ハウリー実験は、有機農業と慣行農業を初めて比較した実験であり、[ 1 ] [ 2 ] 1939 年にレディ・イヴ・バルフォアとアリス・デベナムによって、イングランドのサフォーク州ハウリー・グリーンにある隣接する 2 つの農場で開始されました。[ 3 ]この実験は、農家が肥料に過度に依存していること、家畜、作物、土壌をシステム全体として扱うべきであること、[ 4 ]そして「自然」農業は、より集約的な方法で生産された食品よりも何らかの点でより健全な食品を生産するという考えに基づいています。[ 5 ]レディ・バルフォアは、人類の未来と人間の健康は土壌の扱い方にかかっていると信じており、これらの信念を裏付ける科学的データを生成するために実験を行いました。[ 5 ]
昆虫学者のデボラ・スティナーは、現代の基準からすると、ハウリーの実験は方法論的な厳密さを欠いていたため、真の実験というよりは「実証」に近いものであり、その結果から確固たる結論を導き出すことは不可能だと述べている。[ 6 ]
ハウリー実験で報告された結果には、以下のものが含まれる。
- 土壌中の利用可能なミネラルの量は季節によって変動し、最大量は植物の要求量が最大となる時期と一致し、これらの変動は有機栽培区で著しく大きかった。
- 有機栽培区では、慣行栽培区が受けていたようなミネラル投入を受けていないにもかかわらず、植物体内のミネラルレベルは同等かそれ以上に高い状態を維持した。
- 有機飼料で育てられた動物は、従来の方法で育てられた動物に比べて、飼料の投入量が12~15%少なくて済み、より健康で、より長生きした。
- 収量の増加。[ 3 ] [ 7 ] [ 8 ]
1980年代初頭、操業停止直前に、3つの区画の特性が測定され、ミミズの密度、作物の根の深さ、土壌炭素、水分、そして驚くべきことに温度を含む土壌特性に違いがあることが示された。[ 9 ]
参考文献
- ↑ホワイト、キム・ケネディ、デュラム、レスリー・A(2013)。『アメリカはグリーン化する:アメリカ合衆国における環境に優しい文化の百科事典』カリフォルニア:ABC-CLIO。176 ページ。ISBN 978-1-59884-657-7。
- ↑ 「レディ・イヴ・バルフォア」。IFOAM 。2014年8月21日取得。
- 1 2バルフォア、レディ・イヴ。「持続可能な農業に向けて―生きている土壌」。キャンベラ有機栽培者協会土壌と健康ライブラリー。IFOAM。2015年2月24日のオリジナルからアーカイブ。 2014年8月21日取得。
- ↑ 「ハウリー実験」 . Nature . 179 (4558): 514. 1957. Bibcode : 1957Natur.179T.514. . doi : 10.1038/179514d0 .
- 1 2ゴードン、イアン(2004)。家畜の繁殖技術。CABI。pp. 10–。ISBN 978-0-85199-049-1。
- ↑ Stinner, Deborah (2007年1月1日). Lockeretz, William (編).第4章:有機農業の科学. CABI. 50–頁. ISBN 978-1-84593-289-3。
- ↑ウィドウソン、RW(1987)。ホリスティック農業に向けて:科学的アプローチ。ロンドン:パーガモン。ISBN 9780080342115。
- ↑ Blakemore RJ (2018). "集約的で腐植質土壌有機物を枯渇させる農業の下での有機起源ミミズの深刻な減少" . Soil Systems . 2 (2:33: tab. 16): 33. doi : 10.3390/soilsystems2020033 .
- ↑ Blakemore RJ (2000). "有機栽培と慣行栽培管理体制の「Haughley実験」におけるミミズの生態" . Biological Agriculture & Horticulture . 18 (2): 141– 159. Bibcode : 2000BioAH..18..141B . doi : 10.1080/01448765.2000.9754876 . S2CID 85386290 .
外部リンク
- 持続可能な農業に向けて ― 生きた土壌―イヴ・バルフォアが1977年にスイスで開催されたIFOAM会議で行った講演のテキスト。
- Blakemore (2000) Haughley Earthworm Report 論文へのアーカイブリンク。