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幕の内弁当は、主に米、魚、肉、漬物、卵、野菜、梅干し（塩漬けの梅）で構成される、日本の人気の 弁当の一種です。栗ご飯、鮎寿司、肉と米のキャセロールなどの他の種類の食べ物もあります。
「幕の内弁当」という言葉は、能や歌舞伎の幕間に観客に売られていた江戸時代（1603～1867年）にまで遡ります。
幕の内弁当は、明治以降、駅弁と呼ばれる弁当の一般的な慣習となった。[1] コンビニエンスストアでも幕の内弁当という名称の弁当が販売されている。幕の内弁当は店によって品数や品数が異なるが、他の弁当よりも品数が多く値段も高いことが多い。
参照
ウィキメディア・コモンズには、幕の内弁当に関連するメディアがあります。
参考文献
- ^ 羽仁洋子（2003年1月5日）「日本独自の移動給食」ジャパンタイムズ。