マドゥカ・ロンギフォリア

マドゥカ・ロンギフォリア
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	アステリッド
注文：	ツツジ科
家族：	アカテツ科
属:	マドゥカ
種：	M.ロンギフォリア
二名法名
	マドゥカ・ロンギフォリア; (J.Konig) JFMacbr.

マドゥカロンギフォリアは、主にインドの中部、南部、北部の平原や森林、ネパール、ミャンマー、スリランカで見られるインドの熱帯樹木です、マドゥカ、マフラ、 マフワ、マフワ、バターツリー、 マフラ、マフワ、モフロ、イルッパイ、ミー、イッパチェットゥとして知られています。^{[1]高さ約 20 メートルまで成長し、常緑または半常緑の葉を持ち、}アカテツ科に属する成長の早い木です。^[2]乾燥した環境に適応し、インドのマハラシュトラ州、オリッサ州、チャッティースガル州、ジャールカンド州、ウッタル・プラデーシュ州、、アーンドラ・プラデーシュ州、マディヤ・プラデーシュ州、ケララ州、、西ベンガル州の熱帯混合落葉樹林で目立つタミル・ナードゥ州[^3]

用途

温暖多湿の地域では、油分の多い種子（成熟度に応じて、1本の木あたり年間20～200 kgの種子を生産）、花、木材のために栽培されています。脂肪（常温で固体）は、肌の手入れ、石鹸や洗剤の製造、植物性バターとして使用されます。燃料油としても使用できます。油を抽出した後に得られる種子ケーキは、非常に優れた肥料になります。花は、熱帯インドでアルコール飲料の製造に使用されます。この飲料は動物にも効果があることが知られています。^[4]樹皮を含む樹木のいくつかの部分は、薬効成分として使用されます。その有用性から、多くの部族社会では神聖なものと考えられています。^[要出典]

Madhuca indica (= M. longifolia )の葉は、インドで商業的に重要な野生シルクの一種であるタッサールシルクを生産する蛾であるAntheraea paphiaの餌となる。 ^[5]葉、花、果実は切り取られてヤギやヒツジの餌にもなる。^[6] 「Madhuca indica」の種子油はポリマー樹脂の合成に利用できる。ある試みでは、アルキドタイプのポリウレタン樹脂の製造に使用されており、これは防錆有機コーティングの優れた原料として使用されている。^[7]

タミル人はM. longifolia（タミル語でiluppai）をさまざまな用途に使っています。「aalai illaa oorukku iluppaip poo charkkarai」という諺は、サトウキビ砂糖が手に入らないときに、M. longifoliaの花はとても甘いので使えることを示しています。しかし、タミルの伝統では、この花を過度に使用すると思考のバランスが崩れ、精神異常につながる可能性があると警告しています。^[8]

マフーラ種子の圧搾粕に含まれるアルカロイドは、インドの一部の地域で養殖池の魚を殺すために使用されていると報告されています。この粕は池の肥料として使用され、池の水を抜いて天日干しし、再び水を注ぎ、稚魚を再び放流することができます。^[9]^[10]

マフラの花

マフーラの花は食用であり、部族の食料である。彼らは薬用としてシロップを作るのにそれを使用する。^[3]

マフーラの花は総糖分が豊富で、そのうち還元糖が多量に含まれています。花は発酵させてマフーラ・スピリッツとしても知られるアルコール飲料も製造されます。^[11]インド中部地帯の部族、例えばダハヌ、マハラシュトラ、チャッティースガル州のスルグジャやバスタール、西オリッサ州の人々、サンタル・パラガナス（ジャールカンド州）のサンタル、北東アーンドラ・プラデーシュ州のコヤ族、西マディヤ・プラデーシュ州のビル族は、この木とマフーラ飲料を文化遺産の一部と考えています。マフーラは、祝賀行事の際に部族の男性と女性にとって欠かせない飲み物です。^[12]

マフラの実は、マハラシュトラ州、西オリッサ州、そしてインド中部の人々の必需品です。この木は文化的に大きな意義を持っています。この木の実と花を使って作られる料理は多種多様です。また、マハラシュトラ州、西オリッサ州の人々は祭りの時にこの木に祈りを捧げていました。この花から作られる酒は、ほとんどが無色で不透明で、あまり強くありません。安価で、主に家庭用蒸留器で製造されています。^[要出典]

マフラの花はジャムの製造にも使われており、マハラシュトラ州ガドチロリ地区の部族協同組合によって作られています。^[13]

シワン地区の村々など、ビハール州の多くの地域では、マフーラの木の花が天日干しされています。天日干しされた花は粉に挽かれ、さまざまな種類のパンを作るのに使われます。

