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Guide Hachette des Vinsは、 Hachette Livre（Hachette Pratique）が発行するフランスのワイン購入ガイドです。初版は1985年に発売されました。 [1] これはフランスで最も売れているワインガイドであり、フランスで最も古いガイドの1つです。[2] Guide Hachette des Vinsはフランスで最も権威のあるガイドと考えられており、一般的にフランスのワイン業界のバイブルと呼ばれています。[3] [4] [5] [6] [7] [8]
ブラインドテイスティングパネル
ガイド・アシェットはブラインド・テイスティング・パネルを使用して、アペラシオンごとにワインを評価します。[1]毎年4万本のワインがブラインド・テイスティングされ、専門家によって評価されます。[1] [7]
サンプルの提出には料金はかかりません。[9]ブラインドテイスティングには、最も最近瓶詰めされたヴィンテージのみ提出できます。[1]
ワインの試飲会は、1月から5月にかけて各地域で開催されます。[1]ワイン専門家（醸造家、ワイン商、ワインブローカー、ソムリエ）のパネルで構成されたブラインドテイスティングセッションが、ガイドに掲載されている各アペラシオンのSyndicat ViticoleまたはWinedower's Syndicateと共同で開催されます。 [1]
評価システム
それぞれのワインは0から5のスケールで評価されます。[7] [9]
最も評価の高いワインは、2回目のブラインドテイスティングにかけられます。[7] 2回目のテイスティングの後、審査員団は1つまたは2つのワインにCoup de Coeur [審査員のお気に入り]を授与する投票を行います。[7] Coup de Coeurは最高の推奨ワインとされています。[6] [10] [11] [12] [13]
対象地域
2016 年版では以下を取り上げます。
参考文献
- ^ abcdef "Le Guide Hachette des Vins : présentation et notation des vins". Hachettevins.com (フランス語)。アシェット・リーブル。 2015 年 8 月 12 日。2015 年9 月 21 日に取得。
- ^ “Le Guide Hachette des Vins 2016 vient de paraître !”.アシェット・ヴァン（フランス語）。アシェット・リーブル。 2015 年 9 月 2 日。2015 年9 月 21 日に取得。
- ^ 「今週のテイスティング ベストにランクインした「リトル」シャンパン」。フェデラル・ワイン＆スピリッツ。2013年6月5日。 2015年9月21日閲覧。
- ^ 「ル・ガイド・アシェット・デ・ヴァン」.ワイン探求者。2015 年9 月 21 日に取得。
- ^ 「額面価値：マスケット銃兵のその後」エコノミスト。2003年3月20日。 2015年9月21日閲覧。
- ^ ab 「ワイン評論家とコンペティション」。ビッグ・レッド・ワイン・カンパニー。 2015年9月21日閲覧。
- ^ abcde フィオリーナ、トム（2013年4月5日）。「フランスのワイン『バイブル』に『国際的な』テイストを取り入れる」。ザ・ヴァイン・ルート。 2015年9月21日閲覧。
- ^ Goode, Jamie. 「購入ガイド」. Wine Anorak . 2015年9月21日閲覧。
- ^ ab コルソン＝シュナイダー、セヴリーヌ;キュパリー、クリスティーン。ド・ラヴァール、ジュリエット編。 （2015年）。 「ル・ガイド・アシェット・デ・ヴァン：モード・ダンプロワ」。Le Guide Hachette des Vins 2016 (フランス語)。ヴァンヴ：アシェット・リーブル。 p. 6.ISBN 9782013962643。
- ^ isa (2014 年 12 月 1 日)。 『クー・ド・クール・ガイド・アシェット・デ・ヴァン2015!!』。ドメーヌ・ド・モーリー(フランス語) 。2015 年9 月 21 日に取得。
- ^ “CRU CLISSON 2010 : coup de coeur au GUIDE HACHETTE 2015”. Domaine de l'Epinay (フランス語) 。2015 年9 月 21 日に取得。
- ^ “Grand Ardèche blanc - ガイド・アシェット・デ・ヴァン 2010「クー・ド・クール」賞”.ティエボー。2015 年9 月 21 日に取得。
- ^ “クー・ド・クール・プール・ル・ガイド・アシェット”.カーヴ・ド・ボニュー。2015 年9 月 21 日に取得。
