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ジュリアン・レイモンド・デニス・コビング（1944年6月、ロンドン生まれ）は、イギリスの歴史家であり、ローズ大学（南アフリカ、グラハムズタウン）の元歴史学教授である。19世紀初頭のズールー文化に関する物議を醸した画期的な研究で最もよく知られている。
コビングはロンドン大学で学士号、ランカスター大学で博士号を取得した。彼は、1820年代から1830年代にかけての戦争でズールー王国が成立したとされる「ムフェカネ」に関する従来の歴史観を覆そうと試みた最初の歴史家とみなされている。1988年に『アフリカン・ヒストリー・ジャーナル』に掲載された論文で、コビングは、ムフェカネはアパルトヘイト時代の政治家や歴史家が、白人少数派による南アフリカの黒人に対する長年の抑圧を正当化するために作り上げたものだと主張した。黒人同士の破壊という内部的なプロセスではなく、コビングは、暴力の多くはヨーロッパの奴隷商人や入植者によって引き起こされたものであり、彼らは地元の部族の指導者と契約してデラゴア湾（現在のマプト）で売るために奴隷を捕獲させていたと主張した。コビングの仮説によれば、ズールー国家の台頭は、一部の現代学者が主張するような積極的な内部侵略の過程というよりも、むしろその地域の他の部族による奴隷貿易活動に対する防衛的な反応であった。
コビングの仮説は発表当初、非常に物議を醸した。コビングの主張に反論する書籍や論文が数多く書かれており、その代表的な例として、ロジャー・B・ベックの『南アフリカの奴隷制：オランダ国境地帯の捕虜労働』が挙げられる。この本には、コビングの主張に異議を唱える論文が多数収録されている。現在では「コビング論争」と呼ばれることも多いが、ズールー族の起源やムフェカネに関する従来の記述の正確性については、歴史家の間で依然として意見が大きく分かれている。
コビングは2002年にオックスフォード大学に客員研究員として2か月間滞在した。現在は南アフリカのグラハムズタウンに在住し、最近までローズ大学で歴史学の講師を務めていた。ローズ大学では、彼の担当した「現代世界危機の起源」という講義が非常に人気だった。コビングの現在の研究は、人類の歴史や現代世界危機など、多岐にわたるテーマに焦点を当てている。