文学

マドゥカの花（マドゥカ・ロンギフォリア）から作られた蒸留酒は、ヒンドゥー教、ジャイナ教、仏教の文献に数多く登場します。 ^{[14]また、}アーユルヴェーダのサンヒターにも言及されており、数種類のワインの中に含まれています。^[15]

満開の赤い蓮の上に座るカーリーは、美しい顔を輝かせながら、マフラの花の美味しい精神に酔いしれ、彼女の前で踊るマハーカーラを見つめています。
— マハーニルヴァーナタントラ^[16]

神聖な木

マドゥカまたはマフラの木は、イルンバイマハレスワラル寺院、イルッパイパットゥニーラカンデスワラル寺院、ティルチェンゴデのティルコディマーダセンクンドゥルル、ティルヴァナータプラムなど、南インドのさまざまな寺院の神聖な木です。^[17]タミルの聖人哲学者ティルヴァルヴァルは、マイラポールのエカンバレシュワラー寺院内のイルッパイの木の下で生まれたと信じられており、そのためマドゥカはエカンバレシュワラー寺院群内に建てられたヴァッルヴァル寺院の神聖な木のままである。^[18]

マフラオイル

平均油分含有量: 32.92～57.53% ^[19]
屈折率: 1.452
脂肪酸組成（酸、％）：パルミチン酸（c16:0）：24.5、ステアリン酸（c18:0）：22.7、オレイン酸（c18:1）：37.0、リノール酸（c18:2）：14.3
元素：炭素（C）、カルシウム（Ca）、窒素（N）、マグネシウム（Mg）、リン（P）、ナトリウム（Na）^[20]

インド政府部族省のウェブサイト「トリフェッド」は次のように報告している。「マフラ油には皮膚軟化作用があり、皮膚病、リウマチ、頭痛に用いられる。また、下剤としても作用し、便秘、痔、痔核、吐き気などに効果があると考えられている。先住民族は照明や髪の定着剤としてもマフラ油を使用していた。」^[3]

バイオディーゼルとしても利用されている。^[21]

その他の名前

その他の学名: Bassia longifolia L.、B. latifolia Roxb.、Madhuca indica JF Gmel.、M. latifolia (Roxb.) JFMacbr.、Illipe latifolia (Roxb.) F.Muell.、Illipe malabrorum (Engl.) 注: 正規の属Bassiaはアカザ科です。B . longifoliaおよびB. latifoliaという名前は非正統的です。
品種:
- M. longifolia var. latifolia (Roxb.) A.Chev. (= B. latifolia (Roxb))
- M. ロンギフォリアvar.ロンギフォリア
俗称:
- サンタリ: matkom
- ベンガル語: mohua
- オリヤー語:「Mahula」「ମହୂଲ」
- 英語: ハニーツリー、バターツリー
- フランス語：イリペ、アルブル・ア・ブール、ベーシー、マドゥカ
- インド:モハ、モフア、マドゥカ、クリガム、マドゥルガム、マバガム、ナティルッパイ、ティッティナム、マフワ、マフラ、モワ、モア、モウラ、マフダ (グジャラート語-મહુડા)
- マラーティー語: パワリの地元部族ラング (マハーラーシュトラ州ナンドゥルバール) の「マフ」と「ムヴダ」 / 「モハ」
- ラジャスタン州: メヴァディ語とマルワリ語で「ドルマ」
- スリランカ:シンハラ語で「මීミー」
- タミル語: イルッパイ (இலுப்பை)、
- テルグ語: ヴィッパ (విప్ప)、
- ミャンマー: ကမ်းဇော်
- ネパール : キウリ (चिउरी)
インドの一部の州におけるこの木の同義名は、ヒンディー語圏ではマフラとモーワ、マフワ、マフラ、オリヤー語ではマフラ、ベンガル語ではマウル、マハーラーシュトラ州ではマフワとモーロ、グジャラート州ではマフダ、イッパ・プヴヴ（テルグ語：ఇప్ప）です。アーンドラプラデーシュ州では、カルナータカ州 (カンナダ語)のイッペまたはヒッペ、タミル語のイルペイまたはஇலுப்பை 、ケーララ州(マラヤーラム語)のプーナムおよびイルパ、オリッサ州(オリヤ語)のマフラ、モハ、モジ。^[3]

