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| 原産地 |  七面鳥 |
|---|---|
| 主な原材料 | セイヨウオトギリソウ、レモン 汁、ニンニク、オリーブオイル |
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サンゴ草サラダ（トルコ語：Deniz börülcesi salatası ）は、トルコ料理のサラダです。サンゴ草サラダは、サンゴ草、レモン汁、オリーブオイル[1] 、ニンニクで作られます。一般的にはメゼとして出されます。
バリエーション
- Beyaz peynirli kuru domatesli deniz börülcesi salatası（ドライトマトとベヤズ・ペイニルのグラスワートのサラダ）[2]
- カリデスリ デニズ ボルルチェシ サラタス (エビ入りグラスワートのサラダ) [3]
参照
参考文献
- ^ サウスカロライナ州トングチ;テュルクメノール、F. (2007)。トルコの必見スポット 101 ヶ所。ボユット。 p. 111.ISBN 978-975-23-0450-5。
- ^ “Beyaz peynirli kuru domatesli deniz börülcesi salatası tarifi ve malzemeleri! Beyaz peynirli kuru domatesli deniz börülcesi salatası nasıl yapılır?”. aksam.com.tr (トルコ語) 。2021年5月9日閲覧。
- ^ Alamy、Rüzgar Sünbül、Fotoğraf。 「カリデスリ デニズ ボルルチェシ サラタス タリフィ」。www.hurriyet.com.tr (トルコ語) 。2021年5月9日閲覧。
{{cite web}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク)
外部リンク
- デニス・ボルチェシ・サラタシ
- サルムサクル デニズ・ボルルチェシ・タリフィ