イヴ・バルフォア夫人

レディ・エヴリン・バーバラ・バルフォア（OBE、1898年7月16日 - 1990年1月16日）は、イギリスの農家、教育者、有機農業の先駆者であり、有機農業運動の創始者であった。彼女はイギリスの大学で農業を学んだ最初の女性の一人で、現在レディング大学として知られる大学を卒業した。^[1]

バルフォアはロンドンのホランド・パークで、第2代バルフォア伯爵ジェラルドと初代リットン伯爵（元インド総督）の娘エリザベス・ブルワー＝リットン夫人の6人兄弟の1人として生まれた。彼女は元首相アーサー・J・バルフォアの姪であった。彼女は12歳の時に農家になろうと決心した。^{[ 3]} 17歳の時、リーディング大学に入学し、女性として初めて農業の学位を取得した。^[4] 1917年に学位を取得した後、彼女はレディング市ベイジングストーク・ロード102番地の「下宿」に住み、1年間の農業実習を修了した。この間、彼女はマナー農場で畑を耕す仕事をした。その後、彼女はウェールズのニューポート近郊の農場の執行官に任命され、さまざまな戦争委員会、特にアバーガベニーのランテ​​ィリオ・コートのマザー・ジャクソン夫人が委員長を務めたモンマスシャー女性戦争農業委員会の指導を受けた。

1919年、21歳の時、家族の友人であるホーリーのウィリアム・E・G・パーマーの勧めで、彼女と妹のメアリーは、父親が信託に預けた遺産を使い、サフォーク州ホーリー・グリーンのニュー・ベルズ農場を購入した。 ^{[1] [3]} 1939年、彼女は有機農業と化学農業を長期にわたって科学的に比較する初の試みであるホーリー実験を開始した。^[5]彼女はその後、長年ホーリー教区議会の議長を務め、村の空襲予防策を組織した。彼女は教会への十分の一税の支払いに激しく反対し、ホーリーの牧師であるウォルター・グレインジ・ホワイト牧師と対立した。

1943年、ロンドンの大手出版社フェイバー＆フェイバーはバルフォアの著書『生きた土壌』を出版した。何度も再版され、新興の有機食品と農業運動の創始テキストとなった。^[6]この本は、有機農業を支持する既存の議論と、彼女のホーリー実験の計画をまとめたものである。

1946年、バルフォアは持続可能な農業を推進する国際組織である土壌協会の共同設立者となり、初代会長に就任し、英国の主要な有機農業推進者の一人となった。^[7] 1947年農業法の導入により、英国は高度に機械化された集約型農業システムへの取り組みを確立したが、有機生産方法への支援や資金提供を拒否したため、バルフォアは失望した。1952年までに土壌協会の会員数は3,000人に増加したが、これは主にバルフォアを含む小委員会の献身的な活動と、後にLiving Earthと改名された雑誌「Mother Earth」の発行によるものである。^[8]

南アフリカでは、バレー・トラスト^[9]が1961年と1962年にバルフォアの手法を用いて実験を行った。その結果、有機栽培だけで十分であることが実証され、「乾燥した土壌では役に立たないどころか、人々は化学物質を必要としなかった」ことがわかった^{[10] 。}

バルフォアはキャスリーン・カーンリー（1889-1976）と50年間暮らした。^[11]カーンリーは1930年代にバルフォアとともにホーリーに移住し、熟練した酪農労働者だった。大きな農家が貸し出された後、彼らはホーリーのコテージに住んでいた。^{[12]カーンリー以前、歴史家たちは彼女と}ベリル・ハーンデン（1897-1978）の関係について推測していた。 ^[13]バルフォアとカーンリーはグレアム・ホワイトと親しくなり、オーストラリアとニュージーランドを旅行した際にボールド・ブレアで彼と一緒に滞在した。^[14]

バルフォアは生涯農業を続け、執筆と講演を続けた。^[5]「健康は病気と同じくらい感染性があり、適切な条件下では増殖し、広がる」という彼女の言葉は有名である。^{[15] 1958年、彼女はオーストラリアと}ニュージーランドを1年間巡回した。その間、彼女はオーストラリアの有機農業の先駆者たちと会った。その中には、土壌協会に加盟した最初の組織であるタスマニアリビングソイル協会の会長ヘンリー・シューブリッジもいた。^[16]

彼女は1963年にサフォーク海岸に移り、定期的にホーリーの農場に通っていた。農場はセンターの負債が膨らんだため1970年に売却された。1984年、彼女は85歳で土壌協会を退職した。彼女は広い菜園を耕作し続けた。1990年1月14日、彼女は1990年の新年叙勲者リストで大英帝国勲章第1位を授与された。1989年に彼女は脳卒中を患い、1990年1月16日に90歳でスコットランドで亡くなった。^[17]

1990年1月17日、彼女の死の翌日、マーガレット・サッチャー率いる保守党政権は、イギリスの農家に有機農法への転換を奨励するための助成金を提供した。^[18]

• 生きた土（1943）
• 常識的な堆肥作り（1973年）は、メイ・E・ブルースの著作をイヴ・バルフォアが改訂したものである。
• 生きた土壌とホーリー実験（1975）
• 持続可能な農業に向けて 生きた土壌(1982)

彼女はベリル・ハーンデンとともにハーンデン・バルフォアというペンネームで数冊の探偵小説を執筆した。^[6]

• ペーパーチェイス（ホダー＆スタウトン 1927年）（テキサス出身の紳士としてホートン、ミフリン 1927年）（シャンゼリゼの紙の図書館での追跡としてハーンデンとバルフォア著 1928年）
• 進取の気性に富む強盗(Hodder & Stoughton 1928) (Houghton, Mifflin 1928) ( Der VermiBte Millionár Georg Múllerとして1928)
• 何でも起きるかもしれない(Hodder & Stoughton 1933) ( Murder and the Red-Haired GirlとしてHoughton, Mifflin 1933) ( Rien n'est ImpossibleとしてLibrairie des Champs-Elysees 1937)

• ロンドンのナショナル ポートレート ギャラリーにあるイヴ バルフォア夫人の肖像画