さまざまな視点と側面M.ロンギフォリアvar.ラティフォリア

参考文献

^ Suryawanshi, Yogesh Chandrakant; Mokat, Digambar Nabhu (2021年3月1日). 「西ガーツ山脈産マフア樹木の形態生理学的種子変異と部族生活への影響」。Proceedings of the National Academy of Sciences, India Section B: Biological Sciences . 91 (1): 227–239. doi :10.1007/s40011-020-01223-w. S2CID 231876956.
^ Pankaj Oudhia、Robert E. Paull。バターツリー Madhuca latifolia Roxb。Sapotaceae p827-828。果物とナッツの百科事典 - 2008、J. Janick および RE Paull 編集者、CABI、ウォリングフォード、イギリス
^ abcd 「製品プロファイル、Mahuwa、Trifed、インド政府部族省」。Trifed.nic.in。2009年6月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年11月21日閲覧。
^ 「酔った象50頭がインドの村を荒らし、密造酒130ガロンを飲む」2012年11月7日。
^ 「熱帯アジア15カ国における非木材林産物：概要」 Fao.org。2014年4月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年11月21日閲覧。
^ Heuzé V.、Tran G.、Archimede H.、Bastianelli D.、Lebas F.、2017。マフア (Madhucalongifolia)。 Feedipedia、INRA、CIRAD、AFZ、FAO によるプログラム。 https://www.feedipedia.org/node/131
^ VJ Patil、2024年。アルキド型ポリウレタン防錆コーティングの合成に向けたMadhuca indica（Mahua）種子油。Industrial Crops and Products、第219巻、119059ページ
^ J.ラーマチャンドラン博士、「シッダの薬草 - ハーブに関する最初の 3D の本」、pp38
^ キーナン、GI、1920年。殺虫剤中のモフラミールの顕微鏡的同定。アメリカ薬学協会誌、第9巻、第2号、pp.144-147
^ TVRPillay および MNKutty、2005 年。水産養殖：原則と実践。第 2 版。Blackwell Publishing Ltd.、p.623
^ Suryawanshi, Yogesh; Mokat, Digambar (2020). 「インド北部西ガーツ山脈のMadhuca longifolia var. latifoliaの花の変異性研究」。Indian Journal of Hill Farming . 33 (2): 261–266.
^ 「マフワ」。インド9.com。 2005-06-07 。2013 年 11 月 21 日に取得。
^ 「森林局とLITがマフアの新製品を開発」。タイムズ・オブ・インディア。2012年12月4日。2014年2月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。
^ Thomas, P. (1966). Incredible India. |page 97| DB Taraporevala Sons
^ 『Sushruta Samhita』の英語訳、p461、Kunja Lal Bhishagratna (Kairaj)、1907 年。
^ アヴァロン、A. (2017).マハニルヴァーナタントラ。
^ 「Shaivam.org - シヴァ神に捧げる - インターネット上のヒンズー教のシヴァ神の住処」www.shaivam.org。
^ ラマクリシュナン、ディーパ・H.（2019年11月15日）。「外では言葉の争いが激化しているが、この寺院の中では平和が支配している」。ザ・ヒンドゥー。チェンナイ：カストゥリ・アンド・サンズ。3ページ。 2020年1月5日閲覧。
^ Suryawanshi, Yogesh; Mokat, Digambar (2021). 「西ガーツ山脈産マフア樹木の形態生理学的種子変異と部族生活への影響」Proc. Natl. Acad. Sci., India, Sect. B Biol. Sci . 91 : 227–239. doi :10.1007/s40011-020-01223-w. S2CID 231876956.
^ Suryawanshi, Yogesh; Mokat , Digambar (2019). 「Madhuca Longifolia Var. Latifolia種子のGCMSおよび元素分析」。国際薬学研究誌。10 (2): 786–789。doi : 10.13040/IJPSR.0975-8232.10(2).786-89。
^ 「Farm Query - Mahua oil」。The Hindu。チェンナイ、インド。2014年1月22日。

外部リンク

「Madhuca longifolia (J. Konig) JF Macbr」。統合分類情報システム。
マフーラ種子からの代替食用油、The Hindu
モウラバター、OilsByNature.com
飢餓の食糧
マフラオイル（Madhuca indica）のディーゼル燃料増量剤としての使用
WWF インドマフーラ
「あなたの先祖はどんな食べ物が好きでしたか？」TEDxCapeTownWomenでのAparna Pallaviのプレゼンテーションのビデオ。マフーラは、支配的な社会によって見過ごされてきた一般的な先住民の食料源の代表的な例です。

