カレン・ボーシェマン

カレン・ボーシェミンはカナダの連邦科学者であり、メタン排出と反芻動物の栄養に関する国際的権威として認められています。彼女の研究は、畜産の環境への影響を軽減しながら、肉や牛乳用の牛の飼育方法を改善する農業技術の開発に貢献しています。^[1]

ボーシェマン氏とその同僚たちの研究により、カナダ農業食品省は温室効果ガスの測定と、畜産を含む農業活動からの排出削減戦略の開発において世界をリードする機関として認められるようになりました。^[2]ボーシェマン氏は、カナダ動物科学会、アメリカ酪農科学協会、中国科学院、スウェーデンのストックホルムにあるスウェーデン王立農林学アカデミーから賞を受賞しています。

ボーシェマンは1956年にケベック州モントリオールで生まれました。10歳まで ノバスコシア州で育ち、その後家族とともにケベック州に引っ越しました。幼少期に食品と栄養に興味を持ち、動物科学の道を志しました。

ボーシュマンはマギル大学で農学の理学士号（1978年）、ラヴァル大学で動物栄養学の理学修士号（1982年）、グエルフ大学で反芻動物栄養学の博士号（1988年）を優秀な成績で取得しました。^{[3] [4]}彼女は1983年にショーン・マッギンと結婚し、2人の娘がいます。彼女と夫はアルバータ州レスブリッジに住んでいます。

ボーシュマンは博士課程を始める前、大手飼料メーカーで肉牛および乳牛の栄養士として飼料業界で数年間勤務し^{[5] 、反芻動物の栄養の実践的な側面を理解しました[3] [5] 。彼女は1988年にアルバータ州にある}カナダ農業食品省レスブリッジ研究センターの科学者として研究者としてのキャリアをスタートしました。彼女はキャリアを通じて急速に昇進し、最終的に2005年に研究科学者のトップレベル（RES5）に達しました。彼女はまた、アルバータ大学、サスカチュワン大学、ユタ州立大学の非常勤教授であり、ブリティッシュコロンビア大学の元非常勤教授でもあります^[4]。彼女は長年にわたる多くの科学的業績を、多くの熱心で才能のある技術者、学生、ポスドク研究員、および他の非常に有能な科学者との共同研究のおかげだとよく言っています。

ボーシェマン博士の研究は、キャリアの初期段階では主に乳牛の栄養に焦点を当てていましたが、後年は肉牛と乳牛の両方に関心が広がりました。長年にわたり栄養のさまざまな側面に取り組み、ルーメン機能と飼料利用の分野で乳牛業界に多大な貢献をしました。ボーシェマン博士は、ルーメン機能と飼料消化、アシドーシス予防、物理的に有効な繊維、飼料、穀物の利用、腸内メタン緩和の分野に特に関心を持ち、牛の飼料利用を改善するための幅広い研究プログラムを開発しました。

ボーシェマンのルーメン機能に関する研究は、乳牛や肥育牛のルーメンアシドーシスを最小限に抑え、高い動物生産性を維持するためのガイドラインにつながりました。 ^{[6]彼女は、}亜急性ルーメンアシドーシス に寄与する食事因子と、ルーメン機能と消化を刺激する物理的に有効な繊維の役割を研究しました。^[6] これらの研究結果は、牛に対する食物繊維の推奨事項に貢献しました。

ボーシュマンは、飼料酵素技術やその他の飼料添加物の使用を通じて反芻動物による飼料の利用を改善する分野での研究でも国際的に知られています。^[7]彼女の研究の焦点は、飼料の消化を改善する酵素の作用メカニズムを特定し、牛産業向けに肯定的で一貫した結果を保証する飼料酵素を開発することです。

