ハイバレーAVA

ハイバレーは、カリフォルニア州レイク郡東部に位置するアメリカブドウ栽培地域(AVA)です。その名の通り、この谷は標高 1,600 フィート (490 メートル) から 3,000 フィート (910 メートル) の高地にありますが、実際には谷底と丘陵の 2 つの異なる栽培地域に分かれています。涼しい海風が谷に絶えず吹き込んでおり、この谷はレイク郡の他のアペラシオンよりも涼しく保たれています。丘陵の斜面には赤い火山性土壌があり、谷底の扇状地とベンチはブドウの木に水はけのよい床を提供しています。赤のボルドー品種とシラーは暖かい尾根沿いに植えられており、涼しい谷底にはピノ・グリージョ、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブランが植えられています。^[3]

渓谷自体は長さ9マイル (14 km)、幅3マイル (4.8 km)で、カリフォルニアの海岸山脈では珍しく東西に伸びている。これは渓谷内にある死火山、ラウンド マウンテンの火山活動によるものである。AVA には 15,000 エーカー (61 km ² ) の面積があり、そのうち約 700 エーカー (2.8 km ² ) に現在ブドウ畑が広がっている。そのほとんどは比較的新しいものだが、この地域にはカリフォルニアで最も古いブドウの木がいくつかある。1875年頃にスロベニアから持ち込まれたオグリン家によって植えられた、苦戦中のジンファンデルとマスカットのブドウの木が 15 本ある。スロベニアはジンファンデルのブドウの親戚が生息するクロアチアと国境を接しているため、これはカリフォルニアのジンファンデルの歴史において重要な意味を持つことを示唆している。古いブドウの木があることは驚くべきことではない。なぜなら、禁酒法以前、レイク郡ではブドウ畑が他の作物に置き換えられる前は評判の良いワインを生産していたからである。^[4]

AVA 内の重要なブドウ園所有者には、谷底に位置するBrassfield Estate WineryやShannon Family of Winesなどがあります。

北緯39°02′53″ 西経122°42′26″ / 北緯39.0480° 西経122.7073° / 39.0480; -122.7073