グロセットワインズ

グロッセット・ワインズは、南オーストラリア州のクレア・バレー・ワイン産地に拠点を置くオーストラリアのワイナリーです。

ジェフリー・グロセットは1973年にローズワーシー大学を卒業し、農学の学位を取得し、1975年にワイン醸造学の学位を取得した。 ^[1]

グロッセット・ワインズは1981年にジェフリー・グロッセットによって設立されました。 ^[2]ワイナリーとその後オープンしたセラードアは、オーバーンにある、1900年代初頭にバターと氷の工場として使用されていた建物内で営業しています。^{[3] [4]}

グロセットは1980年代に、リースリングという単語をリースリングというブドウから造られたオーストラリア産ワインにのみ使用することを許可する運動のリーダーであり、最終的には成功した。^{[4] [5]}それまで、ラベルにリースリングと書かれたオーストラリア産ワインの多くは、ハンター・リースリングとシェパーズ・リースリング（ともにセミヨン）、クレア・リースリング（クラウチェン）など他のブドウから造られており、また「リースリング」は白ワインの総称として、多くの場合はサルタナやペドロ・ヒメネスから造られた非常に安価な樽詰めワインの形で使われていた。^{[1] [4]}

ジェフリー・グロセットは、2000年にクレアバレーのリースリングの生産者がワインの栓をスクリューキャップに切り替え、オーストラリアとニュージーランドのワイン業界全体でスクリューキャップの使用を推進するという決定の原動力でもありました。^[5]現在、グロセットのワインはすべてスクリューキャップでリリースされています。^[6]ジェフリー・グロセットは、2005年にリリースされた書籍「Taming the Screw : a manual for winemaking with scrap caps」の寄稿編集者でした。 ^[7]グロセットは、さまざまなタイプのワイン栓を比較する科学的研究を奨励するために、オーストラリアンクロージャーファンドも設立しました。^[8]

ジェフリー・グロッセットのパートナーであるステファニー・トゥーレは、1993年からクレアバレーのマウント・ホロックス・ワインズを所有し経営している。 ^{[4] [9] [10]}ステファニーとジェフリーは、2009年12月にデカンター誌によってワイン業界で最も影響力のある5組のカップルの1組に選ばれた。^{[11] 2}人にはジョージナという娘が1人いる。^[12]

ジェフリー・グロセットは、1998年にグルメ・トラベラー・ワイン誌から「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を初めて受賞し、リースリング・サミットIIでは「インターナショナル・リースリング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、ワイン造りで国内外から多大な個人的評価を受けています。2005年にはワイン＆スピリッツ誌によって「世界で最も影響力のあるワインメーカー50人」の1人に選ばれ、2006年にはデカンター誌によって「世界トップ10の白ワインメーカー」の1人に選ばれました。^{[1] [13]}

グロセットはリースリング種のブドウから造られるワインの品揃えでよく知られています。^{[4]ジェフリー・グロセットは、}ジェームズ・ハリデーによって「オーストラリアの第一人者のリースリング醸造者」^{[14]と評され、}ジャンシス・ロビンソンによって「オーストラリアの公認リースリング王」^[15]と評されています。

1981年のヴィンテージから最初にリリースされた2種類のリースリングは、6ヘクタールのスプリングヴェイルのブドウ園で作られた「ウォーターヴェイル」と、ポリッシュヒルのブドウ園で作られた「ポリッシュヒル」でした。どちらもそれ以来毎年ヴィンテージで生産されており、2010年はそれぞれのワインの30年連続のリリースとなりました。^{[4] [16] [17]}グロッセットのポリッシュヒルリースリングは、ロバートパーカーによって「オーストラリアで今まで飲んだリースリングの中で最も素晴らしい」と評されました。^[16]ラングトンのオーストラリアワインの分類では、ウォーターヴェイルリースリングは「傑出した」の2​​番目に高いレベルに位置付けられています^[18]、ポリッシュヒルリースリングは「並外れた」の最高レベルに位置付けられています。^[19]

3番目のオフドライスタイルのリースリングは、残糖分が1リットルあたり16グラムで2010年に発売されました。これは2012年に「アレア」に改名され、ロックウッドヴィンヤード産です。^[20]

ガイアのブドウ園からはカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローのブレンドが作られ、同じ名前「ガイア」のラベルが貼られている。^[21]このワインの最初のヴィンテージは1990年だった。^[5]ブドウ園の70%はカベルネ・ソーヴィニヨン、25%はカベルネ・フラン、5%はメルローが植えられている。^[5]このブドウ園は1986年に植えられ^{[22] 、}ジェームズ・ラブロックが出版した地球上の生命のバランスに関する理論と一連の本にちなんで名付けられた。 ^[23]グロセット・ガイア基金は、芸術、若者、環境に焦点を当てた慈善団体を支援するために2007年にグロセットによって設立され、基金の最初の3年間でガイアワインの売上から合計100万オーストラリアドルを投資することを目標としている。^{[5] [12] [24]}

グロセットは、他にも評価の高いワインを生産している。セミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドで、セミヨンはクレア・バレー産、ソーヴィニヨン・ブランはアデレード・ヒルズ産である。^[25]シャルドネはピカデリー・ヴィンヤード産、ピノ・ノワールはアデレード・ヒルズ産である。^[14]ヴィンテージごとに合計10,000ケース未満のワインが生産されている。^[13]

ジェフリー・グロセットは、ヤルンバのロバート・ヒル・スミスとの共同プロジェクトにも参加しており、2002年のヴィンテージ以来毎年「メッシュ」と名付けられたエデン・ヴァレー・リースリングを製造している。 ^{[6] [26] [27]}

• オーストラリアワイン

• 公式サイト