文献

Boutelje, JB 1980. 世界の木材、名前、技術文献の百科事典。
デューク、JA 1989。ナッツハンドブック。CRCプレス。
エンケ、F.ら。 1993. ザンダー: Handwörterbuch der Pflanzennamen、14. オーフラージュ。
Govaerts, R. & DG Frodin. 2001. 世界サポテ科のチェックリストと参考文献。
原秀他 1978-1982. ネパールの顕花植物の一覧。
マシュー、KM 1983. タミル・ナードゥ州カルナータカ州の植物相。
McGuffin, M. 他編、2000 年。Herbs of commerce、第 2 版。
Nasir, E. & SI Ali編、1970年～。[西]パキスタンの植物相。
ペニントン、TD 1991。アカテツ科の属。
Porcher, MH 他「検索可能なワールドワイドウェブ多言語多文字植物名データベース (MMPND)」 - オンラインリソース。
Saldanha, CJ & DH Nicolson. 1976. ハッサン地区の植物相。
Saldanha, CJ 1985–. カルナタカ州の植物相。

[1] Suryawanshi, Yogesh Chandrakant; Mokat, Digambar Nabhu (2021年3月1日). 「西ガーツ山脈産マフア樹木の形態生理学的種子変異と部族生活への影響」。Proceedings of the National Academy of Sciences, India Section B: Biological Sciences . 91 (1): 227–239. doi :10.1007/s40011-020-01223-w. S2CID 231876956.

[2] Pankaj Oudhia、Robert E. Paull。バターツリー Madhuca latifolia Roxb。Sapotaceae p827-828。果物とナッツの百科事典 - 2008、J. Janick および RE Paull 編集者、CABI、ウォリングフォード、イギリス

[trifed-3] 「製品プロファイル、Mahuwa、Trifed、インド政府部族省」。Trifed.nic.in。2009年6月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年11月21日閲覧。

[4] 「酔った象50頭がインドの村を荒らし、密造酒130ガロンを飲む」2012年11月7日。

[5] 「熱帯アジア15カ国における非木材林産物：概要」 Fao.org。2014年4月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年11月21日閲覧。

[6] Heuzé V.、Tran G.、Archimede H.、Bastianelli D.、Lebas F.、2017。マフア (Madhucalongifolia)。 Feedipedia、INRA、CIRAD、AFZ、FAO によるプログラム。 https://www.feedipedia.org/node/131

[7] VJ Patil、2024年。アルキド型ポリウレタン防錆コーティングの合成に向けたMadhuca indica（Mahua）種子油。Industrial Crops and Products、第219巻、119059ページ

[8] J.ラーマチャンドラン博士、「シッダの薬草 - ハーブに関する最初の 3D の本」、pp38

[9] キーナン、GI、1920年。殺虫剤中のモフラミールの顕微鏡的同定。アメリカ薬学協会誌、第9巻、第2号、pp.144-147

[10] TVRPillay および MNKutty、2005 年。水産養殖：原則と実践。第 2 版。Blackwell Publishing Ltd.、p.623

[11] Suryawanshi, Yogesh; Mokat, Digambar (2020). 「インド北部西ガーツ山脈のMadhuca longifolia var. latifoliaの花の変異性研究」。Indian Journal of Hill Farming . 33 (2): 261–266.

[12] 「マフワ」。インド9.com。 2005-06-07 。2013 年 11 月 21 日に取得。

[13] 「森林局とLITがマフアの新製品を開発」。タイムズ・オブ・インディア。2012年12月4日。2014年2月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。

[14] Thomas, P. (1966). Incredible India. |page 97| DB Taraporevala Sons

[15] 『Sushruta Samhita』の英語訳、p461、Kunja Lal Bhishagratna (Kairaj)、1907 年。

[16] アヴァロン、A. (2017).マハニルヴァーナタントラ。

[17] 「Shaivam.org - シヴァ神に捧げる - インターネット上のヒンズー教のシヴァ神の住処」www.shaivam.org。

[18] ラマクリシュナン、ディーパ・H.（2019年11月15日）。「外では言葉の争いが激化しているが、この寺院の中では平和が支配している」。ザ・ヒンドゥー。チェンナイ：カストゥリ・アンド・サンズ。3ページ。 2020年1月5日閲覧。

[19] Suryawanshi, Yogesh; Mokat, Digambar (2021). 「西ガーツ山脈産マフア樹木の形態生理学的種子変異と部族生活への影響」Proc. Natl. Acad. Sci., India, Sect. B Biol. Sci . 91 : 227–239. doi :10.1007/s40011-020-01223-w. S2CID 231876956.

[20] ^ Suryawanshi, Yogesh; Mokat , Digambar (2019). 「Madhuca Longifolia Var. Latifolia種子のGCMSおよび元素分析」。国際薬学研究誌。10 (2): 786–789。doi : 10.13040/IJPSR.0975-8232.10(2).786-89。

[21] 「Farm Query - Mahua oil」。The Hindu。チェンナイ、インド。2014年1月22日。