ハーツチキン

ハーツチキン

商号	ハーツチキンビュッフェ
会社種別	プライベート
業界	食べ物
設立	1972年、52年前、アメリカ合衆国テキサス州 （1972年）
創設者	W. ローレンス ハーツォグ シニア
本部	スプリング、テキサス州、アメリカ合衆国
サービスエリア	北米、マレーシア
製品	フライドチキン、フライドポテト、イーストロール、フライドフィッシュ、サラダ、温野菜、温かいスープ、アイスクリームなどのファーストフード。
所有者	ハーツフランチャイズレストラン株式会社
Webサイト	hartz-chicken.com

ハーツ・チキン（ハーツ・チキン・ビュッフェ、ハーツ・クリスピー・チキン・アンド・ロールとしても知られる）は、フライドチキンを専門とするアメリカのファーストフードレストランチェーンです。同社は、主にヒューストン都市圏のテキサス州とマレーシアの60以上の店舗、およびルイジアナ州シュリーブポートのレストラン1軒にチキンを供給しています。

KFCのカーネル・サンダースの友人であったW・ローレンス・ハーツォグ・シニア[ ^1]は、1972年にハーツォグ社の下でハーツチキンを創業しました。^{[1] [2]}彼は、テキサス、ミシシッピ、アラバマ、ジョージア州に合計45店舗をオープンし、そのうち13店舗は直営店、32店舗はフランチャイズでした。

1964 年、ハーツォグはアラバマ州モービルにハーツ フライド チキンの 1 号店をオープンしました。1972 年、彼は KFC の店舗、ベーカリー、レストラン設備会社をすべて KFC の親会社に売却しました。モービルではハーツの店舗と KFC フランチャイズ店が競合していたため、ハーツォグの義理の兄弟で彼の会社のレストラン運営担当副社長であるウェイン ジョンソンが、KFC の親会社からモービルの運営を買い取りました。それ以来、ハーツはジョンソン家の 3 世代によって運営されており、アラバマ州モービルで最も古い家族経営のレストランの 1 つで、この地域に 5 つの店舗があります。

彼は1986年にその土地をAJPエンタープライズの新しく設立された子会社であるハーツチキン社に売却した。^[3]

このチェーンは、マレーシアでハーツチキンビュッフェという名前で店舗をオープンし、国際展開を開始しました。1990年代後半には、インドネシアのジャカルタと中国の上海に店舗をオープンしましたが、どちらも後に閉店しました。^[4]

1986年から1994年7月まで、このチェーンはハーツチキンインターナショナル社の下でジョージ・N・サマラス（CEO/取締役）によって運営されていたが、同社は1994年7月13日に自主的に解散した。^[要出典]ハーツレストランインターナショナル社にチェーンを譲渡した後、ハーツレストランインターナショナル社とジェミニインベスターズ社は2003年にウィングストップホールディングス社を設立し、創業者のアントニオ・スワッドからウィングストップを買収した。^[5] ウィングストップは2010年にロアークキャピタルグループに売却された。 ^[6]このチェーンは2000年代初頭にインドネシアまで開店したことがあったが、2009年より前に廃業した。

2018年、ハーツフランチャイズレストラン社は、AVVAエージェンシーを自社のクリエイティブエージェンシーに指名しました。同エージェンシーは、既存の資産をカタログ化し、同ブランドのオンラインプレゼンスとクリエイティブキャンペーンの開発を開始しました。AVVAエージェンシーの最初の任務は、一連の新メニューと新製品を宣伝するための新しい店内、オンライン、印刷広告の作成と実行でした。^[7]

• 公式サイト