラン・ド・ラ・ギャレット」は、19世紀にこの風車屋を所有していたデブレーの製粉業者が作り、牛乳と一緒に売っていた小さな茶色のパン「ガレット」^{に由来しています。このおいしいパンは大変人気があり、後に風車の名前になりました。 [5]} 1830年、牛乳の代わりにワイン（特に地元のモンマルトルワイン）が使われるようになり、風車はキャバレーになりました。^[6]パリジャンはモンマルトルに行き、ワイン、焼きたてのパン、そしてパリとセーヌ川の眺めをテラスで楽しみながら、田舎の「素朴な楽しみ」を楽しみました。1833年、デブレー家の一人が、ギリシャのミューズ、テルプシコラーに捧げるダンスエリアをオープンすることを決意しました。彼のダンスの才能と熱意は、ダンスホールに常連客を引きつけ、大成功を収めました。^[8]

作家エミール・ゾラは1876年に「我々は、政治の話を聞く必要がなくなった喜びを祝うために田舎に駆け出した」と書いている。それは、普仏戦争でのフランスの敗北を反映したものだった。列車か1時間の徒歩で行けるモンマルトルは、果樹園や商店、そして2つの風車が残る村だった。^[5]

近くの畑が住宅や工場に変わると、ニコラス・シャルル・ドブレは事業を継続するための商業機会を模索した。風車の一つは展望台に改造され、ダンスホールが隣接してオープンした。人々は娯楽とダンスを求めて、くつろいだ雰囲気の人気のムーラン・ド・ラ・ギャレットにやって来た。^[5]

この建物は、その歴史の中で、オープンカフェ、ミュージックホール、テレビスタジオ、レストランなど、さまざまな用途に使われてきました。現在は私有地となっていますが、ラデットの風車は、ル・ムーラン・ド・ラ・ギャレットというビストロの入り口になっています。^[6]

ギャラリー

ムーラン・ド・ラ・ギャレット白黒

芸術における風車

この地域は、ピエール＝オーギュスト・ルノワール、アンリ・ド・トゥールーズ＝ロートレック、ヴィンセント・ファン・ゴッホ、パブロ・ピカソ、^[3] ラモン・カサス、^[9] ポール・フランソワ・クインサック、^[10] キース・ヴァン・ドンゲン、 ^[11]などの芸術家によって描かれてきました。モーリス・ユトリロ。^[12]

フィンセント・ファン・ゴッホ、ル・ムーラン・ド・ラ・ギャレット1886
ル・ムーラン・ド・ラ・ギャレットとモンマルトルシリーズの「ル・ムーラン・ド・ブルート・フィン」（1886年）
アンリ・ド・トゥールーズ＝ロートレック、オー・バル・デュ・ムーラン・ド・ラ・ガレット1889

参考文献

^ “ラモン・カサス・イ・カルボ著『ムーラン・ド・ラ・ガレット』 | USEUM”.
^ Mroue, H (1999). Frommer's Memorable Walks in Paris. ホーボーケン: Wiley Publishing Inc. p. 123. ISBN 0-471-77648-3。
^ ab ウィリアムズ、E (1999)。ピカソのパリ：パリでの芸術家の生活を巡るウォーキングツアー。ニューヨーク：ザ・リトル・ブックルーム。p. 19。ISBN 0-9641262-7-3。
^ Base Mérimée : PA00086755、フランス文化省。（フランス語で）ムーラン・ド・ラ・ギャレット
^ abcde ハーゲン、ローズマリー;ハーゲン、ライナー (2003)。偉大な絵画が語ること。 Vol. 2.タッシェン。 p. 395.ISBN 9783822813720。
^ abc Wurman, R (2006). Access Paris 10e. Access Press. p. 273. ISBN 978-0-06-083698-6。
^ Barbour, P; Facaros, D; Pauls, M (2004). Cadogan Guide France. ロンドン: Cadogan Guides. p. 121. ISBN 1-86011-881-X。
^ デュバル、G（1911年）。『古いパリの影』フィラデルフィア：JBリッピンコット社。160ページ。
^ ムーラン・ド・ラ・ギャレットの舞踏会 – ラモン・カサス 2009-01-21 にアーカイブされたWayback Machineの usuarios.lycos.es
^カンサックの絵画「ムーラン・ド・ラ・ギャレット」 2012年10月9日、 Wayback Machineにアーカイブ
^ “キース・ヴァン・ドンゲン (1877-1968)、ル・ムーラン・ド・ラ・ガレット”.クリスティーズ。 2011年。2011 年 5 月 4 日に取得。
^ “モーリス・ユトリロ (1883–1955)、ル・ムーラン・ド・ラ・ガレット”.クリスティーズ。2011 年 5 月 4 日に取得。

外部リンク

ウィキメディア・コモンズのムーラン・ド・ラ・ギャレットに関連するメディア

北緯48°53′14.63″ 東経2°20′13.36″ / 北緯48.8873972° 東経2.3370444° / 48.8873972; 2.3370444

[1] “ラモン・カサス・イ・カルボ著『ムーラン・ド・ラ・ガレット』 | USEUM”.

[Frommer-2] Mroue, H (1999). Frommer's Memorable Walks in Paris. ホーボーケン: Wiley Publishing Inc. p. 123. ISBN 0-471-77648-3。

[Williams-3] ウィリアムズ、E (1999)。ピカソのパリ：パリでの芸術家の生活を巡るウォーキングツアー。ニューヨーク：ザ・リトル・ブックルーム。p. 19。ISBN 0-9641262-7-3。

[merimee-4] Base Mérimée : PA00086755、フランス文化省。（フランス語で）ムーラン・ド・ラ・ギャレット

[Hagen-5] ハーゲン、ローズマリー;ハーゲン、ライナー (2003)。偉大な絵画が語ること。 Vol. 2.タッシェン。 p. 395.ISBN 9783822813720。

[Wurman-6] Wurman, R (2006). Access Paris 10e. Access Press. p. 273. ISBN 978-0-06-083698-6。

[7] Barbour, P; Facaros, D; Pauls, M (2004). Cadogan Guide France. ロンドン: Cadogan Guides. p. 121. ISBN 1-86011-881-X。

[8] デュバル、G（1911年）。『古いパリの影』フィラデルフィア：JBリッピンコット社。160ページ。

[9] ムーラン・ド・ラ・ギャレットの舞踏会 – ラモン・カサス 2009-01-21 にアーカイブされたWayback Machineの usuarios.lycos.es

[10] ^カンサックの絵画「ムーラン・ド・ラ・ギャレット」 2012年10月9日、 Wayback Machineにアーカイブ

[11] “キース・ヴァン・ドンゲン (1877-1968)、ル・ムーラン・ド・ラ・ガレット”.クリスティーズ。 2011年。2011 年 5 月 4 日に取得。

[12] “モーリス・ユトリロ (1883–1955)、ル・ムーラン・ド・ラ・ガレット”.クリスティーズ。2011 年 5 月 4 日に取得。