最近では、ボーシュマンは研究を広げて、牛の飼育のより広い環境的側面を調査するようになりました。彼女は、2000 年代初頭に、牛からのメタン排出量を測定し、その排出量を抑制する方法を見つけることを目的とした研究プログラムを策定しました。^[5]彼女の研究は、反芻動物の生産システムが温室効果ガス排出量に与える影響に注目しており、^[7]繊維を消化した際に牛が副産物として生成する腸内メタンを削減する戦略を開発することを目的としています。 ^{[8]彼女の研究は、空気の質を改善し、畜産部門の}環境への影響を軽減する新しい栄養学的アプローチにつながっています。彼女の研究によると、牛に新しいメタン抑制サプリメントを与えることで、メタン生成を 30% 削減できることがわかりました。^[5]温室効果ガスの排出を抑制することに加えて、飼料の消化中に生成されるメタンを削減すると、乳牛や肉牛が植物性物質を人間の食物 (牛乳や肉) に変換する効率が向上します。

2011年、ボーシュマンはメタン排出抑制に関する研究により、スウェーデン王立農林業アカデミーの権威ある賞であるベルテボス賞^{[9]を受賞した。ボーシュマンは賞金を使い、}ガーナのクマシにあるクワメ・エンクルマ科学技術大学に女性の教育を促進する奨学金基金を設立した。これまでに、動物科学の大学院課程で学ぶ3人の女性大学院生に奨学金が授与されている。

ボーシェマンは、米国科学・工学・医学アカデミーの肉牛の栄養所要量委員会の招待委員を務めた。同委員会は最近、北米の肉牛の給餌ガイドラインである肉牛の栄養所要量の第 8 版を出版した。唯一のカナダ人招待委員として、彼女の肉牛の栄養所要量への貢献は、この出版物がカナダの状況にも適したものとなることを保証するのに役立った。今日、このガイドラインは栄養士、獣医、カナダ食品検査庁などの飼料規制当局によって広く使用されている。^[4]

1984年以来、ボーシェマンはアメリカ酪農科学協会、アメリカ動物科学会、カナダ動物科学会（2000～2001年会長）の積極的な会員である。 ^[3]

ボーシェマンは2022年に公務員を退職した。^[10]ボーシェマンはキャリアを通じて、合計16の本の章、21の権威あるレビュー、390の査読付き科学論文を出版しており、^[11]これらの論文の多くは影響力の大きいジャーナルに掲載されており、850を超える技術移転記事、要約、会議議事録、プレゼンテーションを発表している。^[4]

ボーシュマンは、STEM（科学、技術、工学、数学）分野における女性としての科学的貢献により、カナダで影響力のある女性として認められています。^[12]

• 1978年、優秀な成績で理学士取得
• 1988年優秀な成績で博士号取得^[13]
• 自然科学および工学研究評議会博士課程学生賞、1983-88年
• 1987年CSAS大学院生コンテストプレゼンテーション部門第1位
• カナダ動物科学協会若手科学者賞、1994年^[14]
• 2005年 日本学術振興会 渡航奨学金
• アメリカ酪農科学協会パイオニアハイブレッド牧草賞、2005年^[13]
• 2007年カナダ農業食品省ゴールドハーベスト賞^[13]
• ジョージ・B・ケイン財団賞、ユタ州立大学、2008年
• サー・フレデリック・マクマスター・フェローシップ、CSIRO、オーストラリア、2009年
• カナダ動物科学協会栄養・肉科学優秀賞、2009年^{[13] [3]}
• アメリカ酪農科学協会、栄養専門家応用酪農栄養賞、2010年^[3]
• ベルテボス賞、スウェーデン王立農林学アカデミー、2011年^{[9] [13] [3]}
• 中国科学院上級国際科学者客員教授、2011～2013年
• カナダ動物科学協会フェローシップ賞、2014年
• 2020年カナダ牛肉産業優秀研究・革新賞^{[4] [15] [16] [17] [18]}
• ゴールドハーベスト賞、カナダ農業食品省、2021年^[19]
• カナダで影響力のある女性 - STEM分野の女性ギャラリー^[12]